Ayam bakar taliwang

Dipos pada February 16, 2022

Ayam bakar taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar taliwang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini dia ayam bakar lezat tanpa banyak jenis bumbu. resep ini dr xander's kitchen dg porsi besar untuk 1 ekor ayam. berhubung saya cuma berdua sama suami jd buat porsi mini dg takaran bumbu menyesuaikan saja. Happy cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar taliwang:

  1. 1/2 kg ayam(sayap+paha)
  2. 1 sdt kecap manis
  3. 1 sdm Gula merah sisir
  4. secukupnya Air, minyak, gula, garam
  5. Bumbu halus
  6. 6 bawang merah
  7. 4 bawang putih
  8. 4 Cabe merah
  9. sesuai selera Cabe rawit
  10. 1/2 ruas terasi
  11. 1 ruas kencur
  12. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar taliwang

1
Siapkan semua bahan dan bersihkan.potong ayam sesuai selera
Ayam bakar taliwang - Step 1
2
Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga tidak langu. Masukkan ayam aduk rata tunggu hingga berubah warna.
Ayam bakar taliwang - Step 2
Ayam bakar taliwang - Step 2
3
Tambahkan air,gula merah, gula, dan garam dan ratakan. Ungkep ayam hingga empuk dan bumbu meresap.
4
Tambahkan kecap manis kemudian koreksi rasa dan matikan api. siapkan teflon, bakar ayam di atas teflon hingga kehitaman dan masukkan kembali kedalam bumbu aduk rata..
Ayam bakar taliwang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap Ayam Bakar Kecap

Sayap Ayam Bakar Kecap

Kalau biasanya masak ayam bakar yang full bumbu dan pedas, kali ini masak ayam bakar yang manis dan tidak menggunakan terlalu banyak macam bumbu. Rasanya? Yummy, silahkan dicoba ya. #CookpadCommunity_Bekasi Source: Sajian Sedap

8 potong
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar. Kalo bumbu biang bakar masih sisa, simpan diwadah kaca, tutup rapat dan masukan ke kulkas. Untuk air sisa ungkepan ayam juga bisa dimanfaatkan untuk bumbu goreng Tempe, tahu, atau telur.... Hemaaaat

5 orang
1 jam
Ayam Bakar Saus Madu

Ayam Bakar Saus Madu

Salah satu menu replika resto yg menjadi fave keluarga kami. Coba-coba reka ulang dirumah. Bahan dan bumbu cukup minimalis sih, tapi soal rasa bener-bener mendekati. Malah lebih enak dan hieginis yea..kan. 🀭. Ga rugi lo di replikasi atau di cooksnap 😁 lebih irit, lebih banyak, dan pastinya lebih enaklah ... #pekanposbar #cookpadcommunity_Tarakan

1 porsi
10 menit
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Resep ini hasilnya mirip dengan ayam bakar wong solo hanya saja sambalnya saya pakai sambal bajak , karena ga ada stok sambal terasi. Terimakasih resepnya mba @Syahara_Kitchen mantap banget Saya hanya buat 1/2kg ayam jadi pakai 1/2 resepnya hihi Saya suka sekali ayam ini ya manis dan gurih. Dulu kosan saya dekat dengan resto ayam bakar wong solo, jadi sering banget beli. Sekarang untuk mengobati rindu kita kuliner virtual dulu #cookpadcommunity_jakarta #GowesBecak_KeSolo

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#JelajahResepNusantara yang saya tulis kali ini berasal dari NTB. Walaupun sebenarnya saya belum pernah ke NTB, apalagi mencoba wisata kulinernya, tapi kalau dengan ayam bakarnya ini sudah familiar mendengarnya 😁. Dan sudah lama juga ingin mencoba buat sendiri ayam bakar Taliwang. Diadaptasi dari resep nya Bunda Razs, rasanya bener-bener enak πŸ˜‹. Saya buat 1/2 resep dan saya sesuaikan dengan stok bumbu di rumah. Baiklah, berikut ini resepnya... #WeekendChallenge #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResep #CookpadCommunity

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sengaja stok paha ayam di freezer, utk di bikin ayam bakar. Bikinnya yg simpel sj dg bahan yg ada di rumah #GA_TheNextLevel

Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Terinspirasi dari DIana Nurjanah

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang ini makanan khas dari pulau lombok yg sudah terkenal di Nusantara. Rasanya khas banget, karna menggunakan terasi dan kencur. πŸ˜‹πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Lagi pengen ayam bakar teliwang, tapi gak punya pembakar jadi pake teplon aja ya, caranya mudah banget dan bumbunya endul

2 porsi
Sambel ikan atau ayam bakar

Sambel ikan atau ayam bakar

Di kota saya, ada satu warung ikan dan ayam bakar yg sambelnya terkenal enak.. paduan manis pedas asem dan gurih nampol dilidah. Dan seperti biasa penasaran dong saya sebagai pencinta sambel, banyak eksperimen dilakukan blm nemu yg mirip.. akhirnya kemarin nemu jg caranya

2 porsi
30 menit
139. Sayap Ayam Bakar Teplon

139. Sayap Ayam Bakar Teplon

Bismillah... Alhamdulillah masuk tahun baru. ikut memeriahkan posbar bareng GACC dgn tema bakarΒ²an. bakarΒ²an sy cukup simple hanya pakai teplon, krn hanya berdua dengan suami dirumah saja. 😁 Semoga ditahun ini semua bertambah baik. baik kesehatannya dan semakin lancar rejekinya. serta semoga pandemi ini segera berlalu.... Aamiin 🀲 Selamat tahun baru semuanya ...πŸ₯³ NB. terinspirasi dari mba Onna indriyani. dgn metode dan resep by me. πŸ˜ŠπŸ™ #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #Chickenwings

661.Ayam Bakar Kecap

661.Ayam Bakar Kecap

Source @suzanmomduor makasiii bunda resep...enaaak sekali anak3 suka karena no cabe2an

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

source: dapur citarasa

Ayam Bakar Bumbu Rujak & Sambelnya yang sedap

Ayam Bakar Bumbu Rujak & Sambelnya yang sedap

Modif Resep Ayam dari Frielingga Sit dan Susan Mellyani (resep sambel lupa dari siapa, maafkan)

1. Ayam Bakar Madu, YummY

1. Ayam Bakar Madu, YummY

Alhamdulillah nemu resep yang enak dan pas. Bumbunya bisa meresap dan manisnya pas. Recook dari resep bunda Ayu Permatasari. Resepnya aku tulis ulang dr resep bunda ayu ga diubah dari aslinya yah, karena buat note aku pribadi kalo bikin lagi bisa ngira2 takaran. Biasa aku masak ga plek bgt takarannya dg di resep.

Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

Ini resep ketiga untuk setoran arisan recook Minggu ini di #KomBes.. Masih dari resepnya Mba Winny..Ayam Bakar Wong Solo..eenndduulll gaess ayam bakarnya..πŸ˜‹πŸ€€ Makasih Mba Winny untuk resepnya..,πŸ™πŸ˜˜ Oiya..ayamnya pakai ayam ungkep diresep sebelumnya yaah..Yuukk dicoba ayam bakarnya..Yyuummyy..πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜‰πŸ™ Source: Indri Arwin https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri #PejuangGoldenApron3 #RecookResepWinny #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari dulu penasaran dengan kuliner khas Lombok yg tampilannya selalu menggugah selera ini. Pas lihat resepnya Ci Jun Xanders Kitchen yg keliatannya simple, langsung eksekusi. Hanya saja saya buat dengan versi utuh ayamnya dan mengurangi porsi cabenya. Ternyata memang tidak sesulit yg saya bayangkan dulu. Hasilnya alhamdulillah mantap, semuanya sukaa..πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» Yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #JelajahKulinerNusantara #JelajahResepKhasNusantara #d'kitcheners

16. Ayam Bakar Taliwang

16. Ayam Bakar Taliwang

Lagi kangen kuliner Lombok, trs kepikiran buat ini, masaknya sama plecing kangkung, jadi tambah cucok. Sajikan dg tambahan sambel terasi juga enak.