Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bondowoso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bondowoso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bondowoso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bondowoso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bondowoso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bondowoso memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 #minggu32 #ayambakar Ayam bakar nya sih biasa, yang beda adalah temannya ayam bakar yaitu kulupan sayur. Kebanyakan ayam bakar atau ayam goreng disuguhkan bersama lalapan ya kan. Namun dikampung saya Bondowoso cukup unik yaitu penyajiannya dengan kulupan atau sayur yang direbus. Ada sawi, kol, daun ubi yang semuanya durebus. Yang mentah hanya mentimun dan kemangi. Tapi di resep saya ini kulupan sayur nya hanya 1 macam yang ada dikulkas ajah. Yuk disimak step2 bikin ayam bakar ala bondowoso
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bondowoso:
- 1 kg ayam potong sesuai selera
- Bahan bumbu
- 4 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 2 buah cabe merah besar
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 250 cc air
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk