Ayam Bakar Madu Pedas

Dipos pada February 17, 2022

Ayam Bakar Madu Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu Pedas diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulilah enak banget. Bumbunya meresap, ayamnya empuk & manisnya pas. Masak anti ribet & cepet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu Pedas:

  1. 1,5 kg ayam
  2. 1 bungkus santan kara kecil
  3. 3 sdm gula merah
  4. 3 sdm kecap manis
  5. 5 sdm madu
  6. 2 sdt air asam jawa
  7. 1 batang serai, memarkan
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 ruas jahe, memarkan
  11. secukupnya garam, kaldu jamur/masako ayam, merica.
  12. Bumbu halus:
  13. 10 bawang merah
  14. 6 bawang putih
  15. 15 cabe kecil
  16. 5 butir kemiri
  17. 1 sdm ketumbar bubuk
  18. 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu Pedas

1
Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu halus. masukkan jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. tumis sampai harum dan bumbu matang.
2
Masukkan air, secukupnya.
3
Masukkan santan kental, madu, gula merah, kecap manis, air asam jawa, garam, kaldu bubuk, merica.
4
Setelah rasa sudah pas, masukkan ayam. masak sampai bumbu meresap dan ayam empuk. kira-kira 10-15 menit sampai bumbu menyusut.
5
Bakar ayam di teflon, sajikan ayam bakar dengan perasan jeruk nipis (optional). and enjoy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sepertinya cukup sekali saja bakar ayam menggunakan arang. Nggak sanggup saya dengan prosesnya.... Happy call, dirimu benar-benar 'panggilan bahagia' bahagia karena ga perlu berurusan dengan bara api.

Ayam Bakar Garang Asem

Ayam Bakar Garang Asem

Seneng coba aneka rasa ayam bakar. Cek resepnya yuk, really worth to try πŸ‘ŒπŸ˜˜ Source : Siekfenkitchen https://cookpad.com/id/resep/15118853-ayam-bakar-garang-asem?invite_token=FGCCkeYVrdewhB9hje4pFK1x&shared_at=1626854441 #CookpadCommunity_Depok

6 ptg
50 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sengaja stok paha ayam di freezer, utk di bikin ayam bakar. Bikinnya yg simpel sj dg bahan yg ada di rumah #GA_TheNextLevel

Ayam bakar teflon (DIET)

Ayam bakar teflon (DIET)

sekarang selalu stok dada ayam , dan udah pindah haluan ke tim dada ayam πŸ˜‚ bukan paha ayam lagi.. ini cuma di grill teflon, sayur cuma di rebus, pake sambal ulek cabe dan bawang..

1 orang
15 menit
38. Ayam bakar madu taliwang

38. Ayam bakar madu taliwang

Beli ayam utuh pas lagi promoan. Bingung mau dimasak apa. Karena takut suami bosen makan ayam mulu. Hehehe alhamdulillah sih walau rasanya beda sama kalau beli. Tapi suami tetep suka. #PejuangGoldenApron3

202. Ayam Bakar Taliwang

202. Ayam Bakar Taliwang

Lagi pingin cari menu yang menggugah selera...jadilah ketemu resepnya Ayam Bakar Taliwang nya Mbak Frielingga, rasanya mantabbss anak anak sukaa langsung ludes....utk pedas n sy sesuaikan dengan anak anak.. #PejuangGoldenApron3 minggu_33 #cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook3_Semarang

Ayam Bakar Masak Paniki

Ayam Bakar Masak Paniki

Paniki adalah makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kelelawar (paniki) Mengapa disebut ayam paniki? Dinamakan demikian karena ayam yang dimasak menggunakan bumbu-bumbu memasak paniki. Potongan daging ayam dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, cabai, jahe, daun jeruk, dan juga santan. Rasa bumbunya yang asam, pedas, dan gurih menyatu dalam daging ayam. Setelah ayam diungkep, sebenarnya bisa langsung disajikan. Tapi boleh dikreasikan lagi dengan dibakar. Selamat mencoba.. #ayambakarlingga #jelajahresep #ayampaniki #jelajahresepnusantara #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

8-10 porsi
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Kesukaan keluarga, paling sering kita buat tiap wekeend atau pas smua libur diruma... Kdang2 pke ikan juga.. Tugas ayah dan adik menyiapkan bara api.. Bakar2 ayam. Aku dan ibuk siapin bumbu.. Temen si ayam bakar Sambel matah atau sabel matah diisin kecap (untuk ibuk) + plecing 😘 #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

4 orang
Ayam Bakar Teflon Bumbu Simpel

Ayam Bakar Teflon Bumbu Simpel

Ayam Bakar salah satu menu hidangan favorit keluarga πŸ€—, dengan bumbu yang simpel dan enak πŸ˜ƒπŸ˜‹,ditambah dengan sambal ayam bakar,, waah ..tambah lahap aja makannya πŸ˜„πŸ˜‹ Source : Irmayasariayu #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ternyata bikin ayam bakar itu nggak harus yang berbumbu komplit lho.. Dengan sedikit bumbu rempah aja, yang penting kecapnya enak pasti mantul deh, super juicy πŸ˜ŠπŸ‘©β€πŸ³πŸ‘Œ

80πŸ’ Ayam bakar taliwang

80πŸ’ Ayam bakar taliwang

gada foto yg bgus krn udh lapar . maap 🀲🏻 ke-trigger bkin ini gara2 mama beli ayam bakar di kokobuncit (koko hitz buat review makanan) , tapi ternyta dagangannya gak se-hitz review doi klo lg ngreview makanan.. kecewa dong ☹️ percobaan pertama selalu berhasil dan enak, klo coba masak lagi mgkn udh beda rasanya dg yg skrg d masak🀣🀲🏻🀣🀲🏻 source : xanders kitchen πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ happy recook! πŸ—

5 orang
2 jam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Punya stok ayam tapi bingung dimasak apaπŸ™‰...ahaa keingetan ayam bakar kecap nya chef Yuda Bustara..ada yang beda penanganan ayam nya sebelum diolah supaya tidak bau amis, klo chef Yuda dimarinasi dengan air asam jawa dan garam klo sy cukup digoreng tanpa menggunakan minyak sampai air dan lemak nya hilang. Yang ke2 pembakaran ayam nya chef Yuda pake oven , sy pake teflon saja soalnya cuma 6 pt (maklum cuma berduaπŸ˜†) by the way hasil nya tetap enak kok empuk meresap...yummy pokok nyaπŸ‘ Source : Yuda Bustara #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #CookpadCommunity_Bandung #MasakSederhanaHasilLuarbiasa

Ayam Bakar TEFLON

Ayam Bakar TEFLON

hay paders... masih dlm rangka idul adha ya..cm aq sudah enek dgn olahan daging sapi. ini cm edisi nguras kulkas masih pnya stok daging ayam 1/4kg aja..ya sudah.. cb bebikin bakaran tp pake teplon..ngulik dr channel yt sharing masakmemasak yg bumbunya simpel bgtt... cuss eksekusi... #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

2 orang
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

3-4 porsi
60 menit
Sempol ayam bakar bentuk bulat

Sempol ayam bakar bentuk bulat

Assalamu'alaikum.... Saya bikin sempol, tapi bentuknya mirip perkedel. Kenapa dibentuk bulat pipih? Karena supaya mudah dan cepat matang kalau dipanggang, Bun. Karna kita² ini kan ga boleh makan goreng²an😩😩😩 #PejuangSehat

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Awal pingin buat ayam bakar ini dari temen yang waktu itu ngadain acara 1 bulan anaknya lahiran dia pesen ayam bakar kotakan gitu rasanya enak legit jga bumbunya, ditambah murah juga harganya dan dari situ setiap ada acara pesen deh nasi kotak ayam bakar , trus mikir kenapa engga coba bikin sendiri yah dengan nyoba2 resep yg ada dicookpad ini yg cocok sama rasa ayam bakar yg aku beli nemu2 dan ngotak ngatik trnyata alhamdulillah sama disini aku juga bakalan coba bikin tempe bacem dan sambelnya yah Disini sambelnya cenderung manis seger krna aku kasih asam jawa Semoga kalian semua suka sama ayam bakarnya yaa πŸ₯°

4 Orang
1 jam
Ayam bakar ketumbar

Ayam bakar ketumbar

Temennya sambal dan lalapan sore ini 🀭 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id