Ayam Bakar Khas Sunda

Dipos pada February 13, 2022

Ayam Bakar Khas Sunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Khas Sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Khas Sunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Khas Sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Khas Sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Khas Sunda adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Khas Sunda diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Khas Sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Khas Sunda memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaan nya pak Suami😍 ternyata masak sendiri itu lebih hemat dan sehat mom..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Khas Sunda:

  1. 6 bh paha ayam jantan
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 ruas kunyit
  4. 2 ruas jahe
  5. 3 sendok ketumbar
  6. Bumbu Bakar
  7. 2 sendok cabe merah halus (sudah dimasak)
  8. 2 sendok bawang putih halus (sudah dimasak)
  9. 4 sdm kecap
  10. secukupnya gula merah
  11. garam sekucupnya

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Khas Sunda

1
Haluskan bumbu ungkep (bumbu kuning) beri air sedikit ketika menghaluskan bumbu kuning
2
Masukan air dan masukan bumbu kuning lalu masukan ayam nya dan tunggu hingga -+ 30 menit (me 30menit)
Ayam Bakar Khas Sunda - Step 2
3
Jika sudah 30 menit angkat dan tiriskan
4
Campur bahan bahan bumbu bakar jika sudah panaskan pembakaran.
5
Oles2 ayam pakai bumbu bakar hingga harum dan cantik warna nya oleskan bumbu bakar hingga 3x (me 3x) boleh lebih sesuai selera
6
Ayam bakar siap di hidangkan
Ayam Bakar Khas Sunda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu (teflon)

Ayam Bakar Madu (teflon)

Gak ribet ternyata bumbu dan bikin ayam bakar madu. Ada sih memang resep2 yg complicated, tapi saya ambil yg paling simple 🤗

15 potong
Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Makanan klasik yang gampang dicarinya. Di mana2 pasti banyak yg jual ayam bakar ini dengan berbagai versi. Sy buat dengan versi yg paling gampang, dibakar di teflon setelah sebelumnya diungkep terlebih dahulu. #CookpadCommunity_Jakarta #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #kampoengramadhan

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ayoo siapa yang gak suka sama ayam, dirumah saya semua suka ayam, di olah bentuk makanan apapun, gak akan nolak. Biasanya sy bikin ayam yang ada kuahnya karena minggu ini saya ikut tim #AyamBerjemur , kita masak ayam yang di bakar,, hmmm ini pas di bakar harumnya serumah jadi bikin laper 👌👌👌👍😘 #Cookpadcommunity_palembang #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #niungniung #olahanayamniung Sumber resep: Welly Herlina (Mommy Zhi'89)

10 porsi
50 menit
Ayam Bakar Kecap isi nasi box

Ayam Bakar Kecap isi nasi box

Ini salah satu menu bakulan saya, ayam bakar kecap yang paling banyak di pesen

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini bumbu andalan ku 😁 buat bakar ayam dan ikan di jamin mantul yang penting jangan di tambahin air ya biar kental aja bumbunya#SyawalSquad #DutaRecookBontang #DutaRecookBeraksi

Ayam Bakar Kurma

Ayam Bakar Kurma

Sirup kurma sebagai pengganti kecap, lebih kaya nutrisi yang baik untuk tubuh. Rasa manis, hitam pekat berpadu dengan rasa gurih rempah dan bumbunya.

Plecing Ayam Bakar dan Kangkung

Plecing Ayam Bakar dan Kangkung

Menu lengkap nih, proteinnya dapet fitamin dan mineralnya juga dapet, plus pedes mantep😋🤭. Hasil cooksnap resepnya mba @dedifa_cooking dengan sedikit modifikasi. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookBalikpapan

Ayam bakar klaten

Ayam bakar klaten

Resep ayam bakar kesukaan suami yang sebenarnya resep warisan dari ibu mertua.. kalau sudah masak ini anak anak pun auto mangap 😂

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Hallo moms .. Mau setor resep nich .. Bisa buat menu nanti sore ya .. Yang mau nyobain .. Krna menu ini ccok buat makan malam .. Saya suka makanan bakaran .. Krna buat saya lebih enak aza .. Sma cocol sambel nya .. Lgsug az yuk .. #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Salah satu menu wajib tiap mampir ke Rumah Makan Padang adalah Ayam Bakar. Rasa bumbunya yang pedas berempah berpadu dengan gurihnya santan yang terkaramelisasi sungguh membuatnya pantas jadi idola. Kali ini kucoba bikin sendiri, dengan resep dari Mbak @niungniung dengan sedikit modifikasi, terutama pemakaian cabenya. Aku gak pakai cabe rawit merah biar tidak terlalu pedas, dan ayamnya gak kupotong-potong sesuai rekues anak-anak yang pengen ayam bakar utuh (jadi makannya dicuilin rame-rame, seruuu... 😄). Cobain yuuk... #mbantuk_lauksayur #masakankhas_SumateraBarat #CookpadCommunity_Bandung

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Sebagian alternatif olahan ayam, spy ga bosen dg menu yg sebelumnya 😋

6 org
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Berhubung kemaren mama ku main ke kontrakan ku, kgn cucu katanya.. Ko aku sbg ank mu ga di kangenin mah ? 😁😅 Yaudh aku bikinin ayam bakar teflon #MasakanUntukIbu untuk makan siang, alhamdulillah beliau suka ❤❤❤

Ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin

Ayam bakar wong solo ala chef supri ala indri arwin

Arisan recook kali ini dimenangkan oleh mbak indri arwin, mencoba buat ayam bakar wong solo ala chef supri yang dibuat kembali oleh mba indri arwin....rasaaanyaaa maknyoosss.... Saya buat cabe merah besarnya hanya 2, seharusnya 10 karena pak su dan bocil2 sangat tidak bisa pedas jadi saya sesuaikan. Source : indri arwin https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=adDgxBrsJ1Ttfe6ap6eTKemi&shared_at=1608951263 #reseprecookwinny #cookpadcomunnity_bekasi #arisanrecookkombes

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ayam bakar tersimple....tanpa daun-daunan 😂 Mantep...mau seberapa manisnya bisa di sesuaikan yaaa...kalo suka manis legit... silahkan tambahkan gula pasir dan kecap manisnya... #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Juara memang 🤩🤩🤩 persis banget Ayam bakar ala RM Padang Source : Michico Octavian I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasSumatera #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sepertinya cukup sekali saja bakar ayam menggunakan arang. Nggak sanggup saya dengan prosesnya.... Happy call, dirimu benar-benar 'panggilan bahagia' bahagia karena ga perlu berurusan dengan bara api.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Bumbu kencur sambel tomat

Ayam Bakar Bumbu kencur sambel tomat

Ceritanya ni bontot protes Krn masak ayam bakar cuma buat pesenan..nah ni hari ak bikinin dia ayam bakar bumbu kencur juga tp ayam potong khusus paha aj Ditambah sambel tomat yg endezz .. #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak #PekanRayaAyam #pekanPosbarAyam

5 porsi
1 jam
Ayam bakar

Ayam bakar

Masak yuk wenak pol dan pasti banyak yang suka jarang banget ada orang yang ngejual ayam bakar karena prosesnya gampang gampang ribet sih ya🍗🍗😛😁😅