🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗

Dipos pada February 18, 2022

🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗

Anda sedang mencari inspirasi resep 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook : mbak kesayangan Rachma Waty1975 Assalamualaikum momies...😘 Kali ini saya bikin ayam bakar wong solo ala chef Supri. Ini enak banget, bumbunya pas, menurut saya lebih enak ini dari ayam bakar aslinya✌😉..dimam bumbunya aja udah enak banget sampe jilat2 jari😄, apalagi kalau pake sambal👍😋. Berhubung orang rumah gak doyan pedes jd sambalnya tidak saya sertakan. #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗:

  1. Bumbu Ayam Ungkep :
  2. 4 potong ayam bagian paha/tepong (cuci bersih)
  3. 800 ml air matang
  4. 1 batang serai geprek
  5. 8 helai daun jeruk sobek2 (4 lembar angka delapan)
  6. 2.5 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 3 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 ruas jari jahe/kurleb. 2 cm (haluskan)
  10. 2 ruas jari kunyit/kurleb.4 cm (haluskan)
  11. 5 siung bawang putih (haluskan)
  12. Bumbu Olesan :
  13. 3 butir bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 5 buah cabai merah besar (yang tidak suka pedes buang bijinya. Yang suka pedes bisa diganti dg cabai keriting)
  16. 2.5 sdm gula merah sisir (20 gram)
  17. 1 sdm margarin (untuk menumis)
  18. 2 sdm minyak goreng
  19. 1/4 sdt garam
  20. 1/4 sdt kaldu jamur
  21. Sedikit air (kurleb 50 ml)
  22. Bahan Lain :
  23. 9 sdm kecap manis
  24. 3 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat 🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗

1
Siapkan bumbu ayam ungkepnya. Haluskan. Siapkan wajan/panci, beri air, masukkan ayam, bumbu ungkep yg sudah dihaluskan, beri garam dan kaldu jamur. Masak dg api sedang cenderung kecil hingga mendidih, kemudian tutup wajan/panci, ungkep hingga kuah menyusut (supaya bumbu lebih meresap)
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 1
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 1
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 1
2
Sambil nunggu ungkep ayam, kita bikin bumbu olesan bakarannya. Haluskan bumbu olesnya dengan chopper/uleg (kecuali margarin dan air). Lalu Lelehkan margarin, tumis bumbu oles hingga wangi, tambahkan air, tumis hingga mengental. Angkat
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 2
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 2
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 2
3
Pindahkan bumbu oles yg sudah ditumis dlm wadah, tambahkan kecap manis dan 3 sdm air. Aduk rata
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 3
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 3
4
Setelah ayam selesai diungkep, angkat dan taruh di wadah agak besar, tuang bumbu olesnya, campurkan perlahan secara merata dg kuas dan sendok
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 4
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 4
5
Siapkan grill pan/alat bakarannya/teflon. Olesi dg sedikit margarin. Panggang/bakar sambil di oles2 sisa bumbunya smp ada gosong2nya
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 5
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 5
6
Angkat dan sajikan dg sambal favorit masing2✌😉
🍗Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri🍗 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam Bakar bumbu rujak

139.Ayam Bakar Taliwang

139.Ayam Bakar Taliwang

Ikut meramaikan program #PekanRayaAyam dimana ada pertandingan antara Ayam berendam VS Ayam berjemur dari mamah Cookpad,dan sekaligus meramaikan juga #Potberbisik_Anyep, untuk pertama kalinya saya mencoba membuat Ayam Bakar Taliwang yang selama ini saya takut untuk mencobanya, karena ayam yang dibaluri bumbu super pedas,karena saya tidak bisa makan masakan terlalu pedas 🤭😁 tapi setelah saya lihat resepnya dan kita bisa mengukur sendiri tingkat kepedasannya akhirnya oke lah ayoo bikin siapa takut 😅 masakan dari daerah Pulau Lombok ini ternyata enak banget 👌👍 nyesel kenapa nggk dari dulu coba masak ayam bakar ini 👌 Sumber Resep : Youtube #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Potberbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar bumbu kuning bakar kecap insyallah enak maaf gambarnya soto gk pny fto

Ayam bakar jepang

Ayam bakar jepang

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam Bakar Betutu Khas Bali

Ayam Bakar Betutu Khas Bali

Makanan khas Bali ini mirip pepes khas bali gitu, Dari cara pengolahan betutu pada umumnya, saya mengkreasikan cara pengolahan betutu ini biar lebih simpel dan menurut saya dengan cara yg saya buat ini bumbu rempahnya lebih meresap dan praktis, yang pasti bikin nagih dan seuhah 😍 #MasakanKhasBali #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bakar Simple. Pke teplon

Ayam Bakar Simple. Pke teplon

pgen ayam bakar.tpi males ribet.

4 Orang
1 jam 30 Menit
Ayam Bakar ala @itharesep

Ayam Bakar ala @itharesep

Sesuai request suami maunya pakai ayam bagian dada, kalau mau diganti bagian lain boleh ya 😉

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Assalamualaikum.. hi hi hi.. ahir nya setelah sekian lama pere nulis resep skrg aq comebake 😆.. doakan aq semoga aq istiqomah yah 🤭. Posting perdana resep di tahun 2021 sambil meramaikan GoDa TC komunitas Paders Tema Masakan di Panggang, kali ini Kolabs bareng orang Bogor juga yg rumah nya cuman se engeng kepeleset ge nyampe 😂 Teh Indry Hapsari dengen Nama Tim jeng jeeeeng DUDURUKAN (Demi ikUt event paDers kUylah RUsuhin Kompor Ama panggangaN) sungguh kreatif sekali asal jangan imah weh nu di duruk nya 🤣. pilihan Resep sma yg simple2 aja nih ayam bakar bumbu rujak, pedes nya level anak bebek 😁 biar si bocils di rumah juga bisa ikutan makan. Cuss lahh mari qta ke resep #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_DUDURUKAN #GodaTC_wina #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia Source : yuliana T.D.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Kali ini ikutan recook resep mbak. kadek Anita..... Ayam bakar madu.... Praktis dan yummy... Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3 #mingguke-22 #CookpadCommunity_Bogor

10 potong
1,5 jam
Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Sumber: Dini Danuraja (Jakarta) #BanggaKirimRecook Again, saya lagi cobain bikin menu-menu yang ternyata simple banget tapi enak. Tadi pagi belanja ayam, tapi belum tahu mau dimasak apa. Terus buka cookpad, nemu nih resep ini. Kalo kata penulisnya sih, ini husband approved. Di resep aslinya, ayam ini harusnya menggunakan lengkuas dan digoreng setelah proses perebusan. Tapi karena saya nggakpunya lengkuas jadi saya ganti dengan kunyit dan supaya tetep diet-able, saya ganti proses menggorengnya dengan proses membakar. Bumbunya ini udah enak, saya tinggal nambahin kecap sama margarin aja di sesi membakarnya. Terimakasih banyak saya ingin sampaikan kepada ibu Dini, resepnya enak dan paaas banget. Asinnya dapet, gurihnya dapet, Subhanallah enakkkk. Padahal modal "bismillah semoga airnya nggak kebanyakan, nggak hambar & nggak keasinan" Ini masaknya simpel banget, yang agak lama cuma nungguin ayamnya empuk aja. Bisa disambi nonton film dulu 😁

4-5 porsi
±45 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Efek bosen makan ayam goreng

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Semenjak tinggal di kotanya Suami, susah banget nemu ayam bakar yang manis manis. Setiap beli pasti ngemarinatenya asin pedes. Jadinya bikin aja sendiri. Biar lebih sesuai seleranya

6 orang
60 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Tingkat Kesulitan: Very Easy 🔥 Biasanya beli bumbu ayam bakar jadi di pasar. Sekarang nyobain bikin bumbu sendiri.

10 potong
1,5 jam
Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ini beda dari yg lain. Sedapppp bisa buat di goreng, dibakar ataupun di panggang.

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xanderkitchen ig Bismillaah... Ketika ayam sudah bosan digoreng, dibakar jadi alternatif lain dalam mengolah ayam yang enak. Ini bikinnya simple, bumbu2nya juga ga riibet. Enak pokoknya... #GA_TheNextLevel #Mgu_47 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bakar Bumbu Opor

Ayam Bakar Bumbu Opor

Punya sayap sisa 6 potong aja dikulkas mikir mau dimasak apa 😄 biar anak2 ga bosan dibakar aja deh yah dan sukses bikin makan mereka lahap ☺ #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Cocoh

Ayam Bakar Cocoh

Tervavorit... Tp juarang bs foto step2nya karena ada aj halangannya. Jadi mumpung challenge kali ini gk wajib nyantumin step step, q setor apa adanya y.. Semoga sukak n sama cocoknya kyk lidah org rmh. :) #jelajahresepnusantara #jelajahresep #cookpadcommunity_lumajang

3 orang
45 menit
Sambel cocol ayam bakar homemade

Sambel cocol ayam bakar homemade

Ini mah sambel simpel ajah yah bukibuk 😊

Ayam bakar

Ayam bakar

Request suami ayam bakar saya tamvahkan beberapa tempura dan sosis