Ayam Bakar Pedas Manis

Dipos pada February 17, 2022

Ayam Bakar Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Pedas Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas Manis memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis:

  1. 6 potong ayam paha atas
  2. bumbu halus
  3. 2 sdm ketumbar
  4. 4 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 ruas jahe
  7. 1/4 biji pala
  8. 1/2 sdt lada
  9. 2 sdm minyak
  10. 4 cabai keriting
  11. 2 kemiri sangrai
  12. 1 keping gula jawa
  13. garam secukupnya
  14. kecap manis secukupnya
  15. gula pasir secukupnya
  16. 1/2 sdm chicken powder
  17. 500 ml air kelapa
  18. bumbu tumis
  19. 1 ruas lengkuas memarkan
  20. 3/5 lembar daun jeruk sesuai ukuran
  21. 1 batang serai memarkan
  22. 5 cm kayu manis
  23. 1 kapulaga (opsional)
  24. 2 biji asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas Manis

1
Cuci bersih ayam
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 1
2
Siapkan bumbu untuk yg di haluskan dan di tumis, haluskan bumbu bisa di blender ataupun di uleg
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 2
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 2
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga matang, lalu masukkan daun salam, lengkuas, kayu manis, kapulaga, sereh, daun jeruk
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 3
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 3
4
Masukkan ayam, beri garam, gula merah, gula pasir, asam jawa, kecap manis sesuai selera, chicken powder secukupnyaa, beri air kelapa atau air biasa 500 ml, masak hingga 30 menit
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 4
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 4
5
Bakar dengan teflon olesi dengan minyak atau butter, hingga matang
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 5
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 5
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 5
6
Sajikan selagi hangat dengan lalapan dan sambel matang atau sesuai selera 🥰
Ayam Bakar Pedas Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar wong solo versi teplon

Ayam bakar wong solo versi teplon

Beberapa hari ini suami pulang kerumah kalo makan siang, pengen bikin yang spesial aja gitu, cari cari resep di cookpad dan ketemu lah resepnya @dapurolive ayam bakar wong solo versi teplon ini, yuyurli ini tuuh enak banget mak, bumbunya Itu loh menyerap sampe kedalem dalem.resep ini recomended banget mak.

Ayam bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar Bumbu Rujak

Assalamu'alaikum Setoran untuk #PekanPosbarAyam kali ini saya pilih tim #AyamBerjemur dan saya membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak. Rasanya juara enak banget 😍 Resep ini saya recook dari Bunda Ei, hatur nuhun ya bun 🙏 resepnya raos pisan euy 😍🤤 untuk pedasnya bisa disesuaikan selera masing² ya 😊 Resep asli bisa cek disini https://cookpad.com/id/resep/5246481-ayam-bakar-bumbu-rujak?invite_token=f61kwAyKSTqR9gnoMYUDcJWw&shared_at=1614323241 Source : Bunda Ei #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Assalamualaikum wr.wb Setoran ke-5 buat event #GodaanGA_Indry, dalam rangka milad teh Indry Hapsari. Doanya semoga setiap langkah teteh selalu dimudahkan dan diridhoi Allah SWT. Sehat bahagia selalu ya teh 🤗😘 Kali ini saya rikuk ayam bakar bumbu rujak, ini enak banget .. Source : Indry Hapsari #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndoneaia

Ayam Bakar Bumbu kencur sambel tomat

Ayam Bakar Bumbu kencur sambel tomat

Ceritanya ni bontot protes Krn masak ayam bakar cuma buat pesenan..nah ni hari ak bikinin dia ayam bakar bumbu kencur juga tp ayam potong khusus paha aj Ditambah sambel tomat yg endezz .. #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak #PekanRayaAyam #pekanPosbarAyam

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Lagi suka ajah sama ayam berjemur yg lomba x d mulai Hari iniiii... Hiii hiii cookpaders.. ini aq bikin Bumbu simple nd bisa d tinggal kerjakan yg lain.. g pake lama mateng sendiri.. tetep d tengok lh bentar'' yaa..wkwkkk... Hayuuuuk d coba, rasa x endulitaaaa💕minggu ke 39 24.02.2021 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam

2org
60menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kebetulan masih ada stok ayam di kulkas, lalu suami request ayam bakar seperti biasa. Langsung deh eksekusi 😊 Bumbunya simple dan gak pake ribet bau asep krn pakai teflon. Resepnya dpt inspirasi dr IG Ayam Bakar Solo. #ayambakar #ayambakarteflon #reseprumahan #DapurBundaDea 😁

3 orang
2 jam
Ayam Bakar Teflon Simpel Bet

Ayam Bakar Teflon Simpel Bet

Ayam bakar mudah dan cepat dibuat. No Ribet.

5 orang
1 jam
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

4-5 porsi
30menit
Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Bismillah, meramaikan Pekan Posbar Ayam, saya jadi supporter tim Ayam Berjemur karena lebih suka olahan daging ayam tidak berkuah, kecuali dibuat soto, jadi lebih sering dibikin ayam goreng atau ayam bakar, disajikan bersama sambal favorit dan lalapan. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/14153073-ayam-bakar-bumbu-padang?invite_token=taRzXm18swM4FxXzF9bSz4Kw&shared_at=1613896836 Source : Armina PU #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #Cookpad Community_Depok #GA_TheNextLevel

Ayam bakar taliwang simple

Ayam bakar taliwang simple

Requestnya mas bojo lagi 😊 Jadi karna doi pernah merantau ke Makassar, doi kangen masakan ini. Langsung deh paginya bikin...

3 orang
30menit+prepare
Ayam bakar solo🍗

Ayam bakar solo🍗

Ikut meramaikan #PekanRayaAyam biarpun telat 😀 sy bikin ayam berjemur karena ayam bakar ini favorit anak²😍

Ayam Bakar Tuturuga

Ayam Bakar Tuturuga

jalan2 ke Manado ah. kangen banget sm masakan khas Manado, yg terkenal dgn pedas dan kaya rempah. meskipunnn cabe dan para teman2nya lagi mahal, tetep yaa masak harus berani bumbu biar enaa🙌🏼 “Ayam Bakar Tuturuga” ini biasa disebut opor Manado karena bumbunya berwarna kuning kental seperti opor pada umumnya. yg membedakan, hanya ada tambahan rempah spt serai, daun jeruk, dan daun pandan. supeeerr wangiiii😍 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_BumbuKuningku #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Madu (simple pake teflon)

Ayam Bakar Madu (simple pake teflon)

#jelajahResep #JelajahResepRumahan #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #dapoermommyrafa #ayambakarmadu

🍗 Ayam Bakar Ungkep

🍗 Ayam Bakar Ungkep

Assalamu'alaikum'Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Source : Tan Liana Irawan Lg mau ada ortu datang kerumah trus belanja ayam nyari-nyari resep ayam bakar ungkep deh...klop sama resepnya bunda tan...😊 Mantul resepnya bun...anak saya yg umur 1th lebih suka yg ndak di bakar...yg masih berkuah gtu...hehehe ndak sampai berkaramel gegara kebanyakan kasih air trus lupa kasih kecap jg... #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tarakan

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Resep ini pernah saya pakai jualan ayam bakar mom.. Rasanya enak meresap.. Dengan sambel nyonyor wuiihh uenak.. #pejuanggoldenapron3

AYAM BAKAR ala HAPPY CALL

AYAM BAKAR ala HAPPY CALL

Kerna belum.punya grill dirumah jadi bakar nya pake happy call atau pan 🥺 Semoga bisa segera punya grill tinggal ceklek2 ajah langsung deh bakar tanpa ribet... ibu2 yg mw arisan grill dan produk dapur lain nya bisa yah chat aq di bio Hihihii.. cuuss aah ke resep nya,sambel cocol nya ntr aq share di resep selanjut ny 😊

Ayam Bakar Bekakak

Ayam Bakar Bekakak

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Padang Teflon

Ayam Bakar Padang Teflon

Olahan ayam yang sering di buat di rumah..soal emak klo nyusun menu harian kadang suka bingung jadi itu2 aja deh ide masaknya...ada ga yang samaan....hehe...tapi soal rasa ini enak kok selalu di sukai sama si bungsu...soal makan anak ini agak picky klo udah lolos si bocah ini rasa udah tenang dan yakin pasti enak Lo hehe( sok ngaku2 ya...padahal EMG enak kok) #PekanPosbarAyam