Ayam bakar ungkep

Dipos pada February 16, 2022

Ayam bakar ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar ungkep adalah 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar ungkep diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ungkep memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagian alternatif olahan ayam, spy ga bosen dg menu yg sebelumnya 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ungkep:

  1. 6 potong ayam (paha)
  2. Kecap manis
  3. 1 batang Sereh
  4. Gula merah disisir
  5. 500 ml Santan
  6. 1 lbr Daun salam
  7. 3 lbr Daun jeruk
  8. secukupnya Garam, penyedap
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 8 cabe merah
  13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ungkep

1
Tumis bumbu halus, dengan sereh, daun salam, daun jeruk sampai wangi
2
Tambahkan ayam, aduk sebentar, tambahkan santan, Gula merah disisir, kecap manis, masak sampai ayam matang dan bumbu menyerap (ungkep)
3
Bakar ayam di grill, olesi dengan kecap dan sisa bumbu
Ayam bakar ungkep - Step 3
4
Selesai, siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

3-4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Saus Bawang Putih

Ayam Bakar Saus Bawang Putih

11-07-2021 Masih terus belajar salah satunya dalam hal food photography, terimakasih mba @pre_sella ilmunya bermanfaat banget buat ibun semoga menjadi amal jariyah buat mba Sella. 😍 Ayam bakarnya super duper ennyaakk banget 👌 dengan bumbu yg simpel dapet rasa yg wah. 👍 Harus coba niih maak resep asli bisa cek di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/7092736-ayam-bakar-saus-bawang-putih?invite_token=jYMxbgeJLX6yoqxVSmEYTjZV&shared_at=1625956857 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Ayam Bakar Solo & Sambal Terasi

Ayam Bakar Solo & Sambal Terasi

Resep : Xanders kitchen Resepnya ci jun emang juara,, akhirnyaa bisa juga buat ayam bakar enak 🤤😊. #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #ayambakar #sambal #sambalterasi

Ayam bakar teflon sederhana

Ayam bakar teflon sederhana

#CocomtangPost_TemanTeflon #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Ayam Bakar

Nasi Ayam Bakar

3 orang
60 menit
Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea

Ayam Bakar Taliwang ala Mama Asi / ylovea

#PejuangGoldenApron3 Berhubung minggu ini belum sempat masak 😅 jadix sy pake foto lama aja ... dulu pernah posting di blog 🥰 Ayam Bakar Taliwang yg versi oven . Untuk fotox ini tahun 2007 😅 kalo sempet masak lagi ntar diganti ya foto terbaru ☺️

1 Ekor
202. Ayam Bakar Taliwang

202. Ayam Bakar Taliwang

Lagi pingin cari menu yang menggugah selera...jadilah ketemu resepnya Ayam Bakar Taliwang nya Mbak Frielingga, rasanya mantabbss anak anak sukaa langsung ludes....utk pedas n sy sesuaikan dengan anak anak.. #PejuangGoldenApron3 minggu_33 #cookpadcommunity_Semarang #LihaiRecook3_Semarang

88. Sambal Ayam Bakar Taliwang

88. Sambal Ayam Bakar Taliwang

Ibarat sayur tanpa garam, gak lengkap kan kalo makan ayam bakar tanpa sambal?? 😁 Cuss kita bikin sambalnya... #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Week29 #KulinerKhasLombok Source: Z'Kitchen

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Serunya saling recook🥰 dh cookmark sejak #RememberGenkPeDa_DapurAde baru tereksekusi skrg #RememberGenkPeDa_MitaW gpp ya sama2 di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Ini resep asli uni Mita 😊 https://cookpad.com/id/resep/14179906-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=9jjHnz6SCMj5ucFozsifFhAr&shared_at=1607584387 Makasih ya semua🥰 wajib dicoba ini🙏 Praktis juga masaknya😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

5 potong
Ayam Bakar taliwang

Ayam Bakar taliwang

Siapa yang suka ayam? Pasti semua suka kan.. gak hanya anak-anak ,kita pun pasti suka. Menu olahan ayam banyak macemnya. Nah kali ini aku masak ayam taliwang pedes. Pertama kali masak ini suami protes karena kepedesan tapi nambah terus.hihi. seneng kan kalau masakan kita dilahap habis. #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #OlahanAyam #PekanPosbarAyam

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Favorit banget y tuhan.. enak... Anakku ygkecil walau pedas tapi dia mint terus.. kebetulan ini sy pke ayam kampung😁 bs pake ayam kota ya klo gak mau ayam kampung (just joke sj).. wkwkwkwkwkwkwk Makasi mbak wilda willy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #kampoengRamadan #CookpadCommunity_Singkawang

Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makan🤤

Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makan🤤

Selain buat makan sama ayam bakar, bisa juga buat makan sama ikan goreng atau ayam goreng. Sesuai selera😁. #sambalterasi #sambalayambakar Sambalpedas

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam lagi ayam lagi 😁 Ini enak banget, anak lanang sampe nambah-nambah katanya mantep pool 🤭 dasarnya emang dia doyan ayam, ayam diapain aja nomer atuuu ☝ Source : @niasyifa #MasakanKhasJawaTengah #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Recook lagi resep mbak Ade Damayanti,, cp : dapur ade. Sengaja pilih ayam biar sekalian ikutan #AyamBerjemur , cocok nie sama sambel bawang nya yg sumple aku jg recook, hihi.... Link resep asli di 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13588046-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=McaLZoZBdU6fH5Pm7jfYQURZ&shared_at=1614339146 #SemangcookRecook_AdeDamayanti #LihaiRecook6_Semarang #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunitu_Semarang

08. Ayam bakar simple tapi enak

08. Ayam bakar simple tapi enak

Di kulkas cuma ada stok ayam aja, hari ini masak sayur sop tp bosan jika si ayam di masukin ke sop...akhirnya si sop pakai bakso dan si ayam di eksekusi jd ayam bakar...dg bumbu seadanya... 😁

🍗Ayam Bakar Rica - Rica🍗

🍗Ayam Bakar Rica - Rica🍗

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah yyuuugg ikut meramaikan postbar ayam khas jawa tengah.... Nyobain lah..masak ayam rica2..biz ntu dibakar....hampir mirip ayam taliwang yah....😅😅 #masakanKhasJawaTengah #semangcook_kukuruyuk #semangcook_AyamKukuruyuk #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Ayam (Bakar) Rica Kemangi | Edisi Dibuang Sayang

Ayam (Bakar) Rica Kemangi | Edisi Dibuang Sayang

Bismillah.. Yaa hobi banget kayaknya...lain yang direncanakan lain juga yang dikerjakan hehe.. Beberapa hari lalu ngechat mbak @manda_evie nanya detail resep es jelly yogurt tapenya ehhh malah resep ini yang duluan diolah #tutupmukapakeserbet.. Ceritanya Mamake abis ngangkutin ayam bakar yang ga habis dimakan dari rumah nenek Wawa. Emang rencananya mau Mamake olah jadi menu lainnya tapi sempat bingung mau dimasak apa.. Cek ricek di cookpad...masyaAllah pas mbak @manda_evie baru saja terbitkan resep ayam rica kemangi. Akhirnya si ayam bakar di-recycle jadi ayam rica kemangi. Sekilas ayam rica ini jadinya mirip-mirip ayam lodho karena pakai ayam bakar..ayam lodho tanpa santan ^^ Seperti biasa karena krucil ikutan makan jadi takaran cabe dalam resep Mamake sesuaikan. Kata Bapake Wawa, "yaaa bukan ayam rica dong kalau ga pedes"..hehehe...yaa mau gimana lagi..kasian krucil ga bisa makan kalau pedas. Salam nikmat tak tersisa 🥘 Resep asli klik link ini⤵️ https://cookpad.com/id/resep/15089053-ayam-rica-kemangi?invite_token=UxddGSbVefJwZVdToRzD89Cc&shared_at=1623526524 Source : Manda Evie #roemahcoklat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #Dibuangsayang

Ayam bakar favorit keluarga

Ayam bakar favorit keluarga

Gara² lihat postingan temen 🤭 Akhirnya berkreasilah

2 orang
Ayam Bakar Madu Pedas

Ayam Bakar Madu Pedas

Alhamdulilah enak banget. Bumbunya meresap, ayamnya empuk & manisnya pas. Masak anti ribet & cepet

1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Pengen ayam bakar bumbu rujak, cari-cari deh resep dicookpad nemuin resepnya Mama Nadine. Cuman sayangnya dikulkas tak ada stok persediaan cabai merah. Alhasil warnanya kurang merona. Tapi tak apalah yang penting rasanya tetap mantap. #Recook #MamaNadine