Ayam Bakar/goreng bumbu Terik

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar/goreng bumbu Terik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar/goreng bumbu Terik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar/goreng bumbu Terik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar/goreng bumbu Terik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar/goreng bumbu Terik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar/goreng bumbu Terik memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...nemu resep ungkepan ala Bunda @diah didi bisa di bakar atau di goreng,jadi bisa setor #ungkepan buat cookpad #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #cookpadComunity_bali #cookpad Comunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar/goreng bumbu Terik:

1. 1 Ekor ayam
2. 8 btr Bawang Merah
3. 4 siung Bawang Putih
4. 5 btr Kemiri
5. 1 sdt Ketumbar
6. 1/2 sdt Merica
7. Rempah daun
8. 2 lb Salam
9. 2 lb Daun Jeruk
10. 2 potong lengkuas
11. 2 btng Sere
12. 40 gr Gula merah
13. 700 ml santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar/goreng bumbu Terik

1

Haluskan semua bumbu kecuali rempah daun kemudian tumis hingga wangi masukkan rempah daun tumis hingga keluar aromanya lalu tuangi santan

2

Menyusul masukkan ayam gula garam kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap kecoklatan (gula merah sy kurang bagus jadi warna kurang gelap) setelah kuah habis matikan api.

3

Pindahkan pada wadah siap di simpan sebagai #ungkepan bisa di panggang atau di goreng sesuai selera oles sisa bumbu jika ayam di panggang,sisa bumbu bisa di gunakan untuk memasak nasi uduk atau.nasi kuning.