Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Dipos pada February 20, 2022

Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kesukaan keluarga, paling sering kita buat tiap wekeend atau pas smua libur diruma... Kdang2 pke ikan juga.. Tugas ayah dan adik menyiapkan bara api.. Bakar2 ayam. Aku dan ibuk siapin bumbu.. Temen si ayam bakar Sambel matah atau sabel matah diisin kecap (untuk ibuk) + plecing ๐Ÿ˜˜ #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh:

  1. 1 kg Ayam
  2. 2 kemiri, sangrai
  3. 5 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 11 buah cabe rawit
  6. 2 sdm gula merah
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt garam
  9. Secukupnya lada dan kaldu bubuk
  10. 150 ml air
  11. Bahan Sambel Matah ala iluh
  12. 8 cabai rawit iris
  13. 6 siung bawang merah, iris
  14. Sedikit terasi
  15. Sedikit garam
  16. Minyak
  17. Buah Lemo

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh

1
Siapkan ayam.. Panggang ayam hingga hampir matang..
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh - Step 1
2
Ulek/blnder bumbu halus.. Lalu Tumis hingga harum, tambahkan air beri gula merah, gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk.. ingat koreksi rasa.
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh - Step 2
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh - Step 2
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh - Step 2
3
Tunggu hingga mendidih.. Masukan ayam bakar, tusuk2 ayam dengan garpu, tutup ungkep sebentar, kemudian angkat dan panggang lagi sebntar, atau bisa menggunakan teplon.โ˜บ
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh - Step 3
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh - Step 3
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh - Step 3
4
Sambal Matah : campurkan smua bahan sambal, kemudian bejek, beri sdikit perasan lemo.๐Ÿ˜ taruh diatas ayam bakar..
Ayam Bakar Sambel Matah | Ala iluh - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak ini saya bikin buat dibawa ke kantor. Plus sambal bawang dan daun singkong rebus . Alhamdulillah semua suka.

Ayam Bakar Merah Tulang Lunak

Ayam Bakar Merah Tulang Lunak

Masak Ayam Lagi Request Suami Ayam Bakar Pedas Tulang Lunak ๐Ÿ˜ #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Ayam bakar merah

Ayam bakar merah

Salah satu menu favorit keluarga saya adalah " OLAHAN AYAM".Tidak ada kata bosan bagi kami,karena menurut kami ,daging ayam itu dimasak apa saja tetap menggugah selera.Dan hari ini saya membuat " AYAM BAKAR MERAH" .Untuk resep sebagai berikut #JelajahResepNusantara

6 potong
1 jam
Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Masak enak tapi simple ๐Ÿ’• eksekusi yuk yuuuuk ..

4 porsi
40 menit
Ayam Bakar Saus Kacang

Ayam Bakar Saus Kacang

Pernah makan menu kayak ginj di salah satu warung makan. Coba-coba bikin, 11-12 lah rasanya ๐Ÿ˜‚. Walaupun saus kacangnya terlalu halus, ga ada tekstur kacangnya lagi karena kelaman ngeblendernya.hihi Tapi rasanya enak ๐Ÿคญ #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Bumbu Ungkep Ayam Bakar

Bumbu Ungkep Ayam Bakar

Karena lgi kumpul keluarga, mau pergantian malam tahun baru.

10 porsi
45 menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Serunya saling recook๐Ÿฅฐ dh cookmark sejak #RememberGenkPeDa_DapurAde baru tereksekusi skrg #RememberGenkPeDa_MitaW gpp ya sama2 di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Ini resep asli uni Mita ๐Ÿ˜Š https://cookpad.com/id/resep/14179906-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=9jjHnz6SCMj5ucFozsifFhAr&shared_at=1607584387 Makasih ya semua๐Ÿฅฐ wajib dicoba ini๐Ÿ™ Praktis juga masaknya๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

5 potong
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dapat giliran untuk suplay menu makan buat tetangga yg sedang ISOMAN Saya sudah siapkan paha ayam untuk diolah.. Rencana memang ingin eksekusi ayam bakar taliwang yg memang agak jarang dijual di sekitar rumah. Semoga menunya cocok ya... Pas udah masak..eh. dapat surat cinta dari mamah cookpad tentang ayam berjemur... untunglah tadi sempet cekrak cekrek dulu๐Ÿคญ๐Ÿคญ (Yeaaah... sdh punya resep buat diposting nih) Pas lagi nyiapin resep buat diposting.. dpt lagi surat cinta dari tetanggaku..."makasih ayam bakarnya enak banget"๐Ÿฅฐ #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Hai semua! Kali ini aku mau berbagi resep ayam bakar bumbu yang endes bangeett nggak kalah sama yang dijual di restoran Ayam bakar bumbu rujak ini bikinnya simple dan bumbunya nggak neko neko Semoga resep ini bermanfaat! Jangan lupa check youtube channelku yaa : Senja Sang Jingga atau lewat link ini : https://youtu.be/XXCwBodZrK8

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Assalamu'alaikum. Alhamdulillah bisa sarapan dengan yang enak2 sambil ikutan challenge minggu ini. โ˜บโ˜บ. Dimasak apapun ayam tetap favorit dalam keluarga. Sumber : Erlyn Bukhori #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Di kulkas masih ada stok ayam, bingung mau diapakan. Karena belum pernah buat ayam bumbu rujak, jadinya cuzz bikin. Dapat resep dari @susan_mellyani

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Belum berani pakai oven karena satu dan lain hal, finally ngakalin pakai teflon bakar ayamnya :))

2 orang
ยฑ30 menit
Ayam bakar sehat, Herba life

Ayam bakar sehat, Herba life

Menu makan siang sesuai nc

2 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Resep minggu ke-46 #PejuangGolden Apron3

18 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Yuuhhuuuu...kali ini kembali dg mengolah ayam niihh...๐Ÿ˜๐Ÿคญ dan seperti biasa krn keluarga suka masakan yg serba pedasss, so lgsg terfikir utk masak ayam taliwang bakar yg super duper enak, salah satu menu ayam, kesukaan keluarga besar...๐Ÿ˜๐Ÿ’š tapiiii aku pakenya ayam potong biasa bukan ayam kampung soale stok di kulkas adanya ayam potong biasa.. it's oke lah yaa.. tetep yuummyyy kok (menurutku lhooo...๐Ÿ˜…๐Ÿคญ) #PejuangGoldenApron3 #Minggu39 #PekanPosbarAyam #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

4 orang
1,5jam
Ayam bakar (resep ibuk)

Ayam bakar (resep ibuk)

Cuma dirumah bisa makan ayam bakar ini krn gada diwarung2, rasanya jauh dan beda sekali.. krn jauh dr rumah mintalah resepnya ke ibuk. Alhamdulillah rasa mirip bikinan ibuk ๐Ÿคญ. Yang terpenting suami dan anak syukaa

Sayap ayam bakar Simple

Sayap ayam bakar Simple

2020:10:25 *Week21 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Honey grilled chicken Ayam bakar madu Ayam bakar Jika dirasa bumbu kurang banyak kalian bisa tambahkan bahan2 untuk bumbu sesuai selera kalian masing2 ya bund โค๏ธ #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3