Ayam Bakar Wong Solo

Dipos pada February 11, 2022

Ayam Bakar Wong Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam lagi ayam lagi ๐Ÿ˜ Ini enak banget, anak lanang sampe nambah-nambah katanya mantep pool ๐Ÿคญ dasarnya emang dia doyan ayam, ayam diapain aja nomer atuuu โ˜ Source : @niasyifa #MasakanKhasJawaTengah #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:

  1. 750 gr ayam (kerat-kerat)
  2. 1 liter air matang (lebih enak pakai air kelapa)
  3. 50 ml minyak goreng
  4. Bumbu Halus
  5. 8 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 5 butir kemiri
  8. 1.5 sdt ketumbar (aku pakai bubuk)
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 ruas kunyit
  12. Bumbu Cemplung
  13. 50 gr gula jawa
  14. 3 lembar daun salam
  15. 2 batang serai
  16. 1 ruas asam jawa
  17. Bumbu Pelengkap
  18. 1 sdm gula pasir
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt kaldu bubuk
  21. 1/3 sdt micin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo

1
Haluskan bumbu.
Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, ketumbar bubuk hingga wangi. Masukkan ayam, aduk rata.
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
3
Tuang air. Masukkan gula jawa, gula pasir, asam jawa, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis.
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
4
Masak hingga kuah menyusut dan meresap bumbunya. Sisihkan.
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
5
Lelehkan margarine, bakar ayam hingga matang. Aku bakar pakai teflon ya, cari yang simple ๐Ÿ˜ƒ
Ayam Bakar Wong Solo - Step 5
Ayam Bakar Wong Solo - Step 5
Ayam Bakar Wong Solo - Step 5
6
Siap di sajikan dengan sambal dan lalapan. Selamat sarapan ๐Ÿ˜
Ayam Bakar Wong Solo - Step 6
Ayam Bakar Wong Solo - Step 6
Ayam Bakar Wong Solo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Kangen sama masakan mama, ini salah satu menu yg sering mama masak . kalo pas lagi dibakar duuhh... Aromanya itu wangii pingin cepet2 ambil piring ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar ini bisa jadi menu favorit buat keluarga Karena anak anak suka sekali jadi ibu ibu mesti maksain bisa bikin. Yu coba resepnya

4 orang
1 jam
Ayam bakar plus urap

Ayam bakar plus urap

Masakan favourit anak2.. resep dapat dari bumer

10 porsi
2 jam
Sambel ikan atau ayam bakar

Sambel ikan atau ayam bakar

Di kota saya, ada satu warung ikan dan ayam bakar yg sambelnya terkenal enak.. paduan manis pedas asem dan gurih nampol dilidah. Dan seperti biasa penasaran dong saya sebagai pencinta sambel, banyak eksperimen dilakukan blm nemu yg mirip.. akhirnya kemarin nemu jg caranya

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

#JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Semarang

Ayam bakar madu endul

Ayam bakar madu endul

Biar ga bosen makan ayam goreng teruus.. Bikin ayam bakar.. dulu pernah gagal.. tapi skrg alhamdulillah sukses..

5 orang
1 jam 15 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

Bikin yang bakar gini agak ribet dan perlu waktu agak lama, tapi dengan kebersamaan hilang capek nya . Mencoba resep baru untuk ayam bakar dengan perpaduan sambel tomat aja sudah nikmat #week21 #PejuangGoldenAproun3 #comunity_palangkaraya

5 porsi
1 jam 30menit
Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Suami paling suka menu ayam di bakar..kali ini saya coba ayam bakar padang..ini salah satu masakan favorit di keluarga kami..

3 orang
40 menit
AYAM BAKAR ala HAPPY CALL

AYAM BAKAR ala HAPPY CALL

Kerna belum.punya grill dirumah jadi bakar nya pake happy call atau pan ๐Ÿฅบ Semoga bisa segera punya grill tinggal ceklek2 ajah langsung deh bakar tanpa ribet... ibu2 yg mw arisan grill dan produk dapur lain nya bisa yah chat aq di bio Hihihii.. cuuss aah ke resep nya,sambel cocol nya ntr aq share di resep selanjut ny ๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ceritanya kemarin itu bikin menu ini buat buka puasa kemarin lusa. Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambahยฒ nasi maksudnya hahahaa Pas banget dengan tema event minggu ini, olahan daging. Untungnya bukan daging merah aja, daging unggaspun bisa. Alhamdulillah .. Sesuai dengan tema #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat bonus #eBook Efek mengurangi konsumsi daging sapi dan merah, karna kolestrol dan asam lambungku yang egk bisa di ajak kompromi lagi. Jadi harap makhlum jarang masak daging merah. Masak ayampun juga ndk seringยฒ.. masak sekedarnya aja. Resep dari mamanya Lintang ini jan enaak tenaan .. pas banget dengan sambal dan nasi gurihnya. Nasinya cuma aku bumbui garam sm fibercreme aja tapi. Efek malesnya kumat hahahaa Source : Dapur Ryuna #JagoRecookAkuRapopo_Yogya #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #MeatLoversIstimewa #PosbarJogjakuIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_ayam

Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

varian ayam bakar untuk isian nasi box,maupun menu prasmanan. #CookpadcommunityBorneo #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin

Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan

Menu tadi malam(pergantian tahun). Ponakan pada barberquean ,daging,ayam dn sate2an..untuk kakak2ku aku siapkan ayam bakar santan ini, Enak dech,malah menu ini yg duluan habis๐Ÿ˜ Source: Icha Annisa Septiana #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ayam bakar pecak santan

Ayam bakar pecak santan

peringatan hari kemerdekaan tahun ini sepi bngt, kami sekeluarga cm bakar" di halaman rmh unt meramaikannya..MERDEKA !!!!

4 orang
1 jam
Ayam bakar areh(Klaten)

Ayam bakar areh(Klaten)

Pertama kali ini saya masak ayam utuh๐Ÿคญ Lihat resep mbk Hartini mengoda sekali bergeraklah hati saya pengen recook๐Ÿ˜€ ya sekali2 masak ayam utuh. Ada kejadian pas masak ayam ini sebenarnya masak ayamnya dah separo jalan lalu gas nya habis terus regulator gak bisa dibuka rusak sekalian ๐Ÿ˜” dan masaknya jadi nunut tempat kakak ipar๐Ÿคฆ๐Ÿ˜‚.Untungnya rumah kakak cuman buka pintu samping dah nyampe umpama rumah kakak ipar jauh yo wes gak jadi masak๐Ÿค— Source:Hartini's Kitchen Resep bisa dilihat๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13971539-391-ayam-bakar-areh-klaten?invite_token=G5ohX4GiEJaK4riJz3gyESJy&shared_at=1605158449 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan

4 Org
-/+ 1 Jam
Ayam Bakar/goreng bumbu Terik

Ayam Bakar/goreng bumbu Terik

Bismillah...nemu resep ungkepan ala Bunda @diah didi bisa di bakar atau di goreng,jadi bisa setor #ungkepan buat cookpad #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #cookpadComunity_bali #cookpad Comunity_denpasar

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pertama kalinya masak ayam bakar di teflon, penasaran gimana jadinya๐Ÿ˜…, jd sedikit saran dr saya, kalau bakarnya di teflon harus sering2 dibalik ya, biar gak gosong ๐Ÿ˜

10 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Menyemarakkan challenge CoDe minggu ini, pagi-pagi ke dapur angkat teflon ๐Ÿ˜‚ Cookware yang satu ini sudah jadi teman setia sehari2 bagi para pejuang dapur. Bisa aneka fungsi, sangat membantu dan meringankan dalam kegiatan masak-memasak. Saya pake teflon happycall, bikin ayam bakar bumbu rujak yang simpel aja ngga ulek2, pake bumbu instant tinggal tambahin daun2-an dan temannya. Soalnya dikejar waktu mau buka toko. #RecookDepok_Teflon #CookpadCommunity_Depok #AyamBakarTeflon

8 pcs
1 jam
Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Ini pengalaman pertamaku buat ayam bakar kalasan karna lumayan bosan sm ayam bakar bumbu padang atau bumbu kecap. Dengan berbekal resep dasar ayam goreng kalasan yg wkt itu diajari sm mama mertuaku, trus aku modif sedikit bumbunya supaya pas jd ayam bakar versiku. Alhamdulillah cocok dilidah suami serta anakku dan aku pastinya ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‡