Plecing Ayam Bakar dan Kangkung

Dipos pada February 11, 2022

Plecing Ayam Bakar dan Kangkung

Anda sedang mencari inspirasi resep Plecing Ayam Bakar dan Kangkung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Plecing Ayam Bakar dan Kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Plecing Ayam Bakar dan Kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Plecing Ayam Bakar dan Kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Plecing Ayam Bakar dan Kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Plecing Ayam Bakar dan Kangkung memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu lengkap nih, proteinnya dapet fitamin dan mineralnya juga dapet, plus pedes mantep😋🤭. Hasil cooksnap resepnya mba @dedifa_cooking dengan sedikit modifikasi. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Dedifa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookBalikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Plecing Ayam Bakar dan Kangkung:

  1. 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
  2. Secukupnya air perasan jeruk nipis
  3. Secukupnya garam
  4. Sedikit minyak goreng
  5. 1 sdm gula merah
  6. Secukupnya kaldu jamur (tambahan dari saya)
  7. Secukupnya air
  8. 1 ikat kecil kangkung, potong potong (tambahan dari saya)
  9. Bumbu halus ;
  10. 20 bh cabe rawit (resep asli10bh)
  11. 5 bh cabe merah (saya skip)
  12. 3 bh bawang putih
  13. 1/2 keping terasi

Langkah-langkah untuk membuat Plecing Ayam Bakar dan Kangkung

1
Kucuri ayam dengan secukupnya perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 20mnt, cuci bersih.
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 1
2
Panggang diatas happy call/ grill pan sampai 1/4matang (berubah warna). Matikan api. Sisihkan dahulu.
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 2
3
Ulek halus cabe, bawang putih dan terasi.
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus. Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur dan tambahkan sedikit air. Masak sampai bumbu matang dan harum.
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 4
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 4
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 4
5
Masukkan potongan ayam. Aduk rata dan masak sebentar. Kemudian panggang kembali diatas happy call atau grill pan sampai ayam matang sambil dioles sisa bumbu.
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 5
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 5
6
Potong potong kangkung, kemudian rendam sebentar dalam air yang diberi sedikit garam, tujuannya supaya terbebas dari bakteri dan hewan kecil yang masih menempel pada kangkung. Cuci bersih. Didihkan air, tambahkan sedikit garam. kemudian masukkan kangkung dan rebus sebentar. Angkat. Tiriskan.
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 6
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 6
7
Tata ayam dan kangkung yang sudah matang diatas wadah saji, kemudian siram dengan sisa bumbu. Siap disajikan.
Plecing Ayam Bakar dan Kangkung - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Olahan ayam nusantara itu memang bermacam2, dari sabang sampai merauke, berbagai macam rasa ayam nusantara yang lezat tak tertandingi

2 porsi
Ayam bakar wong solo ala Chef Supri

Ayam bakar wong solo ala Chef Supri

Menu ke2 setelah sosis panggang teriyaki adalah ayam bakar wong solo yg jadi pilihan arisan recook mba winny. Untuk masak ini bisa mengungkep ayam terlebih dahulu jika tidak ingin repot sekaligus lalu simpan dalam wadah tertutup rapat lalu masukkan kedalam kulkas.atau jika ingin langsung memasak silahkan. Rasa manis,gurih & sedikit pedas pas untuk bersama keluarga. Source : Indri arwin #recookResepWinny #arisanKombes #cookpadCommunity_bekasi #pejuangGoldenApron3

Resep Ayam Bakar Teflon Tanpa Santan

Resep Ayam Bakar Teflon Tanpa Santan

#PejuangGoldenApron3 YouTube : desmawati kuretangin

88. Sambal Ayam Bakar Taliwang

88. Sambal Ayam Bakar Taliwang

Ibarat sayur tanpa garam, gak lengkap kan kalo makan ayam bakar tanpa sambal?? 😁 Cuss kita bikin sambalnya... #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #JelajahResep #JelajahResepNusantara #Week29 #KulinerKhasLombok Source: Z'Kitchen

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam kecil enak nya dibakar utuh👍

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Kamis, 12 november 2020. Yang suka makan bakar2an dan pedas ayo merapat 😍😍😍 Bumbu pedasnya nempel banget sama ayamnya. Gak perlu pake sambel lagi deh 😆 #pejuanggoldenapron3 #jelajahreseprumahan #jelajahresep

2 orang
1 jam
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Balik lagi karena suami suka ayam bakar tapi maunya yang pedas manis dan kaya rempah dengan sambel ayam bakar yg khas.. there you go! Jadilah ayam bakar pedas manis ini ❤️

2 orang
1 jam
Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ayam Ungkep Caramel (ayam bakar, ayam panggang, ayam goreng)

Ini beda dari yg lain. Sedapppp bisa buat di goreng, dibakar ataupun di panggang.

Ayam bakar favorit keluarga

Ayam bakar favorit keluarga

Gara² lihat postingan temen 🤭 Akhirnya berkreasilah

2 orang
Ayam Bakar Jimbaran

Ayam Bakar Jimbaran

Serunya ikutan acara Ngaco bareng kak Helen di #Coboy dan ditambah keseruan KReCo dengan resep milik kak Naila Rizqa. Balik ke resep. Sebenarnya resep ini menggunakan udang windu, cuma saya nemunya ayam..apalagi paksu kurang suka sama udang. Dan ini beneran nikmat banget, bumbunya meresap sampai dalam. Awalnya saya panggang pakai teflon, takut bakal gak matang sampai dalam..akhirnya saya pakai panci serbaguna. Saya masak cukup lama banget, namun terbayar sudah dengan daging ayam yg empuk serta bumbu meresap hingga dalam..hemmmzzz nikmat. #KRECONaila #NGACOHelenLighting #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #Minggu39

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Kelupaan foto bumbuin Ayam ya, resepnya sama seperti Ayam mboberek. Terus tinggal di bakar dengan mentega dan kecap. Maaf juga gk sempat foto yang cakep, keburu dimakan yang udah pada laper. Saya bakar sederhana saja dengan arang batok, dengan alat seadanya #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar kalasan

Ayam bakar kalasan

Akhirnya.. Kesampaian jg bikin ayam kalasan lagi,, 😚, hasil recook masakannya mb itha subekti😊sy pakainya setengah resep 😉 #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran #kampungramadan #pekanrayaayam #pekanposbarayam #ayamberjemur

Ayam Bakar taliwang

Ayam Bakar taliwang

Resep ini ku dapat dr majalah nova, tahun 2008🙊masih sering ku pakai sampai sekarang,karna anak2 pada suka.aku pun juga suka😍karna rasanya yg enak.manis tapi gak bosanin.dibakar enak,gak dibakar pun jg enak.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Suami dan anak suka pedes dan suka makan berbagai macam olahan ayam .. liat buku² resep yg di dapet dr hasil klipingan jaman old .. dulu cari resep aneka makanan pasti klo ga nyatet dr tv ya dr majalah terus digunting n di kliping hehehe . Ga kaya sekarang semua serba gampang bisa liat youtube cookpad dll. Nah resep ini nemu di majalah tapi saya modif lagi di tingkat kepedesan nya 😁 .. so selamat menikmati ayam taliwang by mompay kitchen 🤗 . . . #ayamtaliwang #PekanPosbarAyam

1- 4 orang
1jam 30 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source: Frielingga Sit Di rumah itu paling jarang yg namanya bakar ayam kecuali lagi pengen banget.. Karna repot nyiapin bakarannya. Maklum ga punya teflon anti lengket. 😁 Oh gini ya ternyata rasanya ayam bakar bumbu rujak, enak bangett.. Biasanya cuma bikin ayam bakar pedas manis.. #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Bikin ini gegara ada temen kantor paksu yang request dibawain makanan.. Omo, gue masak apa? Akhirnya bikin ini aja deh gak pake ribet dan bumbunya simpel. Source : xanders kitchen #ayambakar #ayambakarsolo #olahanayam #KembalinyaGemesBund #GA_TheNextLevel #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan

Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan

Minggu ke 46 Golden Apron The Next Level (resep 2 >>> 15 April 2021) Source : Resep Bonus Saji Tema Kampung Ramadhan minggu ini menu serba diungkep. Setelah diungkep bisa langsung dimakan, digoreng atau juga dibakar. Sekalian juga bisa setor untuk pekan posbar dengan olahan protein hewani atau nabati. Saya pilihnya ayam aja (protein hewani), yang umum dimasak sehari-hari Resep aslinya digoreng tapi saya pengennya dibakar. Sama aja sih, tergantung selera aja mau dibakar atau digoreng karena rasanya sama mantulnya Ternyata resepnya mirip dengan resep saya : Paha Ayam Bakar Gula Aren Tabur Wijen. Bedanya lengkuas digeprek bukan dihaluskan plus diberi taburan wijen. Ini resepnya 👇 https://cookpad.com/id/resep/8247801-paha-ayam-bakar-gula-aren-tabur-wijen?invite_token=YJrcNsafrRBq56JmTfMUXPu5&shared_at=1611720943 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

7 potong
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

6 porsi
45 menit