Ayam Bakar Betutu Khas Bali

Dipos pada February 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Betutu Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Betutu Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Betutu Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Betutu Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Betutu Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan khas Bali ini mirip pepes khas bali gitu, Dari cara pengolahan betutu pada umumnya, saya mengkreasikan cara pengolahan betutu ini biar lebih simpel dan menurut saya dengan cara yg saya buat ini bumbu rempahnya lebih meresap dan praktis, yang pasti bikin nagih dan seuhah 😍 #MasakanKhasBali #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali:

1/2 kg Ayam Paha Atas
3 lembar Daun Pisang
Bumbu Halus :
5 siung Bawang Merah
4 siung Bawang Putih
8 buah Cabai Keriting
2 cm Lengkuas
2 cm Jahe
1 sdt Ketumbar Bubuk
1 sdt Kunyit Bubuk
1/2 lingkarang Gula Merah
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu Bubuk
Bahan Tambahan :
1 batang Sere iris serong
4 lembar Daun Jeruk
2 buah Tomat Hijau potong-potong
4 buah Cabai Hijau iris serong
2 genggam Daun Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali

Siapkan bahan bumbu, lalu haluskan dan tumis bumbu, masukan bahan tambahan kecuali tomat dan kemangi. Tumis sampai matang.

Siapkan wajan atau panci anti lengket, alasi dengn daun, tata ayam diatasnya lalu tuangkan bumbu yg sdh di tumis (ratakan)

Beri potongan tomat dan kemangi lalu tutup dengan daun, tindih dengan tutup wajannya masak dengan api sedang selama -+ 30 menit

Setelah 30mnt buka tutup wajan dan daunnya, balik semua ayamnya, tutup lagi dengan daun dan tutup panci, masak lagi selama -+15 mnt, sampai benar2 set, hidangkan dengan nasi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN)

Pandemi jadi lebih kreatif buat menu makanan di rumah ya, bun.. tapi sejujurnya bagi beberapa orang yg ditakuti itu timbangan badan.. nonton utube jadi produktif cari tips menu buat diet jadi tetep bisa makan enak deh, bun.. rupanya tanpa minyak, tanpa gula, tanpa santan makanan itu tetep enak plus bonus lebih sehat ujungnya gak terlalu takut buat nimbang berat badan lah.. #JelajahResepRumahan

2 orang

1 jam

Ayam bakar Padang

Menu kali ini siapa yang gak suka hehehe, tapi aku bikin dengan bumbu seadaanya tapi tetep enggak kalah enak sm yg dijual di RM 😅

4 orang

30 menit

Ayam Bakar Kecap Presto

Ga sempet foto yang udah di grill. Keburu ludes sama suami. Wkwkkw. Di deket rumah ada yang baru buka warung ayam bakar gitu. Kata suami enak banget. Pas dicobain ternyata ayam bakar kecap dengan rasa ketumbar yang dominan. Dicoba deh bikin sendiri. Utak atik rasa sampe mirip. Maniis guriihh sesuai selera pak suami. Hehehe.

3 orang

1 jam

Ayam bakar kebuli ala fe

Inilah ayam pendamping nasi kebuli yg simpel & lezat. Resep nasi kebuli & acar ada diposting terpisah ya. Untuk ayam ini menu modifikasi ya, krn fe ga suka kambing. Resep ini bisa pake iga kambing atau sapi dengan proses ungkep lebih lama agar empuk / presto. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

8 porsi

30 menit

Ayam Bakar Solo

Sebenernya mau bikin ayam bakar taliwang, tapi persediaan cabe habis. Pesen mba sayur, nungguin sampe sore ga dianter-anter. Eh ternyata mbaknya libur. Mana udah setengah 5, buru-buru buat buka puasa 😂 Cari resep, sekejap dapet resep ini dari akunnya ci Xander's Kitchen. Semua bahan ada di rumah. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_depok #DiRumahAja

Bumbu Ungkep Ayam Bakar

Karena lgi kumpul keluarga, mau pergantian malam tahun baru.

10 porsi

45 menit

Ayam Bakar Madu Ala Bunda Ica

Bismillah semoga resep ayam bakar madu cocok dengan Bunda-bunda yang lainnya ya... kalo udah Recook, kabari ya Bun.... semoga bermanfaat...

5 orang

30 - 45 menit

Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ini beda dari yg lain. Sedapppp bisa buat di goreng, dibakar ataupun di panggang.

Ayam Bakar

Berawal dari kangen salah satu ayam bakar di Jogja, jadilah coba-coba bikin sendiri berbekal resep dari Mama. Surprisingly rasanya mirip!

4 orang

1 jam 30 menit

Ayam bakar bumbu padang

Lagi seneng bakar bakaran 😄😄mksdnya ayam , ikan bakar gitu kali ini buat ayam bakar bumbu padang , sesekali bikin masakan dari daerah suami yah...dan ini enak banget ..yuk di coba

Ayam Bakar Bumbu Padang

Bismillah, meramaikan Pekan Posbar Ayam, saya jadi supporter tim Ayam Berjemur karena lebih suka olahan daging ayam tidak berkuah, kecuali dibuat soto, jadi lebih sering dibikin ayam goreng atau ayam bakar, disajikan bersama sambal favorit dan lalapan. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14153073-ayam-bakar-bumbu-padang?invite_token=taRzXm18swM4FxXzF9bSz4Kw&shared_at=1613896836 Source : Armina PU #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Cookpad Community_Depok #GA_TheNextLevel

198. Ayam Bakar Taliwang

Source : account Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/13717370-ayam-bakar-taliwang?invite_token=LHyoGUi4i1gkmcHCsPiFG6ZP&shared_at=1614083519 Membuat versi sederhana ayam bakar Taliwang, menggunakan cabe rawit pada bumbunya sehingga ayam sendiri sudah cukup pedas meski tanpa sambal. Dan juga karena aku pendukung #AyamBerjemur dalam #PekanRayaAyam dan #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

6 orang

1 jam 30 menit

Ayam Bakar Bekakak

4 porsi

1 jam

Ayam bakar padang

4 orang

Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan)

Masakan enak dan gak pake lama 😋 Habis diungkep masuk freezer bisa awet seminggu 😃

Ayam Bakar Teflon

Ayam bakar bumbu kunyit

Assalamualaikum,semoga sehat selalu Ini saya buat untuk makan siang,untuk keluarga tercinta (orang tua dan saudara)

2-3 porsi

±50 menit

Ayam Bakar Kalasan

Nitip resep disini biar inget ya bun :) fotonya baru 4potong dulu, krn sisanya blm dibakar hehe

8org

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal

Kata Pak Suami bilang ke anak-anak, selama bunda semangat foto - foto masakan buat cookpad kita makan enak - enak 😅 Ma syaa Allah ... Alhamdulillaah selalu bersyukur atas nikmat dan rizki yang Allah berikan 😇 اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ عِلْمًا نَافِعًا وَرِزْقًا طَيِّبًا وَعَمَلًا مُتَقَبَّلً "Allahumma innii as-aluka ‘ilman naafi’a, wa rizqon thoyyibaa, wa ‘amalan mutaqobbalaa." Artinya: “Ya Allah, sungguh aku memohon kepada-Mu ilmu yang bermanfaat (bagi diriku dan orang lain), rizki yang halal dan amal yang diterima (di sisi-Mu dan mendapatkan ganjaran yang baik).” (HR. Ibnu Majah, no. 925 dan Ahmad 6: 305, 322. Al-Hafizh Abu Thahir mengatakan bahwa hadits ini shahih) Note : dinamakan bumbu rujak karena dalam bumbu nya di tambahkan gula merah, air asam jawa, terasi dan cabe 🌶

Ayam Bakar Wong Solo

Bakar ayam paling asyik kalau dilakukan ramai-ramai. Biasanya pada saat malam tahun baru, berkumpul bersama teman dan saudara. Pandemi yang memaksa kita melakukan sosial distancing, tidak berlaku untuk keluarga kecil dirumah. Buat ayam bakar bersama bapaknya anak2 dan pasukan krucil di rumah membuat dapur lebih berantakan tapi menciptakan atmosfer ceria dan keseruan tiada Tara. Meskipun ada juga "gerutuan" dan seruan kekecewaan saat mereka mau makan mamak tarik dulu ayam nya... Mau di foto2 dulu 🤣🤣🤣 Jadilah mamak foto-foto dengan suara2 di telinga "cepet mah... Cepet maaah" 🙈 Terimakasih resepnya mba winy Source : Indri Arwin #MasakSekeluarga #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

4-8 potong

30 menit

Resep Olahan Daging Ayam

Aneka Resep Ayam Bakar Nikmat

Ayam Bakar Betutu Khas Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali:

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas Diet (NO OIL, NO SUGAR, NO SANTAN)

Ayam bakar Padang

Ayam Bakar Kecap Presto

Ayam bakar kebuli ala fe

Ayam Bakar Solo

Bumbu Ungkep Ayam Bakar

Ayam Bakar Madu Ala Bunda Ica

Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ayam Bakar

Ayam bakar bumbu padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

198. Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Bekakak

Ayam bakar padang

Ayam Bakar Bumbu Rujak (tanpa santan)

Ayam Bakar Teflon

Ayam bakar bumbu kunyit

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal

Ayam Bakar Wong Solo