Ayam bakar taliwang khas lombok

Dipos pada February 13, 2022

Ayam bakar taliwang khas lombok

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang khas lombok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang khas lombok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang khas lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang khas lombok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar taliwang khas lombok adalah 4/5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar taliwang khas lombok diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang khas lombok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang khas lombok memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu itu makan" brng doi di slah satu mall di bandung. Nah, singkat crita kita brdua pilih mnu ini dan akhirny dia ktgihan aku pnsaran cari rsep di gugling

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang khas lombok:

  1. 1/2 kg ayam
  2. secukupnya Garam, gula merah, penyedap rasa, merica bubuk
  3. 1 bngkus Santan bubuk
  4. Daun jeruk 6lmbar
  5. 1 batang Sereh
  6. 2 lembar Daun salam
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 1 cangkir air
  9. Bumbu halus
  10. 1 ruas kecil Kencur
  11. Terasi 1bngkus kecil yg dijual diwarung
  12. 5 Cabai merah kering yang udh direbus
  13. 3 siung Bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 6 butir kemiri
  16. Kalo suka pedes tmbahin cabe kriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang khas lombok

1
Potong ayam jdi bbrpa bgian cuci brsih, marinasi pke jeruk nipis tambahkan garam diamkan slma 20-30 menit
2
Siapkan panci tambahkan air + garam 1sdt ungkep ayam stngh mateng
3
Siapkan santan bubuk tambahkan air panas ¼ gelas
4
Haluskan smua bumbu halus lalu tumis hingga harum masukan daun jeruk nipis, daun salam dan sereh tambahkan 1cangkir air + santan Sambil diaduk dikit biar santan ga pcah
5
Masukan gula merah, garam, merica, penyedap rasa.koreksi rasa Tunggu hingga air agak menyusut jangan smpe abis airny krna buat olesan ayam bakarny + sambal
6
Bakar ayam sambil diolesi bumbu sisa masak tdi bulak balik trus olesi trus hingga harum
7
Angkat deh lalu sajikan
Ayam bakar taliwang khas lombok - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Nulis resep sambil diganggu bocil dan sinyal jelek, jadinya resep belum selesai sudah sending, 😥. Yasudahlah, saya nulis resep lagi😊💪. Saya sudah beberapa hari lalu recooknya tapi baru sempat nulis kembali resepnya hari ini. Jadi ceritanya untuk minggu ini adalah arisan recook resep mbak Winny. Salah satu resepnya yaitu ayam bakar. Kebetulan ada stock ayam kampung di frezer, dan semua bumbu ada, seneng banget langsung eksekusi karena aku ada rencana mudik, jadi mesti buru-buru recook. Masak ayam bakar lama, lamanya saat proses ngungkep ayam. Ayam saya ungkep sore hari, pagi harinya baru dibakar. Kebetulan suamiku libur jadi dapat bantuin bakar ayam😄. Ayam bakarnya enak banget, bumbunya pas, sekali coba langsung suka😍. Terima kasih mbak Winny, resep ayam bakarnya mantul👍. #RecookResepWinny #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #OlahanAyam

8 potong
1 jam
Ayam Bakar Kecap Presto

Ayam Bakar Kecap Presto

Ga sempet foto yang udah di grill. Keburu ludes sama suami. Wkwkkw. Di deket rumah ada yang baru buka warung ayam bakar gitu. Kata suami enak banget. Pas dicobain ternyata ayam bakar kecap dengan rasa ketumbar yang dominan. Dicoba deh bikin sendiri. Utak atik rasa sampe mirip. Maniis guriihh sesuai selera pak suami. Hehehe.

3 orang
1 jam
Ungkepan ayam bakar (sederhana resep)

Ungkepan ayam bakar (sederhana resep)

maaf untuk foto yg selalu kurang menarik😁 tapi rasa bukan patokan gambar kan ❤️

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ayoo siapa yang gak suka sama ayam, dirumah saya semua suka ayam, di olah bentuk makanan apapun, gak akan nolak. Biasanya sy bikin ayam yang ada kuahnya karena minggu ini saya ikut tim #AyamBerjemur , kita masak ayam yang di bakar,, hmmm ini pas di bakar harumnya serumah jadi bikin laper 👌👌👌👍😘 #Cookpadcommunity_palembang #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #niungniung #olahanayamniung Sumber resep: Welly Herlina (Mommy Zhi'89)

10 porsi
50 menit
202. Ayam Bakar Taliwang

202. Ayam Bakar Taliwang

Lagi pingin cari menu yang menggugah selera...jadilah ketemu resepnya Ayam Bakar Taliwang nya Mbak Frielingga, rasanya mantabbss anak anak sukaa langsung ludes....utk pedas n sy sesuaikan dengan anak anak.. #PejuangGoldenApron3 minggu_33 #cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook3_Semarang

Ayam bakar

Ayam bakar

#ayambakar #BAKAR #142

7 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

(N.31) Colam kali ini yang merah2 nih 🌶🌶 Kebetulan momentnya taon baru yang identik dengan bakar2an ya jadi bikin Ayam Bakar Taliwang aja ya.... ayam bakar ini rasanya endes banget DiTahun 2020 segera berakhir alhamdulillah masih diberi kesempatan bernafas, sehat dan berbagi resep di cookpad jika thn 2020 dapet beberapa kenang2an dari colam dan golden apron harapannya di tahun depan lebih giat dan semangat lagi mengikuti event 🤩 Source: Susan mellyani #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos #GA_TheNextLevel

8 orang
1.5jam
Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Makanan klasik yang gampang dicarinya. Di mana2 pasti banyak yg jual ayam bakar ini dengan berbagai versi. Sy buat dengan versi yg paling gampang, dibakar di teflon setelah sebelumnya diungkep terlebih dahulu. #CookpadCommunity_Jakarta #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #kampoengramadhan

Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan

Resepnya Turun temurun dari mamah aku ,enak banget ini bahkan sama mama di jadiin bakulan 😋mohon maaf ga pake langkah🙏🏻yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #olahanayam

Ayam bakar teflon dan sambal trasi

Ayam bakar teflon dan sambal trasi

Sudah bosen dengan masakan ayam yg gitu" Ja. Akhirnya bikin deh menu ini.....

3 orang
30 menit
Ayam Bakar Bondowoso

Ayam Bakar Bondowoso

#PejuangGoldenApron3 #minggu32 #ayambakar Ayam bakar nya sih biasa, yang beda adalah temannya ayam bakar yaitu kulupan sayur. Kebanyakan ayam bakar atau ayam goreng disuguhkan bersama lalapan ya kan. Namun dikampung saya Bondowoso cukup unik yaitu penyajiannya dengan kulupan atau sayur yang direbus. Ada sawi, kol, daun ubi yang semuanya durebus. Yang mentah hanya mentimun dan kemangi. Tapi di resep saya ini kulupan sayur nya hanya 1 macam yang ada dikulkas ajah. Yuk disimak step2 bikin ayam bakar ala bondowoso

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Biasanya suka beli ayam bakar, trus cobain bikin sendiri pakai resepnya mba Prita enakk bangeet😋 #PejuangGoldenApron3 #Cookies_PritaKarina #Cookpadcommunity_tangerang

3 orang
60 menit
Ayam Bakar Padang #58

Ayam Bakar Padang #58

Kota di bumi melayu ini bisa dikatakan sbg kota dari berbagai suku perantauan, kuliner khas berbagai daerah ada, yg dominan adalah masakan khas sumbar, bertebaran rumah makan khas minang seperti rumah makan nasi padang, nasi kapau...Sbg suku perantau dari parahiyangan, memiliki anak2 kelahiran kota ini yg jatuh cinta dan familiar dg kuliner khas sumbar, mau tak mau mesti belajar juga masakan minang ini.. Bertanya pd sahabat atau tetangga yg pandai masakan khas sumbar, belajar dari pakar2 kuliner jd referensiku.. Kuliner khas minang yg jd favorit anak-anakku selain rendang adalah ayam bakar padang.. Nah si mamah cookpad ngajak ngeramein hashtag #CABEKU..challenge bareng komunitas cookpad sumbar bertema santan #bamasakjosantan, ya sekalian deh hari ini bakar batok kelapa lagi sisa bakar sate lebaran qurban kemarin.. Krn kata anak-anakku, bukan ayam bakar padang klo gak dibakar pake arang batok kelapa😄

8 potong
1 jam
20. Ayam Bakar

20. Ayam Bakar

Beberapa waktu yang lalu, kami mendatangi acara teman kerjanya pak suami. Nah, di sana kami disiapkan hidangan makanan buatan sendiri alias masak sendiri. Karena penasaran dengan rasa salah satu menu makanannya yaitu ayam bakar yang ndess banget. Akhirnya nanya resepnya deh, Heeee😆 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

Alhamdulilah enak banget. Bumbunya meresap, ayamnya empuk & manisnya pas. Masak anti ribet & cepet

1 jam 30 menit
Ayam Bakar Wong Kito Galo

Ayam Bakar Wong Kito Galo

Udah lama gak makan ayam bakar, okee kita eksekusi ajaa..😁

5 orang
+/- 1 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Menu makan siang 20 Oktober 2020

4 orang
45 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bosan ayam goreng maka dibuatlah ayam bakar. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcomunity_Bandung

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Keok keoook keoooookkk... Ratapan kokokpetok terdengar nyaring. Si petok ini lagi ngebayangin nyonya pembeli mau menyantap dengan lezat dagingnya yang lembut... Padahal sebelum menyantapnya si nyonya pengen dulu ikut #Sumandan_AduAyam di event #Basidoncek bersama #CookpadCommunity_Sumbar Sekaligus meramaikan #PekanRayaAyam challenge dari si mamah yg hot diperbincangkan antara dua kubu. Dan si petok memilih kubu #TimAyamBerjemur untuk memamerkan bakatnya... Ahhh petokpun membathin,. timnya pasti menang 😎😎 Source: Welly Herlina #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #OlahanAyamMamiFay