Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Rendang diperkirakan sekitar 1 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad Anak2 pada request ayam bakar nih...mamak bingung mau dibumbuin kek gimana. Iseng aja ayamnya di ungkep dlu dg bumbu rendang (tanpa santan yaa) resep klrga, diksh parutan Laos yg agak banyak juga. Trs dibakar. Gak nyangka enak dan bumbunya terasa banget...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rendang:
- 1/2 kg Ayam
- Bumbu yang dihaluskan :
- 6 buah Cabe Merah (pakai sedikit agar anak bisa makan juga)
- 5 siung Bawang putih
- 4 siung Bawang merah
- 2 buah Kemiri utuh
- 1/2 sdt Merica
- 1 sdt Ketumbar
- 1 ruas Kunyit (kurleb 3cm)
- 1 ruas Jahe (kurleb 2cm)
- 1/2 sdt Terasi mentah
- Sejumput Jintan
- 2 biji Asam Jawa (buang bijinya)
- Bahan pelengkap :
- Garam
- 2 buah Gula jawa
- secukupnya Gula pasir
- Penyedap rasa (boleh skip)
- Serai
- Daun jeruk
- Daun salam
- Laos (diparut)