139.Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 15, 2022

139.Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep 139.Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 139.Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 139.Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 139.Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 139.Ayam Bakar Taliwang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 139.Ayam Bakar Taliwang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 139.Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 139.Ayam Bakar Taliwang memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan program #PekanRayaAyam dimana ada pertandingan antara Ayam berendam VS Ayam berjemur dari mamah Cookpad,dan sekaligus meramaikan juga #Potberbisik_Anyep, untuk pertama kalinya saya mencoba membuat Ayam Bakar Taliwang yang selama ini saya takut untuk mencobanya, karena ayam yang dibaluri bumbu super pedas,karena saya tidak bisa makan masakan terlalu pedas 🤭😁 tapi setelah saya lihat resepnya dan kita bisa mengukur sendiri tingkat kepedasannya akhirnya oke lah ayoo bikin siapa takut 😅 masakan dari daerah Pulau Lombok ini ternyata enak banget 👌👍 nyesel kenapa nggk dari dulu coba masak ayam bakar ini 👌 Sumber Resep : Youtube #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #Potberbisik_Anyep #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 139.Ayam Bakar Taliwang:

  1. Ayam 1 ekor (1 kg) boleh boiler atau ayam kampung
  2. 2 potong gula merah
  3. 4 sendok teh garam
  4. 400 ml air
  5. 100 ml minyak goreng bersih
  6. 65 ml santan instan (boleh santan segar)
  7. Bumbu Halus :
  8. 20 cabai merah (saya 4 cabai merah besar)
  9. 20 cabai rawit merah (saya 5 cabai keriting)
  10. 10 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 10 cm kencur
  13. 1 1/2 bulat terasi (saya 1 jempol)
  14. 1 buah tomat merah
  15. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat 139.Ayam Bakar Taliwang

1
Sipakan bahan-bahannya :
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Ayam beri perasan air jeruk nipis agak banyak, bolak balik ayam hingga air jeruk nipis merata diamkan 10 menit kemudian bilas lagi dengan air hingga benar2 bersih
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 2
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 2
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Setelah ayam dibersihkan kita bentangkan ayam biar bekakak, ambil tusuk sate tusuk dari dada kiri tembus ke dada kanan,kemudian tusuk lagi bagian pahan kiri tembus ke paha kanan
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 3
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 3
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Blender atau ulek bumbu hingga halus,siapkan wajan panaskan minyak
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 4
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 4
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Tumis bumbu aduk rata hingga bumbu mengeluarkan minyak
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 5
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 5
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 5
6
Baru masukan gula merah,air,santan instan,dan garam
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 6
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 6
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 6
7
Aduk rata hingga bumbu mendidih masukkan ayam
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 7
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 7
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 7
8
Sambil siram-siramkan bumbu diayamnya kemudian tutup biar ayam cepat empuk
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 8
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 8
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 8
9
Masak hingga ayam empuk test rasa
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 9
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 9
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 9
10
Siapkan teflon atau alat panggang oles tipis minyak goreng bakar ayam sambil dibolak balik hingga matang
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 10
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 10
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 10
11
Hidangkan ayam dengan lalapan siap santap 🤗
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 11
139.Ayam Bakar Taliwang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Enakkk sekaliiii!! Oma saya sampai makan 2 porsi 🤣 Source : Mbak Frielingga Sit

7 orang
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Alhamdulillah bisa mengikuti posbar goda TC pertama di taun 2021..😍. Kali ini aq berpasangan sama akak yg berbeda pulau nun jauh di sana mbak @netiyulias. Semoga g kapok ya mbak partneran sama aq..😆 . Source : buku resep icha irawan . . #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_nilabakarcelens #GodaTC_presella #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali

80🍒 Ayam bakar taliwang

80🍒 Ayam bakar taliwang

gada foto yg bgus krn udh lapar . maap 🤲🏻 ke-trigger bkin ini gara2 mama beli ayam bakar di kokobuncit (koko hitz buat review makanan) , tapi ternyta dagangannya gak se-hitz review doi klo lg ngreview makanan.. kecewa dong ☹️ percobaan pertama selalu berhasil dan enak, klo coba masak lagi mgkn udh beda rasanya dg yg skrg d masak🤣🤲🏻🤣🤲🏻 source : xanders kitchen 👩🏻‍🍳 happy recook! 🍗

5 orang
2 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Makannya pada lahap banget. Apalagi anak saya. Sampai nambah 5x. Katanya enak banget. Next disuruh bikin lagi. Source : Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 (weeks20)

12 potong
90 menit
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Cara penyajian yang praktis dan cepat kita bakar sebentar, kucurin jeruk limo aromanya menggoda, sajikan dengan sambel terasi dan nasi hangat. Di Hari Raya Idul Adha kita berkumpul keluarga makan siang dengan menu Ayam Bakar Kalasan #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#PejuangGoldenApron3

8 porsi
8 slice
Sambal bawang (untuk ayam bakar)

Sambal bawang (untuk ayam bakar)

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam bakar wong Sugihan 😁

Ayam bakar wong Sugihan 😁

Terinspirasi setelah makan bareng keluarga di depot ayam bakar,, trus coba masak dirumah berhasil, ini yg kedua.. Bener² meresap sampe kedalam..

4 orang
1 jam
661.Ayam Bakar Kecap

661.Ayam Bakar Kecap

Source @suzanmomduor makasiii bunda resep...enaaak sekali anak3 suka karena no cabe2an

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Kali ini aku belanja idenya pakai ayam negeri potong dan lemon aku recook resepnya mba #Dv aryanthie salam kenal mbak , karena simple dan ada bberapa yg aku modif dikiiit aja yah mba ......ijin share yah mba #TiketRecookMagic #belanjaidedipasarcookpad #sutilcookpad #cookpadcommunity_bekasi

4 orang
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron #GoldenApron

116.Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

116.Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

Setor Arisan Kombes yang berikutnya mba @Indri Arwin menunya Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri kalau menu ini jangan ditanya lagi rasanya enakk pakai banget 👌👍🤤🤤🤤 pengen nambah dan nambah lagi 🤭😄 terima kasih resepnya mba 🙏🤗😍 dan pas banget pas masak ayam ini saya dibantu anak perempuan yang No 1 bisa bantu mamahnya ulek sambal sama cuci sayuran dan potong2 sayurannya ade2nya tinggal nyiapin piring,air minum dan kita makan sama2 deh Alhamdullillah rezeki hari ini 🤲 dibawah ini saya sertakan resepnya https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=XS1X7X5gkSvyiAe531e8Ewoa&shared_at=1609051421 #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #MasakSekeluarga

4 orang
Ayam Bakar Aroma

Ayam Bakar Aroma

Ceritanya lagi pengen ayam bakar, tapi ga punya kemiri, sedangkan mayoritas resep yang ada mesti pake kemiri. Alhamdulillah nemu resep ini, makasih mbaaa 😃 Ohya, bawang merah pun diganti dengan bawang bombay (disesuaikan dengan bumbu yang ada). Tapi tetep si pemeran utama, daun salam dan kayu manis ga diganti, sehingga menghasilkan aroma yang wangi, sedeeeppp 🤤 Bawang merah dan kemiri yang biasanya di Indonesia selalu ada stok di dapur, kalo disini jarang2 kecuali emang diniatin mau bikin masakan berbumbu, karena agak sulit didapat. Kalopun ada, harganya agak lumayan 🙈 Source: Opibun

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Untuk memeriahkan #PekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam hari ini aku masak Ayam Bakar Bumbu Rujak karena aku berada di kubu #AyamBerjemur hehe...dengan mengandalkan aneka bumbu dan rempah khas Nusantara menghasilkan cita rasa Ayam Bakar yang enak dan gurih👍😋 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

2 porsi
45 menit1 menit
Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Jogja

Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Jogja

Bismillah, setor resep ke 445 source Resep : Bunda Diah Didi (WebBlogger) Rindu mudik ke Jogja, biasanya dibuatin sama budhe ayam bakar bumbu bacem khas Jogja, Gunung Kidul tepatnya. Karena pandemi, belum bisa mudik, kita buat masakan favorite dan saya coba eksekusi resep dari Blog Bunda Diah Didi, Blogger kuliner favorite saya jaman masih ngantor, rajin nge print resepnya untuk di eksekusi saat weekend Racikannya pas, bahannya mudah didapat dan lumayan mengobati rasa rindu kampung halaman #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #RecookDepok_Teflon #Cookpadcommunity_Depok #WeekendChallenge

6 potong
40 menit
Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Ayam Bakar Bumbu Srepeh

Sebagai tim #AyamBerjemur,hari ini aku recook ayam bakar srepehnya Mba Cicilia Yustina Salamony. Simpel bikinnya, enak banget rasanya. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok

Mie Ayam Bakar

Mie Ayam Bakar

Meramaikan lagi semarak clover yang jatuh tiap hari sabtu. Setelah tadi bebikin Mie Ayam Selimut Bakso sekarang bikin Mie Ayam Bakar, karna mie homemade yang dibikin tadi masi ada, bagi² tetangga boleh donk.. Nyoba varian baru menikmati mie ayam, karna emang favorit makanan satu ini, sering nyetok juga nih. Hullaaaa unik juga ini buat saya, nyantap mie ayam tanpa kuah 😅 #PentolanClover #GibahPentolanClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Betul2 enak deh resep nya..wangi bgt..tq mommy.. Source : dada.tastes #Cookpad_Community

5org
1jam 30menit
• sambal ayam bakar / panggang •

• sambal ayam bakar / panggang •

Dibawain mertua ayam bakar tp ngga ada sambalnya bundd. Langsung aja utek2 dapur biar suami doyan makan juga xoxo :))

4 orang
60 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Saturday Cooking~ • Lagi scrolling feed IG nya mba @icha.irawan , eh ngiler bangeet liat postingan Ayam Bakarnya. Cus, langsung eksekusi, ga pake mikir. • Ini endolita bangeeeeet👌🏻 Dimakan pake nasi anget, terus tambahin sambel terasi. Masya Allaahh😋. Hampura penampilan yg masih berantakan🤭😂 Tadi pas masak, airnya kebanyakan jadinya kurang kentel si bumbunya. Dan pas dibakar jadi agak susah garing. Tapiiiii, w cinta beuuudd sama resep ini. Bakalan sering recook resep ini. Terimakasih mba @icha.irawan , resepnya selalu enak dan gampiiil buat direcook❤️