Ayam Bakar Teflon

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon adalah 8-10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk menghindari gorengan, kali ini masak ayam dibakar pakai teflon. Praktis dan lezat, dihidangkan dengan lalapan, sambal dan jeruk limau. Ayamnya diungkep dulu dengan metode slow cooking (api kecil) hingga bumbu meresap dan kental. Sumber: Ummu Ghaziyah 🙏🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon:

  1. 1 ekor ayam, potong2
  2. 1 ruas jahe, geprek
  3. ☘️ Bumbu Halus
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt lada
  11. ☘️ Bahan Pelengkap
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 6 sdm kecap manis
  15. 3 sdm gula merah, iris2
  16. 1 1/4 sdt garam (sesuaikan selera)
  17. 1 sdt kaldu bubuk
  18. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon

1
Cuci bersih ayam. Rebus sebentar saja dengan jahe geprek, angkat dan tiriskan.
Ayam Bakar Teflon - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga bumbu matang dan berubah warna.
3
Masukkan ayam, aduk hingga bumbu melumuri ayam.
Ayam Bakar Teflon - Step 3
4
Masukkan air, garam, kaldu bubuk, gula merah iris dan kecap manis. Tutup wajan dan masak dengan api kecil hingga bumbu kental. Sekali2 aduk perlahan.
Ayam Bakar Teflon - Step 4
Ayam Bakar Teflon - Step 4
Ayam Bakar Teflon - Step 4
5
Panaskan teflon diolesi sedikit minyak, panggang ayam hingga membentuk karamel. Sekali2 beri olesan minyak+margarin.
Ayam Bakar Teflon - Step 5
Ayam Bakar Teflon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94

Ayam Bakar teplon#Bumbu Padang ala Dapoer-94

Penasaran juga buat masak ayam bakar ini, di dapoer-94 punya bumbu ajaib putih , tambah santan, bubuk kunyit dan bumbu merah, Alhamdulillah ada variasi masak ayam , rasanya gak kalah sama buatan RM Padang...😊yuuk dicoba moms. #SemangatMemasak #MasakBikin Happy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia #CookPad.Indonesia #CookPaders

3 orang
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Opor

Ayam Bakar Bumbu Opor

Punya sayap sisa 6 potong aja dikulkas mikir mau dimasak apa 😄 biar anak2 ga bosan dibakar aja deh yah dan sukses bikin makan mereka lahap ☺ #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Alhamdulilah ketemu resep ayam bakar kecap dari Ummu almer jadi resep andalan saya ini(terimakasih ya umm)...karena memang cocok dilidah saya,keluarga dan pembeli.... #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pertama kalinya masak ayam bakar di teflon, penasaran gimana jadinya😅, jd sedikit saran dr saya, kalau bakarnya di teflon harus sering2 dibalik ya, biar gak gosong 😁

10 porsi
1 jam 30 menit
Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun

Ayam bakar sambal petir ala2 bunbun

Anak2 dirmh seneng bgt menu ayam tp kali ini pgn bikin ayam bakar ala2 bunbun 😀

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bismillaah.. Tiba2 pengen banget makan ayam bakar. Pergi ke kang sayur kebetulan ada ayam pejantan. Cuss lah bikin ayam bakar sendiri biar maremm🤭

Ayam Bakar Merah Tulang Lunak

Ayam Bakar Merah Tulang Lunak

Masak Ayam Lagi Request Suami Ayam Bakar Pedas Tulang Lunak 😍 #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Ayam Bakar ala @itharesep

Ayam Bakar ala @itharesep

Sesuai request suami maunya pakai ayam bagian dada, kalau mau diganti bagian lain boleh ya 😉

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hai cookpaders, untuk Ayam Bakar Taliwang, biasanya di bakar utuh, Saya potong menjadi 4 bagian, biar gampang bakarnya. Bumbu bisa buat sendiri seperti resep ini. Klo mau simple bisa dapat kan BUMBU TALIWANG di toko Jelita ya, nama tokonya RacikBumbuImport di online shop tersedia To.... Dia #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ceritanya lagi pengen banget makan ayam bakar kayak ayam bakar lintang itu. Nah, kebetulan kemarin habis liat-liat resep ayam bakar, jadi deh eksekusi hari ini. Itung-itung biar nambah resep kan. Langsung aja yuk. (Anyway, itu saya tambahkan tempe buat nambah-nambah bahan kecapan) 💕 Terima kasih. Selamat mencoba ya. Dan maaf tadi tak kefoto langkah-langkahnya.

2 Orang
1 jam 30 menit
Sayap ayam Bakar Kecap

Sayap ayam Bakar Kecap

9 potong
45 menit
Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon)

Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon)

Resep aku nyontek uni CheChe Kitchen.. Boleh tengok d utube.. Pake sambel terasii.. Wueenakk pedes maniss.. Pake nasi langsung nyatu rasanya tuh :))

2 porsi
2 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Keok keoook keoooookkk... Ratapan kokokpetok terdengar nyaring. Si petok ini lagi ngebayangin nyonya pembeli mau menyantap dengan lezat dagingnya yang lembut... Padahal sebelum menyantapnya si nyonya pengen dulu ikut #Sumandan_AduAyam di event #Basidoncek bersama #CookpadCommunity_Sumbar Sekaligus meramaikan #PekanRayaAyam challenge dari si mamah yg hot diperbincangkan antara dua kubu. Dan si petok memilih kubu #TimAyamBerjemur untuk memamerkan bakatnya... Ahhh petokpun membathin,. timnya pasti menang 😎😎 Source: Welly Herlina #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #OlahanAyamMamiFay

Ayam Bakar

Ayam Bakar

5 Orang
1 Jam
Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

Ayam Bakar, yang bikin mood makan nambah terus nih😋

1-7 orang
1 jam 10 menit
Ayam Bakar Wong Kito Galo

Ayam Bakar Wong Kito Galo

Udah lama gak makan ayam bakar, okee kita eksekusi ajaa..😁

5 orang
+/- 1 jam
Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Kalo ada yang bertanya masakan apa yg paling berkesan dari masakan ibu.. Maka aku akan menjawab ayam bakar. Meskipun sebenarnya tak ada yang istimewa dalam ayam bakar ini... karena sangat umum dimasak. Hanya bedanya, biasanya ibuku memanggang ayam di tungku api, sedangkan sehingga wanginya semerbak... Sementara aku hanya di kompor.. Tepatnya happycall... Namun tidak mengurangi enaknya ayam bakar ini. Karena kami orang sumatera, maka ayam bakar ibuku tidak pakai kecap. Hanya menggunakan santan, namun tidak menggunakan cabe seperti ayam bakar padang. Mungkin mengakomodir kami yang masih kecil dahulu... Yang tidak tahan pedas... Entahlah.. Tapi kami suka sekali dan selalu berebut pahanya bila ibu membakar ayam. Sekarang kami sudah besar dan merantau. Bila kangen masakan ibu, maka ayam bakar ini akan kami buat sambil mengenang masa kecil kami. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-29 #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #MasakanUntukIbu

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar. Kalo bumbu biang bakar masih sisa, simpan diwadah kaca, tutup rapat dan masukan ke kulkas. Untuk air sisa ungkepan ayam juga bisa dimanfaatkan untuk bumbu goreng Tempe, tahu, atau telur.... Hemaaaat

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Happy Call

Ayam Bakar Happy Call

Seperti biasa, bakar2an andalannya Happy C**l

Ayam Bakar Simple. Pke teplon

Ayam Bakar Simple. Pke teplon

pgen ayam bakar.tpi males ribet.

4 Orang
1 jam 30 Menit