Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada February 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request bocah hari ini minta dibikinin ayam bakar. Kita bumbuin pake bumbu rujak saja. #PejuangGoldenAppron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1/2 kg ayam
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh
2 cm lengkuas
1 sdm peres garam
1 keping kecil gula merah
1/2 sdt kaldu bubuk
Bumbu halus ;
7 bawang merah
4 bawang putih
3 butir kemiri
5 cabe merah
2 cm kunyit
2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.

Masukkan ayam, tambahkan santan, garam, gula merah, aduk rata.

Tunggu hingga ayam matang dan santan menyusut. Jangan lupa dibalik ya. Masukkan kecap, aduk rata. Jangan lupa cicipi rasa. Matukan api.

Siapkan tempat untuk membakar ayam (roasted), bakar ayam hingga berubah warna. Jangan lupa dibalik. Angkat.

Sajikan ayam bakar dengan sambel dan lalapan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Karena pengen buat ayam bakar, tapi gaada arang,sudahlab buat diteflon aja xixii

4 orang

1 jam

Ayam Bakar Pedas Manis Ala Bunda 3Na

Setor posbar #pekanrayaayam Anak pertama, suka banget makan-makan yang pedas dan manis. Makan apapun yang pedas suka mencampurnya dengan kecap manis. Terus anak kedua suka banget makan ayam yang berbumbu dan meresap seperti dipanggang, terus makannya dengan sambal kecap. Terinspirasi dari kesukaan anak-anak, dan masih ada setok ayam pemberian tetangga. Bunda buat ayam bakar pedas manis. Rencana mau buat yg pedas banget, tapi apa daya, harga cabe bikin nangis 😭. Jadinya ga pakai cabai rawit jablai (Diskip), pake cabe merah keriting aja. Alhamdulillah masih ada stok cabai keriting di rumah. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #CookpasCommunity_Bogor

Ayam bakar special

Ayam bakar ini sangat di sukai oleh anak dan suami karena memiliki aroma yang wangi dari rempah dan gurih dari santan kelapa.

2 orang

1 jam

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Di keluarga saya sudah terbiasa memasak bersama, terutama pak suami yang suka ikut bantu saya memasak. Malah sebelum saya terjun ke dunia perdapuran, pak suami lah yang mengajarkan saya memasak, jadi kami suka masak bersama. Apalagi kalau ada menu favoritnya, dia yang menyiapkan bumbu dan memotong bahan-bahannya, dan saya tinggal "memainkannya" di atas kompor 😁. Dan kini sudah punya tiga orang anak, anak-anak saya suka membantu saya memasak, terutama si bungsu yang selalu ingin ikutan pegang ini dan itu, dari mulai memberi garam, mengaduk-aduk bahan, bahkan dia suka ikutan ngulek bumbu. Termasuk ikutan memasak ayam bakar ini, sikecil yang membantu saya 😊. Oh ya, menu ayam bakar ini saya buat kemarin untuk menu makan siang dan malam, sekaligus ikut arisan recook Kombes yang Minggu ini jatuh pada resepnya Mba Winny (Indri Arwin). Cabai saya skip karena sekalian untuk anak-anak. Saya sekalian buat ayam ungkepnya yang terlampir di resepnya. Rasa ayamnya enak, endul bin endeus apalagi pakai sambal dan lalapan, dijamin lahap makannya 😁. Ok, di bawah ini resepnya... Selamat #MasakSekeluarga 🤗 Source: "Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri" oleh Indri Arwin #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

8 potong

Ayam bakar teflon

1jam 30menit

Ayam bakar madu teplon

pulang kerja malam males banget masak tapii tetep harus masak kaan alhasil masak pake yg instan tpi lumayan sih enak juga 😂😂

Ayam bakar teflon

pengen banget bikin ini

3 orang

1jam

Ayam Bakar Madu

Honey grilled chicken Ayam bakar madu Ayam bakar Jika dirasa bumbu kurang banyak kalian bisa tambahkan bahan2 untuk bumbu sesuai selera kalian masing2 ya bund ❤️ #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Ayam bakar bacem

Recook masakannya mbak DhilaSina Rasanya muantaaab.. recommend buat d recook.. rasanya yg manis asin gurih, cucok banget.. bisa buat jualan juga.. bisa buat stok lauk d freezer juga.. 👍 kuy recook😘

Resep ayam bakar spesial

Ayam bakar sangat sedap sekali jika di tambahkan dengan racikan rempah rempah yang menyerap ke dalam daging,apalagi jika kering di bagian luar.Nah,bagi kamu yang penasaran ingin mencobanya di rumah yuk simak resepnya di bawah ini.

[Diet] Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bingung cara mengolah dada ayam untuk diet supaya tetap enak dan sehat? Resep ayam bakar bumbu rujak ini bisa dicoba ya! Dimakan bersama quinoa dan juga sayur asam, lezat sekali!

6 porsi

45 menit

Ayam Bakar Padang

Rasanya yg manis pedas dan gurih bikin nafsu makan bertambah 🥰 Jangan dilihat dr gosongnya ya 😂 yang penting rasanya mantulll

5 porsi

20menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Mohon maap fotonya seadanya saja soalnya udah kemakan ayamnya 🙈🙈🙈

Singgang ayam (bakar)

Hari ini #cookpadcommunity_jakarta ngadain potluck dengan tema 'makanan dibawah 50 ribu' aku masuk kelompoknya mba rudy bareng mba avi,mba minarsih,mba irma dan mba disty.setiap hari saya memang belanja dibawah 50 ribu jadi tantangan ini saya banget😃😃berikut rincian budget untuk ayam singgang: -setengah ekor ayam:23.000 -santan instant:8000 -bawang merah + bawang putih:5000 -kemiri:2000 -bumbu dapur:5000 -bumbu rempah:5000 #jakartapunyacerita #GA_TheNextLevel Source:putri christian saya sesuaikan selera dan bahan yang ada

3 orang

Ayam Bakar Bumbu Opor

Punya sayap sisa 6 potong aja dikulkas mikir mau dimasak apa 😄 biar anak2 ga bosan dibakar aja deh yah dan sukses bikin makan mereka lahap ☺ #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar manis

Haloo semuaa selamat malam🤗 gimana kabarnya hari ini?? sehatt kann?? aku mau bagi resep ayam panggang manis nih ,buat yg suka makanan agak manis kaya aku bisa dicoba yaa. oiya untuk resep aku kali ini aku gapake jahe bcs lg gaada huhu ,tp kalo pake jahe tambah enaakk👌🏻kalo aku ayam nya sudah ku rebus setengah matang jadi manggangnya ga lama ,soalnya kalo kelamaan mudah gosong karna ada gulmernya yaa. Yang kurang suka manis gulanya bisa dikurangin kok dan bisa ditambah gula putih ,balik lg sesuai selera yaa. Btw bumbunya juga bisaa untuk bakar bakaran seperti pentol hati usus dll yaa. Simple bgt cara buatnya dan bahannya juga gabanyak. Selamat mencoba☺️

1 jam 30 menit

29#Ayam Bakar Teflon

selalu suka sama ayam bakar dibanding ayam goreng. lama ungkepnya sama aja dengan ayam goreng #PejuangGoldenApron3

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Pedas Manis Ala Bunda 3Na

Ayam bakar special

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Ayam bakar teflon

Ayam bakar madu teplon

Ayam bakar teflon

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar bacem

Resep ayam bakar spesial

[Diet] Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Singgang ayam (bakar)

Ayam Bakar Bumbu Opor

Ayam bakar manis

Ayam bakar bumbu rujak (jawa timur)

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar simple

29#Ayam Bakar Teflon