Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep adalah 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih setia dengan bumbu dasar kuning nya...😊 Khusus di event #pekanposbarprotein ini selain diungkep untuk ayam goreng, bumbu dasar kuning juga ternyata enak untuk dibuat ayam bakar kecap lho, hasil cemplung ² jadi hasil yang gak kalah enak rasanya dengan menu ayam bakar di resto... Alhamdulillah bisa buat resep di #ungkepanrasahati #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #pekanposbar #kampoengramadan #proteinhewani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep:

  1. 1 ekor ayam broiler, potong 8
  2. 2 sdm cuka apel (pengganti jeruk nipis)
  3. 1 sdt garam
  4. 1 sdm margarin
  5. 750 ml air (sesuaikan hibgga ayam terendam)
  6. 2 sdm cuka apel (boleh diganti air jeniper)
  7. 2 sdm gula semut aren (bisa gula merah iris)
  8. 1 sdt gatam
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
  10. Bumbu Rempah
  11. 3 sdm bumbu dasar kuning
  12. 2 sdm bumbu dasar merah
  13. 1 btg sereh, geprek
  14. 3 daun salam
  15. 4-5 daun jeruk
  16. 5-6 kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep

1
Panaskan margarin, masukkan bahan bumbu rempah gula aren dan cuka apel, aduk rata, masak hingga harum
Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep - Step 1
Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep - Step 1
Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep - Step 1
2
Masukkan sereh, daun salam daun jeruk, kecap manis lalu tambahkan ayam yang sudah di Marinasi dengan garam dan cuka apel selama 15 menit (cuci bersih setelah dimarinasi). Aduk hingga ayam berubah warna.
Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep - Step 2
Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep - Step 2
Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep - Step 2
3
Setelah berubah warna masukkan air, tutup wajan lalu ungkep hingga air menyusut, kalau saya sekalian dipanggang di wajan nya karna pakai teflon. sajikan hangat dengan sambal goreng bawang.
Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep - Step 3
Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep - Step 3
Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Sambel Dadak cocok untuk Ikan/Ayam Bakar

Endolitaaaa

4 orang
10 menit
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Ini dia ayam bakar lezat tanpa banyak jenis bumbu. resep ini dr xander's kitchen dg porsi besar untuk 1 ekor ayam. berhubung saya cuma berdua sama suami jd buat porsi mini dg takaran bumbu menyesuaikan saja. Happy cooking

1 jam
Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar

Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar

Source: Violet Azalea Dulu, pertama kali pindah ke KalTim, disuguhi ikan atau ayam bakar plus semangkuk kecil sop atau sayur asem tuh agak aneh gimana....gitu. 😂 Sekarang udah terbiasa. Tapi belum afdol kalo belum nyobain masak sendiri, ya kaan... Ini resepnya saya bikin setengah resep dari resepnya mba Violet Azalea. Setengah pun sudah banyaak buat tiga orang 😂 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Tiap hr bingung mau masak apa lg...bahan bnyk ada ayam..daging..udang..B2. Lihat2 cookpad bk resep kesayanganku...Nah ada resep Ummu neh .Ayam bakar teflon...cuss aah dibikin...#Masakankeluarga

139. Sayap Ayam Bakar Teplon

139. Sayap Ayam Bakar Teplon

Bismillah... Alhamdulillah masuk tahun baru. ikut memeriahkan posbar bareng GACC dgn tema bakar²an. bakar²an sy cukup simple hanya pakai teplon, krn hanya berdua dengan suami dirumah saja. 😁 Semoga ditahun ini semua bertambah baik. baik kesehatannya dan semakin lancar rejekinya. serta semoga pandemi ini segera berlalu.... Aamiin 🤲 Selamat tahun baru semuanya ...🥳 NB. terinspirasi dari mba Onna indriyani. dgn metode dan resep by me. 😊🙏 #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #Chickenwings

Ayam bakar madu by mama Oei

Ayam bakar madu by mama Oei

5 org
30 menit
Ayam Bakar Teflon (HappyCall)

Ayam Bakar Teflon (HappyCall)

Awalnya iseng bikin ayam bakar ini pas jadi ternyata enak banget...anak2 suka dan langsung ludes😁

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Cooksnap Buk Lur @iffah_foodies .. (dgn penyesuaian) Kalo menu ayam bkar mmg sllu jd favorit org rumah..nyam nyam dgn marinasi bumbu yg sedap pedas manis jd nyatu di lidah..bener² gk prnh bosar sm nikmat'a ayam bkar ini🤤 Mkasi buk Lur ,,sy sdh di izinkn bergabung di clover🥰😍 alhamdulillah ats bimbingan dn semngat mba mincan kmi bsa terus mndapat suport bimbingan serta ilmu yg bnyk d clover..smoga diberkahi ALLAH dn sht sllu ya mba😘💕

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Sumber resep : @Ummu Ghaziyah Alhamdulillah suami suka, anak suka, saya suka. Semua suka 😄 Walopun tanpa sambel karna kami anti pedes-pedes club, tapiii udah cukup bikin nambah nasi lagi dan lagi😅

5 pcs
±30-45 menit
Ayam bakar ala emak

Ayam bakar ala emak

10 orang
2 jam
Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

#GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Dari pada beli mending bikin sendiri, dijamin enak dan sehat. Gampang banget bikinnya, kalau males bikin bumbunya tinggal pakai bumbu instan terus dibakar, tapi rasanya kurang endul, pokoknya enakan ngeracik sendiri. 😍😍 Setelah dibakar aku siram lagi pakai sisa bumbunya. Yuk bakaran sama aku😆

11 potong
1 jam
Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94

Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94

Penasaran juga buat masak ayam bakar ini, di dapoer-94 punya bumbu ajaib putih , tambah santan, bubuk kunyit dan bumbu merah, Alhamdulillah ada variasi masak ayam , rasanya gak kalah sama buatan RM Padang...😊yuuk dicoba moms. #SemangatMemasak #MasakBikin Happy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia #CookPad.Indonesia #CookPaders

3 orang
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Jum'at, 15 Agustus 2020 Jum'at semangat semoga rezekinya barokah secara anak kos bingung mo masak apa ni kita jalan jalan ke pasar #BelanjaldeDiPasarCookpad liat ayam, dan wortel kita beli ya. jarang bget beli ayam dan masak ayam. Heheehe😂 Jd sesekali boleh ya nah wortel direbus mengingat mata udh mulai mulai kabur jd kita rebus wortel biar matanya sehat. Kita masak simple simple aja yach "ayam bakar taliwang". Ini pertama kali coba ya hehee ternyata enak juga pedes mantap😋😋 biar tambah semangat masak pengen#sutilcookpad. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaldeDiPasarCookpad #SutilCookpad Source:sofivirgiyanti

Ayam bakar berbumbu

Ayam bakar berbumbu

3orang
Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten

Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten

Sewaktu masih di Jogja dulu saya sering menikmati Ayam bakar Klaten. Mengobati rasa kangen , saya coba memasak ulang ayam ini versi dipanggangnya. Enak gurih 😋😋😋, Yang masih ungkepan aja udah enak, yang dipanggang juga enak, hehe.. wajib dicoba ya teman-teman... #ayampanggang #ayambakarklaten #CookpadCommunity_jakarta

6-8 porsi
2 jam 30 menit
Tela-tela Singkong Bumbu Ayam Bakar

Tela-tela Singkong Bumbu Ayam Bakar

Bikin cemilan tela² tuk buka puasa nanti😁,, anak² suka banget🤗apalagi pakai bumbu tabur aneka rasa😋 Source : youtube mang entis sutisna #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcokmunity_Banten

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Kalo masak ayam bakar pasti pada lahap makannya. Sekeluarga pada doyan. Alhamdulillah #MasakSekeluarga #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source : Mira_Jabir (dengan modifikasi) Pengen masak ayam bakar Padang yang menggugah selera dari resep teh mira yang sudah di cookmark tapi cari jinten di tukang sayur dan di warung lagi pada kosong, akhirnya ditawarin sama ibu tukang sayur bumbu gulai sachet yang isinya ketumbar dan rempah2 lainnya. Alhamdulillah rasonyo lamak bana. Lain kali pengen buat resep asli yang pakai jintennya. Berikut link resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/13354731-ayam-bakar-padang-58?invite_token=GMtGBzBatks2SLexAJVbk6Hw&shared_at=1614510146 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_AduAyam #AyamBerjemur

Ayam bakar madu simple & empuk

Ayam bakar madu simple & empuk

Pengen ayam bakar nyoba resep kegabutan

5orang
1jam30menit