Ayam Bakar Bekakak

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Bakar Bekakak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bekakak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bekakak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bekakak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bekakak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bekakak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bekakak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bekakak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bekakak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bekakak:

  1. 1/2 kg paha ayam
  2. 4 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. 6 buah cabai merah besar
  5. 2 butir kemiri
  6. 1/2 sdt ketumbar
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 ruas jahe
  9. 1/2 sdt merica
  10. 1/2 sdt terasi
  11. secukupnya Garam
  12. Sedikit gula jawa
  13. Kaldu masako
  14. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bekakak

1
Bersihkan ayam lalu sisihkan
2
Haluskan semua bumbu dengan cara diblender.
3
Tumis hingga harum, masukkan air dan ayam. Masak hingga meresap.
4
Angkat dan bakar dengan teflon hingga matang.
Ayam Bakar Bekakak - Step 4
5
Sajikan dengan nasi dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar ala Padang

Ayam Bakar ala Padang

Bikin ayam bakar seenak di warung padang tanpa perlu berasap" waktu membakarnya, cukup di bakar pakai teflon aja, tapi rasanya ga kalah enak sama yang di jual, ini saya bikin ga terlalu pedas, menyesuaikan selera anak" dan sekalian untuk setoran cocomtang, bikin olahan yang di masak pakai teflon, wah saya termasuk sering masak pakai teflon karna ga perlu pakai banyak minyak dan cepat matangnya #CocomtangPost #CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang Source: amei tan

Sayap Ayam Bakar Kecap

Sayap Ayam Bakar Kecap

Kalau biasanya masak ayam bakar yang full bumbu dan pedas, kali ini masak ayam bakar yang manis dan tidak menggunakan terlalu banyak macam bumbu. Rasanya? Yummy, silahkan dicoba ya. #CookpadCommunity_Bekasi Source: Sajian Sedap

8 potong
Ayam Bakar Kecap Praktis

Ayam Bakar Kecap Praktis

#PejuangGoldenApron3 #Week11 . Harga ayam yang semakin naik, mau beli ayam bakar jadi mahal bgt. Yaudah jangan malas, bumbu sederhana, dan buatan sendiri lebih royal yaa buibu bumbunya. Mau nambah2 juga bebas :) . Yuk dicoba

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

hai, jangan lupa untuk recook resep aku ya dan setelah masak resep aku kalian bisa tag di instagram aku @nabilaillaa. Terimakasih 🙏🏻😊

6 Orang
1 jam 45 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Cooksnap Buk Lur @iffah_foodies .. (dgn penyesuaian) Kalo menu ayam bkar mmg sllu jd favorit org rumah..nyam nyam dgn marinasi bumbu yg sedap pedas manis jd nyatu di lidah..bener² gk prnh bosar sm nikmat'a ayam bkar ini🤤 Mkasi buk Lur ,,sy sdh di izinkn bergabung di clover🥰😍 alhamdulillah ats bimbingan dn semngat mba mincan kmi bsa terus mndapat suport bimbingan serta ilmu yg bnyk d clover..smoga diberkahi ALLAH dn sht sllu ya mba😘💕

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Alhamdulillah beberapa hari lalu mertua dikasih 2 ekor ayam putih sm tetangga yg kebetulan ternak ayam potong. Suami request pengen ayam bakar. Jadilah ayam bakar spesial ala aku 🤭

4-6 porsi
1 jam
Ayam Bakar Happy Call

Ayam Bakar Happy Call

Seperti biasa, bakar2an andalannya Happy C**l

Ayam Bakar Saus Kacang

Ayam Bakar Saus Kacang

Pernah makan menu kayak ginj di salah satu warung makan. Coba-coba bikin, 11-12 lah rasanya 😂. Walaupun saus kacangnya terlalu halus, ga ada tekstur kacangnya lagi karena kelaman ngeblendernya.hihi Tapi rasanya enak 🤭 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

5 orang
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Untuk memeriahkan #PekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam hari ini aku masak Ayam Bakar Bumbu Rujak karena aku berada di kubu #AyamBerjemur hehe...dengan mengandalkan aneka bumbu dan rempah khas Nusantara menghasilkan cita rasa Ayam Bakar yang enak dan gurih👍😋 #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

2 porsi
45 menit1 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Resep minggu ke-46 #PejuangGolden Apron3

18 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Recipe source : IG @liliana.wijaya68 Karena suka sama ayam bakar, jadi tiap kali masak langsung 2 ekor (paha ayam kampung semua) 😁

Ayam Bakar Solo versi oven

Ayam Bakar Solo versi oven

Ayam Bakar Solo resep dari @xanderskitchen emang mantull. Selain mudah bikinnya, bumbu pun simpel #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #masakankhassolo

3-6 orang
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Arisan #RecookResepWinny ke 3 adalah ayam wong solo. Disini ayam harus diungkep dulu ya Bun, agar ayam matang sempurna waktu dibakar. Dan hasilnya jadi empuk. Monggo disimak. Source: https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=4Sq4p645jMHh2uutW5kbWV6P&shared_at=1608939515 #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi

2 org
Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Untuk memenuhi permintaan mama cookpad kembali berjuang di GA3 # JadipejuangGAlagi_Ramadhan

1 piring
45 menit
Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Temennya ayam bakar nihh buibu.. Cabenya boleh dimodif yaa bagi yg ga suka pedes atau yg suka pedes banget..

4 orang
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Bosen sama olahan ayam yg digoreng terus pengen ayam bakar akhirnya cari2 resep ayam bakar ketemulah resep ayam bakar bumbu merah punyanya mbak @PutriRahmawati di resep asli pake ayam kampung tapi aku pake ayam negeri. #PejuangGoldenApron3