Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Jimbaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Jimbaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Jimbaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Jimbaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Jimbaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Jimbaran memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Serunya ikutan acara Ngaco bareng kak Helen di #Coboy dan ditambah keseruan KReCo dengan resep milik kak Naila Rizqa. Balik ke resep. Sebenarnya resep ini menggunakan udang windu, cuma saya nemunya ayam..apalagi paksu kurang suka sama udang. Dan ini beneran nikmat banget, bumbunya meresap sampai dalam. Awalnya saya panggang pakai teflon, takut bakal gak matang sampai dalam..akhirnya saya pakai panci serbaguna. Saya masak cukup lama banget, namun terbayar sudah dengan daging ayam yg empuk serta bumbu meresap hingga dalam..hemmmzzz nikmat. #KRECONaila #NGACOHelenLighting #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu39
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Jimbaran:
- 1/4 kg ayam bagian paha, cuci bersih
- 2 cm terasi, iris-iris
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdm saos sambal
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdt merica bubuk (boleh kurang)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu Halus :
- 1/2 butir bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 1/4 buah nanas
- Sambal Tomat Segar :
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah tomat, potong-potong
- 5 buah cabe rawit, iris
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/2 sdt gula
- Seujung sdt garam