Bumbu Ungkep Ayam Bakar

Dipos pada February 19, 2022

Bumbu Ungkep Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Ungkep Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Ungkep Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Ungkep Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Ungkep Ayam Bakar adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Ungkep Ayam Bakar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Ungkep Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Ungkep Ayam Bakar memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lgi kumpul keluarga, mau pergantian malam tahun baru.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Ungkep Ayam Bakar:

  1. 2 ekor ayam
  2. 10 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 6 butir kemiri
  5. 3 ruas kunyit
  6. 2 ruas jahe
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 3 batang serai
  9. 5 helai daun salam
  10. 1 1/2 ltr air
  11. 4 sdt gula pasir
  12. 4 sdm kaldu ayam
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Ungkep Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam, tiriskan.
2
Ulek semua bumbu sampai halus, sisihkan.
3
Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi sampai harum, masukkan daun salam dan serai aduk kembali, tambahkan gula pasir dan kaldu ayam aduk kembali koreksi rasa, kemudian tambahkan air.
4
Kemudian masukkan ayam, masak sampai airnya surut. Angkat, tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam bakar wong solo tapi versi wong solotigo, hihii.. Meramaikan perayaman di cookpad sambil menaikkan imun keluarga ๐Ÿ˜„ #Semangcook_kukuruyuk #CookpadCommunity_Semarang

8 buah
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Udah lama gak bakar-bakaran ayam.. terus nemu resep ayam bakar bumbu rujak.. akhirnya tertarik buat coba. Sumber : frielingga sit

Ayam Bakar Jimbaran

Ayam Bakar Jimbaran

Serunya ikutan acara Ngaco bareng kak Helen di #Coboy dan ditambah keseruan KReCo dengan resep milik kak Naila Rizqa. Balik ke resep. Sebenarnya resep ini menggunakan udang windu, cuma saya nemunya ayam..apalagi paksu kurang suka sama udang. Dan ini beneran nikmat banget, bumbunya meresap sampai dalam. Awalnya saya panggang pakai teflon, takut bakal gak matang sampai dalam..akhirnya saya pakai panci serbaguna. Saya masak cukup lama banget, namun terbayar sudah dengan daging ayam yg empuk serta bumbu meresap hingga dalam..hemmmzzz nikmat. #KRECONaila #NGACOHelenLighting #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu39

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Menu hari ini ayam bakar teflon. Gampang bikinnya. Anak-anak suka ๐Ÿ‘

65# Ayam bakar madu

65# Ayam bakar madu

. . #CookpadComunityTangerang #CookpadIndonesia

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

bisa langsung disajikan tanpa dibakar

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Cara penyajian yang praktis dan cepat kita bakar sebentar, kucurin jeruk limo aromanya menggoda, sajikan dengan sambel terasi dan nasi hangat. Di Hari Raya Idul Adha kita berkumpul keluarga makan siang dengan menu Ayam Bakar Kalasan #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PejuangGoldenApron3

8 porsi
8 slice
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ini adalah salah satu makan favorit di keluarga.. Makan pakai nasi anget lalapan dan sambeel. Duh nikmat banget. Mertua lewat jg ga akan tau ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜…

1keluarga
30 menit
Ayam bakar bumbu rujak ala amellia

Ayam bakar bumbu rujak ala amellia

Request nya si bapak pas liburan summer kemaren katanya pengen ayam bakar. Oke deh mumpung jadwalnya belanja juga sekalian beli ayam & bahan2 lainnya. Dan ini dia hasilnya ayam bakar bumbu rujak ala saya. Hehehe..... Sudah ke sekian kalinya saya bikin resep ini, rasanya tetep mantul & alhamdulillah suami suka bgt. Jadi makin semangat memasak lagi nih ^_^

8 potong
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

3 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Suami dan anak suka pedes dan suka makan berbagai macam olahan ayam .. liat bukuยฒ resep yg di dapet dr hasil klipingan jaman old .. dulu cari resep aneka makanan pasti klo ga nyatet dr tv ya dr majalah terus digunting n di kliping hehehe . Ga kaya sekarang semua serba gampang bisa liat youtube cookpad dll. Nah resep ini nemu di majalah tapi saya modif lagi di tingkat kepedesan nya ๐Ÿ˜ .. so selamat menikmati ayam taliwang by mompay kitchen ๐Ÿค— . . . #ayamtaliwang #PekanPosbarAyam

1- 4 orang
1jam 30 menit
Ayam bakar minang

Ayam bakar minang

Semua makanan kesukaan shabrina aku harus bisa bikin. Motivasinya selalu karena anakโค

4 orang
2 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Favorit banget y tuhan.. enak... Anakku ygkecil walau pedas tapi dia mint terus.. kebetulan ini sy pke ayam kampung๐Ÿ˜ bs pake ayam kota ya klo gak mau ayam kampung (just joke sj).. wkwkwkwkwkwkwk Makasi mbak wilda willy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #kampoengRamadan #CookpadCommunity_Singkawang

Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Kebetulan ikutan challenge dari cheff kinderdy bikin ayam bakar sambal bajak, karna lagi hamil ayamnya aku ungkep dulu biar mateng merata, tp kalo mau langsung di bakar juga enak ya๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Jakarta #SupportBumil

Ayam Bakar Salad

Ayam Bakar Salad

Slalu jadi kesukaan #PejuangGoldenApron3

2org
Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Haloo buibu Weekend ini mau masak apa? Nihh aku kasih ide buat dinner nanti malam ya. Malming di rumah aja, jangan kemana2. Jaga kesehatan dan jangan lupa tetap patuhi protokol kesehatan. Ayam bakar sngat mudah sekali masaknya. Bahan yang mudah didapat tentunya. Selamat mencoba yaaโค๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_surabaya #masakitusaya

2 porsi
1 jam
Ayam bakar sambal kecap

Ayam bakar sambal kecap

Resep asli nya pakai fresto jadi empuk banget kaya nya, punya sy di ungkep pake wajan & tutup panci tapi ungkep nya lama hingga 1 jam dengan api kecil jadi empuk juga dan bumbu meresap. Source: Fitri Sasmaya.

Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

Lagi seneng bakar bakaran ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„mksdnya ayam , ikan bakar gitu kali ini buat ayam bakar bumbu padang , sesekali bikin masakan dari daerah suami yah...dan ini enak banget ..yuk di coba