Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada February 18, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu rujak diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Yang namanya ayam kalau dimasakin apapun tentunya sedaplah... Apalagi ditambah sambalnya.. Mmm makin yummy... Source : Kiki rizki andini #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 1 ekor ayam, potong 12 sesuai selera
  2. 2 batang sereh
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 cm lengkuas
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. 1 bh santan kara 65 ml larutkan dalam air jadi 250 ml
  7. Bumbu halus
  8. 5 bh cabe besar
  9. 5 siung bawang
  10. 3 siung bawang putih
  11. 4 butir Kemiri
  12. 3 cm kunyit
  13. 2 Cm jahe
  14. 1 sdm garam
  15. 1 sdt gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Cuci bersih ayamnya, lalu tiriskan, beri garam dan perasan jeruk nipis lalu sisihkan... Blender bumbu halus.
Ayam bakar bumbu rujak - Step 1
Ayam bakar bumbu rujak - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum tidak bau langu tambahkan sereh, daun salam, lengkuas masukkan ayamnya... Aduk aduk... Masukkan santan... Tambahkan garam, gula merah. Asam jawa.
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
3
Masak hingga air nyusut... Sekali. Kali diaduk.. Panaskan teflon oles dengan margarin panggang ayam diatas teflon sambilan dioles dengan bumbu ungkep tadi.. Sambila di balik hingga matang merata.
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
4
Hidangkan dengan nasi panas dan lalapan juga sambalnya.. Mmm yammy
Ayam bakar bumbu rujak - Step 4
Ayam bakar bumbu rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Sunda

Ayam Bakar Sunda

Resep ayam bakar banyak ragamnya. Mungkin tiap daerah punya keotentikkannya sendiri. Karena saya berasal dari suku Sunda, Jawa Barat, saya diajarkan mama saya membuat ayam bakar sunda ini. Jadi, hidangan ini termasuk resep andalan keluarga kami. Kalau kumpul keluarga besar karena hari raya, arisan atau event lain dan kebetulan dirumah mama saya diadakannya, biasanya kerabat selalu requestnya ayam bakar a la mama ini. Mari, coba deh membuatnya... #PahlawanDapur #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

7 potong
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Source : @dapurade50 Sebagai penghormatan untuk mb @dapurade50 , yang menjadi guru tamu di acara Coboy Ngaco, saya pas acara tidak bisa ikutan, tapi intip resep resep beliau yang banyak dan enak enak semua, saya pilih resep ini, berharap bisa diikutin #MasakanKhas_JawaTengah karena ada nama ayam bakar SOLO nyaโ˜บ๏ธ Ayam bakar ini emang endulita banget, cocok sama lidah keluarga yang pernah tinggal lama di Blitar, suka makan yang manis Trimakasih mb @dapurade50 inspirasi resep lezatnya, smg mb Ade selalu sehat, diberkahi ilmu yang bermanfaat dengan pahala yang tidak putus #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhas_JawaTengah

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Source: Ati Agus Sapto (Mom's Firza) COOKIES time ๐Ÿ˜๐Ÿ˜, kali ini yg dapat Bude Ati. Orang yg selalu semangat bebikinan di komunitas, selalu saja ada dibikinnya. Bude itu inspirasiku. Kali ini aku recook resep ayam bakarnya. Enak..jd pgn nambah nasi, tp berhubung lagi ngurangin makan nasi, jdnya dicemilin aja sm sambal tomat dan lalapan ๐Ÿ˜. #Cookies_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam bakar

Ayam bakar

10 porsi
30 menit
Ayam Bakar Madu Taliwang

Ayam Bakar Madu Taliwang

Karena 2 hari kmren, berturut2 igstory isinya pada makan ayam bakar kulupan daun2 an + sambal bawang kasar gini, jadi ngidam bgt!

4 org
1 jam
Sayap Ayam Bakar Bumbu Tauco (Kilat nan Lezat)

Sayap Ayam Bakar Bumbu Tauco (Kilat nan Lezat)

Nemu resep di kitab suci mamamer waktu masih muda๐Ÿ˜† dulu beliau suka mengkoleksi resep2 dr berbagai majalah, lalu di tempel di buku.. bukunya udah kusem tp mengandung resep ajaib di dalamnya๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† org2 dl ternyata masaknya simpel2 enak2, bahan juga ada disekitar kita, murah, bahkan resep cordon bleu juga sdh dikenal sejak dulu, ku baru tau๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Daaan ini simpel banget tp enaakkkkk... bisa buat pilihan kalo lagi malas masak ribet, butuh cepat saji dan lezat. Saya bikin persis di buku jd ngga pedes, gula merahnya tapi sy kurangin sesuai selera saya. Makin endeus nih kalo dibikin pedes, secara sy penyuka pedeess๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang

Ayam Bakar Bumbu Rendang

Ayam Bakar Bumbu Rendang

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad Anak2 pada request ayam bakar nih...mamak bingung mau dibumbuin kek gimana. Iseng aja ayamnya di ungkep dlu dg bumbu rendang (tanpa santan yaa) resep klrga, diksh parutan Laos yg agak banyak juga. Trs dibakar. Gak nyangka enak dan bumbunya terasa banget...

6 orang
1 Jam
Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Masak enak tapi simple ๐Ÿ’• eksekusi yuk yuuuuk ..

4 porsi
40 menit
190. Ayam Bakar Ketumbar

190. Ayam Bakar Ketumbar

Assalamualaikum semuaaa.... Alhamdulillah ketemu ngabibita week lagi niiih.... kali ini temanya berbeque an alias bakar membakar... dan Alhamdulillah ini resep Ibu yg turun ke anakยฒnya.... Oh yaa dulu Ibu saya, jualan masakan matang dan suka kirim ke tetangga yg pesan (dulu belum jaman online kaya sekarang ๐Ÿ˜ฌ dan saya atau adik yg suka nganter, jd curhat) Hari ini masak ini juga, sekalian ngajarin anak yg pertama... karena favorite banget sama Ayam Bakar ala Mbah nya ๐Ÿ˜‰ #MasakanUntukIbu #ComboNgabibita_Bbq #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #Week_29 #CookpadCommunity_Indonesia

Sambal ayam bakar

Sambal ayam bakar

Pengen nyari sambel ayam bakar yang endol seger buat pelengkap ayam bakar dan Tara dapet deh resep dari mba Airin ..

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Gara-gara liat temen pamer ayam bakar, langsung deh ngencezzz, bosen makan roasted chicken, ya udah, tancapppp, nyuruh Pak Mister anter ke supermarket beli ayam utuh, sayang disini gak ada ayam kampung, adanya ayam mlembung๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†, habis ayamnya gedhe gedhe sihhh๐Ÿคญ. Btw: otu yang motong Pak Mister loh๐Ÿ˜. Itu gosongnya ndak kelihatan yaa, karena aku lumuri bumbu lagi atasnya #PekanPosbarAyam #JelajahResep #AyamBakar #AyamBakarTaliwang

2 orang
2 jam
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Bingung mau masak ayam. Kebetulan dkulkas banyak air kelapa. Coz beli dpasar kemaren Iseng2 buka cookpad nemu resep ini. Recook by Xander's kitchen

banyak
1 jam
Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

Ini resep ketiga untuk setoran arisan recook Minggu ini di #KomBes.. Masih dari resepnya Mba Winny..Ayam Bakar Wong Solo..eenndduulll gaess ayam bakarnya..๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Makasih Mba Winny untuk resepnya..,๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Oiya..ayamnya pakai ayam ungkep diresep sebelumnya yaah..Yuukk dicoba ayam bakarnya..Yyuummyy..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜๐Ÿ˜‰๐Ÿ™ Source: Indri Arwin https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri #PejuangGoldenApron3 #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

1 jam
Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Karena ada waktu luang banyak banget๐Ÿคญ, akhirnya aq masak ayam bakar aja buat baba yg doyan sama makanan yg berkecap.ini hasil recook dari ummu azzam,maksih resepnya.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Untuk memeriahkan #PekanPosbarAyam dan #PekanRayaAyam hari ini aku masak Ayam Bakar Bumbu Rujak karena aku berada di kubu #AyamBerjemur hehe...dengan mengandalkan aneka bumbu dan rempah khas Nusantara menghasilkan cita rasa Ayam Bakar yang enak dan gurih๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

2 porsi
45 menit1 menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam bakar wong solo tapi versi wong solotigo, hihii.. Meramaikan perayaman di cookpad sambil menaikkan imun keluarga ๐Ÿ˜„ #Semangcook_kukuruyuk #CookpadCommunity_Semarang

8 buah
45 menit
Ayam bakar taliwang pasti enak

Ayam bakar taliwang pasti enak

Terinspirasi dari yt channel devina hermawan masak ayam bakar taliwang. Kebetulan blender lagi rusak jadi aku masak ayam bakar taliwang versi aku sendiri.

8 potong
Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Bismillah Setor untuk #CABEKU dengan tuan rumah Komunitas Sumatera Barat. Sumber inspirasi resep dari akun Cocinero Michael Turnip. Waktu saya lihat beliau posting, auto cookmark ๐Ÿ“ฉpenasaran sangat dengan rasanya, karena selama ini kan masak opor dengan bumbu yang seperti umumnya saja. Dan benar, mantap rasanya, ayam bakar yang wanginya khas dipadukan kuah santan yang gurih, cocok sekali. Buibu mesti coba daripada penasaran seperti saya. #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020 #week10

60 menit