Ayam bakar pedas

Dipos pada February 19, 2022

Ayam bakar pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #ResepHellenHandru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas:

  1. 1 kg ayam,potong sesuai selerah
  2. 2 lembar daun salam
  3. 65 ml santan instan
  4. 1 sdt kaldu bubuk
  5. 1/2 sdm garam
  6. Sejumput gula
  7. 1 sdm gula merah
  8. 300 ml air
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 8 buah cabe merah
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 batang serai,ambil bagian putihnya iris
  16. 1/2 ruas lengkuas
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 2 buah kemiri
  19. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas

1
Masukan ayam ke dalam kwali tambahkan bumbu halus daun salam,santan kaldu bubuk gula merah gula pasir dan garam lalu tambahkan air aduk rata, ungkep ayam degan api kecil sampai matang dan kuat mengental,angkat ayam lalu susun di atas panggangan kawat,ambil sisah bumbu lalu tambahkan kecap manis aduk rata
Ayam bakar pedas - Step 1
Ayam bakar pedas - Step 1
Ayam bakar pedas - Step 1
2
Panggang ayam di atas bara api sambil di olesi sisa bumbu jika sudah berubah warna balik ayam ke sisih satunya dan olesi lagi degan sisah bumbu sampai rata
Ayam bakar pedas - Step 2
Ayam bakar pedas - Step 2
Ayam bakar pedas - Step 2
3
Jika sudah matang lalu angkat dan sajikan degan nasi hangat sambel dan lalapan rebus
Ayam bakar pedas - Step 3
Ayam bakar pedas - Step 3
Ayam bakar pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Lagi pengen bangeet makan ayam bakar madu tapi mager beli diluar

1 jam
Ayam Bakar Masak Paniki

Ayam Bakar Masak Paniki

Paniki adalah makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kelelawar (paniki) Mengapa disebut ayam paniki? Dinamakan demikian karena ayam yang dimasak menggunakan bumbu-bumbu memasak paniki. Potongan daging ayam dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, cabai, jahe, daun jeruk, dan juga santan. Rasa bumbunya yang asam, pedas, dan gurih menyatu dalam daging ayam. Setelah ayam diungkep, sebenarnya bisa langsung disajikan. Tapi boleh dikreasikan lagi dengan dibakar. Selamat mencoba.. #ayambakarlingga #jelajahresep #ayampaniki #jelajahresepnusantara #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8-10 porsi
Ayam Bakar Madu versi Oven

Ayam Bakar Madu versi Oven

Menu ini dibuat kalau lagi meger dan pengen praktis karena bisa ditinggal tinggal. Nah biar makin sehat tambahkan sayurannya ya #cookpadcommunity_jakarta

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Bismillah Yang namanya ayam kalau dimasakin apapun tentunya sedaplah... Apalagi ditambah sambalnya.. Mmm makin yummy... Source : Kiki rizki andini #PejuangGoldenApron3

1 porsi
45 menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Recook lagi resep mbak Ade Damayanti,, cp : dapur ade. Sengaja pilih ayam biar sekalian ikutan #AyamBerjemur , cocok nie sama sambel bawang nya yg sumple aku jg recook, hihi.... Link resep asli di 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13588046-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=McaLZoZBdU6fH5Pm7jfYQURZ&shared_at=1614339146 #SemangcookRecook_AdeDamayanti #LihaiRecook6_Semarang #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunitu_Semarang

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

#GA_TheNextLevel Sejatinya masakan ini enak disanding sama plecing kangkung, tapi berhubung yang ada cuma timun dan sambel bawang jd tetep enak dinikmati dan mudah

119. Ayam Bakar Kecap

119. Ayam Bakar Kecap

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #PilkadaCookpad_Bekasi

Ayam bakar taliwang khas lombok

Ayam bakar taliwang khas lombok

Waktu itu makan" brng doi di slah satu mall di bandung. Nah, singkat crita kita brdua pilih mnu ini dan akhirny dia ktgihan aku pnsaran cari rsep di gugling

4/5 orang
1 jam 30 menit
272. Ayam Bakar Bumbu Rujak #ComboAnjangsana_RecookMimi

272. Ayam Bakar Bumbu Rujak #ComboAnjangsana_RecookMimi

Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah. Dan padahal tidak ada rujaknya sewaktu dihidangkan. Sumber : Nur Sabatiana #ComboAnjangsana_RecookMimi #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 31 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 104

6 orang
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Udah beberapa hari ini masak ayam terus,ikan lagi mahal dan gak bnyak pilihan,krn angin kencang dan ombak besar,nelayan gak bisa ke laut😑 #PejuangGoldenApron3 #Minggu19

8 orang
1 jam
Ayam bakar ala emak

Ayam bakar ala emak

10 orang
2 jam
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ayam bakar tersimple....tanpa daun-daunan 😂 Mantep...mau seberapa manisnya bisa di sesuaikan yaaa...kalo suka manis legit... silahkan tambahkan gula pasir dan kecap manisnya... #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Salah satu menu diet yang enak, ayamnya tinggal ungkep lalu dibakar aja.

4 porsi
1jam
Ayam Bakar Kecap Teflon

Ayam Bakar Kecap Teflon

Assalamualaikum wr wb. Ayam bakar kecap favorit keluarga. Bikinnya gampang. Diungkep dulu biar meresap dan matang sempurna, lalu dipanggang di atas teflon. Semoga bermanfaat bunda2 😊 untuk video tutorial step by step nya dapat dilihat di YouTube channel saya: Khaila's Kitchen

4 orang
45 menit
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Sudah lama sekali tidak nulis resep ni, maklum lagi sibuk.ohya di gambar itu cuma separuh ya ayamnya yg di foto.

4 porsi
Ayam bakar bumbu sederhana

Ayam bakar bumbu sederhana

Suami lg motong ayam kampung minta d buat ayam bakar kesukaan..

Ayam Bakar Racik

Ayam Bakar Racik

Karena badan masih lemes ak masak ayam bakarnya pake racik aj yg praktis..buat setoran combo ngabibita x ini ada 2 menu yg bisa kusetor ayam dan ikan mas bakar bumbu sambel trasi #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

3 porsi
20 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ngobrol-ngobrol sama saudara, lalu sampailah dipembahasan dapur dan aku dikasih tau resep Ayam Bakar Teflon 💕. Cuss besoknya praktek langsung dong. Waoww ternyata anak dan suamiku lahappp... Sekarang Ayam Bakar teflon ini jadi salah satu menu andalan. Hayuk kepoin resepnya.. Jangan lupa recook juga 👍 #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

4 porsi
1 jam 30 menit
Nasi Kuning Ayam Bakar Bumbu Rujak🍗

Nasi Kuning Ayam Bakar Bumbu Rujak🍗

Pengen bikin nasi kuning sama lauk2 komplitnya tapi gaada waktu buat prepare? Tenang aja, sekarang udah apa2 bisa serba instan😝