Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Dipos pada February 13, 2022

Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan ikutan challenge dari cheff kinderdy bikin ayam bakar sambal bajak, karna lagi hamil ayamnya aku ungkep dulu biar mateng merata, tp kalo mau langsung di bakar juga enak ya😍😍 #CookpadCommunity_Jakarta #SupportBumil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly):

  1. 1/2 kg ayam saya 3 buah bagian paha atas bawah
  2. secukupnya Gula, garam, lada bubuk
  3. Sambal bajak
  4. 50 gr cabai merah besar
  5. 60 gr cabai keriting
  6. 4 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 2 kemiri sangrai
  9. 2 sdm ketumbar
  10. 2 tomat merah ukuran besar
  11. Bumbu rempah
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 sereh
  15. 3 daun jeruk
  16. 2 daun salam
  17. Bahan oles
  18. 1 sdm margarin
  19. 1 sdm sambal tomat
  20. 2 sdm kecap
  21. Bahan marinasi (saya skip ganti bumbu ungkep)
  22. Lada bubuk
  23. Merica
  24. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

1
Bersihkan ayam, marinasi ayam dengan bumbu marinasi (saya skip ya karna ayamnya saya ungkep) untuk bumbu ungkep seperti biasa, setelah matang tiriskan ya bun
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 1
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 1
2
Blender semua bumbu bajak lalu tumis hingga harum, masukkan semua bahan rempah2, lalu tambahkan gula, garam, merica secukupnya masak hingga matang sisihkan
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 2
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 2
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 2
3
Siapkan teflon beri sedikit margarin, baluti ayam dengan bumbu oles bakar dengan api kecil bolak balik, lalu baluti dengan sambel bajak bakar sampai ayam matang merata ya
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 3
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 3
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 3
4
Jika sudah matang siap untuk disajikan 😍😍 jangan lupa diberi lalapan sesuai selera ya
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 4
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 4
Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

130. Sambal Ayam Bakar

130. Sambal Ayam Bakar

Temennya Ayam Bakar biar gak kesepian, apalagi kalau bukan sambalnya. Source: Indri Nurfitriani #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Bakar Bekakak

Ayam Bakar Bekakak

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Punya 2 potong ayam gede2 banget gak bisa motong ny.. Kepikiran untuk dibakar aja..

2 orang
1 jam
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Dulu deket rumah ada yg jualan ayam bakar madu, kl lg ngga masak, beli kesana, rasanya yummy,, cuman krn warungnya pindah,...akhirnya.. krn kangen sama rasa ayamnya,, tak buatin lah ayam bakar madu homemade versi JTT😚, cara pembuatannya sedikit sy modifikasi 😊 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/EwKHAag_FSM

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen ayam bakar tapi gk pengen bau asap, alhasil bakarnya diteflon ajaπŸ˜‚ lebih sehat pula☺

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Cari yang praktis aja bumbunya karena waktunya mepet sama waktu buka puasa Bapakke. Dia req ayam bakar.

4potong
Ayam bakar taliwang khas lombok

Ayam bakar taliwang khas lombok

Sabtu, 7 november 2020. Kangen banget sama pulau lombok, pulaunya adem, pemandangannya yang indah membuat betah untuk liburan kesana. Di tambah kulinernya yang enak2 semua terutama ayam bakar taliwang ini yang menjadi primadona di pulau lombok ini. Kalo ke pulau lombok wajib banget nyobain ayam bakar ini Source: frielingga st #jelajahresepkhasnusantara #jelajahresep #jelajahresepnusantara #pejuanggoldenapron3

2 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Alhamdulillah beberapa hari lalu mertua dikasih 2 ekor ayam putih sm tetangga yg kebetulan ternak ayam potong. Suami request pengen ayam bakar. Jadilah ayam bakar spesial ala aku 🀭

4-6 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ikut meramaikan posbar, saya memilih ayam berjemur, ada beberapa stok potongan paha ayam, memasak daging paha ayam menjadi hidangan ayam bakar kalasan ala rumahan. #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #AyamBakarKalasan

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Pokoknya mantul ditambah nasi hangat makannya, hehee... Recook by: @Mama Sophia #JelajahResepNusantara

12 potong
Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Ayam Bakar Pedas Banyuwangi

Bismillah Kudapan khas dr Banyuwangi,resep turunan dr nenek nih,klw blm bs menggetarkan jiwa & usus brati belum khas sepertinya πŸ˜‚ Bagi yg mo coba,takaran cabe bs dikurangi ya beb,krn ane ga menanggung resiko 😷 Daan resep asli sebenarnya pake ayam kampung yah,trs khusus pake ayam kampung ini ngungkepnya hrs btl" tanak,biar dagingx lunak & ckp menyita waktu. Selain dibakar utk mengeluarkan aroma khasnya,ayam bs dimasak diatas tungku bakar.beda mmg klw sdh wayah ni kalo'.serba modern beb,maunya cpt & praktis,tp enak.contohnya ane πŸ˜‚ Kuuy dicoba moms #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #ayambakar #ayambakarpedas #ayambakarbanyuwangi #resepayambakar #daputkilo9_bpn #resepaniss #indonesianfood

Ayam Bakar

Ayam Bakar

1,5kg ayam bakar (1 keluarga)
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

source; kikynov dan nungki wijaya

Ayam bakar taliwang sajian sedap

Ayam bakar taliwang sajian sedap

Edisi lunch box bekal kerja suami, kl masak buat lauk suka pakai resep sajian sedap resepnya enak2 dan simple

1porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Cara buat silahkan tonton diyoutubeku klik link dibawah ini https://youtu.be/oIJzyapdMi4

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

Maem ayam bakar g lengkap tanpa sayuran lalapan dan sambal, nah si sambal ini yg sering bikin makin selera maem jadi mantul pokoknya. Ini saya bikin tidak terlalu pedas biar bisa maem semua, jika mau lbh pedas bisa ditambah cabenya, sesuaikan selera aja. Source: Indri Nurfitriani #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaSambal #SambalAyamBakar

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Masak praktis gak pake lama πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 πŸ—Mingguke_45.14.04.2021

4 orang
45 menit
Nasi Ayam Bakar

Nasi Ayam Bakar

3 orang
60 menit