Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar

Dipos pada February 15, 2022

Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Violet Azalea Dulu, pertama kali pindah ke KalTim, disuguhi ikan atau ayam bakar plus semangkuk kecil sop atau sayur asem tuh agak aneh gimana....gitu. πŸ˜‚ Sekarang udah terbiasa. Tapi belum afdol kalo belum nyobain masak sendiri, ya kaan... Ini resepnya saya bikin setengah resep dari resepnya mba Violet Azalea. Setengah pun sudah banyaak buat tiga orang πŸ˜‚ #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar:

  1. 40-50 gr tulangan ayam
  2. 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
  3. 1 buah wortel, iris
  4. 1 liter air
  5. 60 gr bihun, rendam air hangat/ biasa sampai lunak. Tiriskan
  6. 2 batang seledri, cincang kasar
  7. 1 batang daun bawang cincang kasar
  8. 1/2 sdm gula pasir (tambahan dari saya)
  9. Secukupnya garam
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
  12. BUMBU SOP (haluskan)
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 siung bawang merah
  15. Secukupnya lada bubuk
  16. 2 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu halus)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar

1
Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat, sisihkan.
2
Dalam panci, masukkan air, tulangan ayam dan kentang. Masak sekitar 5 menit.
3
Masukkan wortel, masak lagi sekitar 3-5 menit.
4
Masukkan bihun, daun bawang, seledri, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Koreksi rasa
5
Sebenarnya resep aslinya pakai kol, sekitar 50 gr. Dimasukkan barengan bihun ya. Cuma pas di rumah ga ada kol jadi saya nggak pakai 😁. Sajikan bersama ikan/ ayam bakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon simpel

Ayam bakar teflon simpel

Mau makan enak praktis dan malas keluar. Yuk save resep nya.

1. Ayam Bakar Madu, YummY

1. Ayam Bakar Madu, YummY

Alhamdulillah nemu resep yang enak dan pas. Bumbunya bisa meresap dan manisnya pas. Recook dari resep bunda Ayu Permatasari. Resepnya aku tulis ulang dr resep bunda ayu ga diubah dari aslinya yah, karena buat note aku pribadi kalo bikin lagi bisa ngira2 takaran. Biasa aku masak ga plek bgt takarannya dg di resep.

Ayam bakar solo sambal tomat

Ayam bakar solo sambal tomat

Satu lagi setoran untuk #GowesBecak_KeBanten. Ini aku buat dadakan sebelum pulang kampung untuk stok makanan suami selama aku pulkam. Simpen di kulkas, jadi kalo mau makan tinggal bakar sendiri, sambalnya udah dibuat banyak juga sekalian, xixixi. Source : Happy End @happy_endahsa Recook : Angken Keenan @angkenkeenan #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_HappyEnd #ArisanRecook_HappyEnd #GenkPeDa_HappyEnd #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Hari ini masak ayam bakarπŸ˜ŠπŸ€— Source: Diah Didi #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Bismillah. Assalamualaikum. Pecinta pedes wajib nyoba masakan ini sangat endulita bunda. Prosesnya cepet dan tidak capek ngulek bumbunya, masyaAllah. Untuk pedesnya bisa di sesuaikan yaaa, aslinya 250 gr cabe rawit yang di pakai, tapi saya pakai 30 cabe sudah kepedesan, sekali lagi itu adalah selera. Tapi yakinlah pasti nasi semagicom tak akan selamat ✌✌ Langsung cuss aja... Source : Aniss Soetomo Ekskusi : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Cari yang praktis aja bumbunya karena waktunya mepet sama waktu buka puasa Bapakke. Dia req ayam bakar.

4potong
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Untuk memeriahkan #PekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam hari ini aku masak Ayam Bakar Bumbu Rujak karena aku berada di kubu #AyamBerjemur hehe...dengan mengandalkan aneka bumbu dan rempah khas Nusantara menghasilkan cita rasa Ayam Bakar yang enak dan gurihπŸ‘πŸ˜‹ #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

2 porsi
45 menit1 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Met sore mom... mumpung msh punya waktu mw ngepost dulu buat ikutan challenge nya #PekanRayaAyam kmrn bikin ayam bakar padang kebetulan ad liat postingan mommu @ichairawan nih di IG jd kepikiran and mw nyobain.. berhubung kmrn ada salah beli ayam harusnya beli ayam utuh eh ngak tw nya kebeli ayam dada sekilo.. ya udh dech gpp yang penting bisa masak ayam.. ini untuk bumbu nya semua udh pas banget yah resep nya...enakk and wangiii, klo mw lebih meresap rasanya hrs disimpan dlu yah sehari biar lebih enak. nah yang mw nyobain juga yuk save resepnya...dijamin nagih loh makannya apalagi pas baru keluar dr oven msh panas. #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #pekanposbar

4 potong
Sosis Ayam Bakar

Sosis Ayam Bakar

Ikutan PosBar dengan WAG GACC menu Bakaran Tahun Baru 2021. Jadi sarapan menu ini diawal tahun. Sedikit usaha untuk sarapan nikmat. #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

2 porsi
25 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Request bocah hari ini minta dibikinin ayam bakar. Kita bumbuin pake bumbu rujak saja. #PejuangGoldenAppron3

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Mohon maap fotonya seadanya saja soalnya udah kemakan ayamnya πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Waaah setelah sekian lama tidak pernah posting πŸ˜…, kali ini menunya ayam bakar madu, resep ini biasa saya buat dirumah. Karna suami seneng banget sama ayam. Kalo gak di goreng tepung yaa di bakar, lebih tepatnya dipanggang ya. Soalnya pakai double pan 😊

2 orang
1 jam
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Menu hari ini ayam, tp yg simple dan cepet, krn waktu mepet mau bepergian

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Jum'at, 15 Agustus 2020 Jum'at semangat semoga rezekinya barokah secara anak kos bingung mo masak apa ni kita jalan jalan ke pasar #BelanjaldeDiPasarCookpad liat ayam, dan wortel kita beli ya. jarang bget beli ayam dan masak ayam. HeheeheπŸ˜‚ Jd sesekali boleh ya nah wortel direbus mengingat mata udh mulai mulai kabur jd kita rebus wortel biar matanya sehat. Kita masak simple simple aja yach "ayam bakar taliwang". Ini pertama kali coba ya hehee ternyata enak juga pedes mantapπŸ˜‹πŸ˜‹ biar tambah semangat masak pengen#sutilcookpad. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaldeDiPasarCookpad #SutilCookpad Source:sofivirgiyanti

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

Lauk lagi empty bingit di rumah. Beli ayam enaknya diapain ya? Ada madu nganggur di rumah. Langsung deh dieksekusi πŸ˜„

7 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kesadaran diri ngurang2in masak dg genangan minyak, walau blm bisa dihilangkan 100% tapi dg cara ini daging ayam lebih juicy dan tetap enak seperti ayam digoreng dg minyak banyak.. Kuncinya marinasi, semakin lama akan semakin meresap, bumbu bisa ditambah sesuai selera.. tips: saat panggang dg teflon api kecil supaya matang hingga ke dalam, tidak perlu ditekan2 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur)

Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur)

Uda lama simpen resepnya. Belum pernah dicobain. Pas jadi. Enak banget..

3 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Punya stok ayam tapi bingung dimasak apaπŸ™‰...ahaa keingetan ayam bakar kecap nya chef Yuda Bustara..ada yang beda penanganan ayam nya sebelum diolah supaya tidak bau amis, klo chef Yuda dimarinasi dengan air asam jawa dan garam klo sy cukup digoreng tanpa menggunakan minyak sampai air dan lemak nya hilang. Yang ke2 pembakaran ayam nya chef Yuda pake oven , sy pake teflon saja soalnya cuma 6 pt (maklum cuma berduaπŸ˜†) by the way hasil nya tetap enak kok empuk meresap...yummy pokok nyaπŸ‘ Source : Yuda Bustara #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Bandung #MasakSederhanaHasilLuarbiasa

Ayam Bakar Minang (no kecap)

Ayam Bakar Minang (no kecap)

Masak ini gara-gara rm padang sebrang rumah tutup, tapi kepengen kali sama ayam bakarnya hehe

2 orang
1 jam 30 menit