Ayam Bakar Saus Kacang

Dipos pada February 15, 2022

Ayam Bakar Saus Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Saus Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Saus Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Saus Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Saus Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Saus Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Saus Kacang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah makan menu kayak ginj di salah satu warung makan. Coba-coba bikin, 11-12 lah rasanya πŸ˜‚. Walaupun saus kacangnya terlalu halus, ga ada tekstur kacangnya lagi karena kelaman ngeblendernya.hihi Tapi rasanya enak 🀭 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Saus Kacang:

  1. 400-500 gr ayam, potong-potong
  2. Bumbu ayam (dihaluskan)
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 2 ruas jahe
  6. 2 sdt garam
  7. 1 sdm gula merah, sisir
  8. 1 sdt ketumbar bubuk
  9. 2 SDM kecap manis
  10. 1 SDM saus tomat
  11. saus kacang
  12. 150 gr kacang tanah, goreng
  13. 4 siung bawang merah, goreng
  14. 3 siung bawang putih, goreng
  15. 2 sdm gula merah, sisir
  16. 500 ml air
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 lembar daun salam
  19. 3 sdm kecap manis
  20. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Saus Kacang

1
AYAM BAKAR: campurkan ayam dengan bumbu halusnya. Pastikan bumbu merata
2
Diamkan 30-45 menit. Bakar atau panggang hingga matang kecoklatan
3
SAUS KACANG: Blender kacang, duo bawang, air, gula merah. Lalu tuang ke dalam panci/ wajan
4
Masukkan daun jeruk, daun salam, kecap manis, garam, kaldu bubuk. Masak hingga agak mengental. Koreksi rasa
5
Sajikan ayam bakar dengan saus kacang, nasi putih dan sop pelengkap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Ayam Bakar

Nasi Ayam Bakar

3 orang
60 menit
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Bismillahirrohmanirrohim,.. Selasa 19 Januari 2021 Pekan ke 34 Favoritnya anak2 dirumah,... Ayam bakar bacem simpel dan praktis ala momduor #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Maafkan fotonya yang kurang esthetic yah bun.. maklum gak jago foto yang penting rasanya mantab πŸ˜†

2 porsi
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

3 porsi
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Selasa, 17 november 2020. Temennya sambel sama sayur asem, terus makannya pake ayam bakar ini. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #pejuanggoldenapron3

2 orang
60 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Bosan dgn masakan goreng2 dan tumis-tumis.. Ini resep ueenak mantep rasanya pas dilidah.. Suami suka

3 orang
1 jam
Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

Ini sambal cocok menurut Mimi yah, buat sambal pecel lele pun bisa tinggal tambah kacang 🀭

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

Saya suka sekali makan Ayam Bakar, cuma jarang sekali nemu resto yang jual ayam bakar Taliwang khas Lombok di Jakarta. Akhirnya saya menemukan resep dari Bunda @susan_mellyani dan tertarik untuk langsung eksekusi. Hasilnya wah emang enak sekali. Izinkan saya berbagi resep hasil recook saya ya, Bunda :)

4-5 Orang
2 Jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Seharian pokoknya full masak memasak,,ini juga edisi pelengkap tumpeng #maulidnabimuhammad.s.a.w.

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Di event Gebyar Semarak Kemerdekaan kali ini Clover menghadirkan *Kreasi Serasi Jelajah Masakan Nusantara* dalam rangka menyambut HUTRI yang ke-76 dan Hari Anniversarry Clover Tercinta yang ke-3. Ayam Bakar Iloni Sajian tradisional kota Gorontalo yang satu ini pas banget dihadirkan sebagai olahan Lauk untuk saat istimewa seperti event kali ini. Kudapan ini mempunyai cita rasa gurih pedas beraroma bakaran yang harum dan membuat perut otomatis keroncongan. Doaku untuk negeri kita Indonesia yang Indah, Kaya raya dan penuh dengan keanekaragaman smoga selalu Aman Damai Sentosa, masyarakatnya semakin makmur, dijauhkan dari segala macam musibah marabahaya. Semoga kita smua bisa bebas dr pandemi secepatnya. Aamiin 🀲🏻 Untuk teman2 team Clover semoga kita smua semakin kompak, saling menghargai, saling sayang menyayangi,saling support dalam segala situasi dan kondisi tanpa membeda2kan suku agama ras dan adat istiadat kita. Aamiin Yra 🀲🏻 Terimakasih mba @olive1994 sudah mengajarkanku membuat kreasi ayam iloni ini dan untuk terimakasi untuk duet tim dengan aku di event spesial clover kali ini. Terimakasih juga untuk sponsor2 yang namanya tdk bisa disebut 1 per 1, smoga para sponsor, dewan juri dan mincan2 semua slalu diberikan kesehatan, kelancaran rizki dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat. Aamiin yra #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Setor Menu, #pejuanggoldenapron3 #ga3 #cookpadcommunity_solo

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Mon maap gambarnya tidak mendukung πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…

Ayam bakar bumbu kuning

Ayam bakar bumbu kuning

Ini resep dari mertuaku dan jd menu favorit juga andalan buat suami dan anakku...

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Request bocah hari ini minta dibikinin ayam bakar. Kita bumbuin pake bumbu rujak saja. #PejuangGoldenAppron3

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar manis gurih,dengan bumbu yang sangat mudah di buat nya.Sebenarnya bumbu nya hampir sama seperti ayam kecap semur.Hanya disini saya memakai bumbu tambahan irisan sereh di ulek/haluskan supaya harum.Lalu panggang menggunakan teflon dengan alat seadanya.maklum panggangan nya masih di kerdus masih masa suasana pindah rumah juga.hehee😊 #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar. Kalo bumbu biang bakar masih sisa, simpan diwadah kaca, tutup rapat dan masukan ke kulkas. Untuk air sisa ungkepan ayam juga bisa dimanfaatkan untuk bumbu goreng Tempe, tahu, atau telur.... Hemaaaat

5 orang
1 jam
Ayam Serundeng bumbu instan bamboo rasa ayam bakar rujak

Ayam Serundeng bumbu instan bamboo rasa ayam bakar rujak

Ini bumbu kan buat ayam bakar Tapi pernah dicoba buat kelapa serundeng ( bumbu sisanya) itu rasanya kayak serundeng ayam padang, jadi nyoba lagi, tapi kali ini dicampur ke ayam dan kelapanya agak kasar parutannya