Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini hasilnya mirip dengan ayam bakar wong solo hanya saja sambalnya saya pakai sambal bajak , karena ga ada stok sambal terasi. Terimakasih resepnya mba @Syahara_Kitchen mantap banget Saya hanya buat 1/2kg ayam jadi pakai 1/2 resepnya hihi Saya suka sekali ayam ini ya manis dan gurih. Dulu kosan saya dekat dengan resto ayam bakar wong solo, jadi sering banget beli. Sekarang untuk mengobati rindu kita kuliner virtual dulu #cookpadcommunity_jakarta #GowesBecak_KeSolo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon:

  1. ✅Bahan Ayam Ungkep
  2. 2 pasang paha ayam utuh atas bawah
  3. 2 sdm air lemon atau asam jawa
  4. 1 ruas lengkuas geprek
  5. 2 daun salam
  6. 1 ruas lengkuas geprek
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 2 sdm gula merah
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu jamur
  11. 400 ml air kelapa (me air biasa)
  12. ✅Bumbu Halus
  13. 4 siung bawang putih
  14. 6 siung bawang merah
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 ruas jahe
  17. 1/4 sdt jinten
  18. ✅Bahan Poles
  19. 3 sdm kecap manis
  20. 3 sdm minyak goreng
  21. ✅ Bahan Pelengkap
  22. Lalapan
  23. Nasi hangat
  24. Sambal terasi
  25. Sambal bajak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

1
Saya pakai ayam boiler jadi direbus dulu 10 menit paka 1 sdm air lemon. Setelah itu tiriskan
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 1
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 1
2
Ulek bumbu halus kemudian tumis hingga harum baru siapkan bumbu rempah lainnya
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 2
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 2
3
Didihkan 400ml air kemudian tambahkan bumbu halus serta rempah. Masukan ayam, kecap, gula, garam serta kaldu jamur
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 3
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 3
4
Masak hingga menyusut dan 5 menit sekali diaduk. Total 20 menit biar meresap dan dalamnya matang. Sisa bumbu jangan dibuang ya
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 4
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 4
5
Siapkan bahan polesan dan panggang ayam dengan dibaluri sisa bumbu panggang dengan api kecil.
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 5
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 5
6
Setelah agak kering poles ayam dan panggang hingga matang pakai api kecil. Pastian dibolak-balik ya
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 6
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 6
7
Sajikan dengan sambal dan lalapan
Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu kencur sambel tomat

Ayam Bakar Bumbu kencur sambel tomat

Ceritanya ni bontot protes Krn masak ayam bakar cuma buat pesenan..nah ni hari ak bikinin dia ayam bakar bumbu kencur juga tp ayam potong khusus paha aj Ditambah sambel tomat yg endezz .. #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak #PekanRayaAyam #pekanPosbarAyam

5 porsi
1 jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal

Kata Pak Suami bilang ke anak-anak, selama bunda semangat foto - foto masakan buat cookpad kita makan enak - enak 😅 Ma syaa Allah ... Alhamdulillaah selalu bersyukur atas nikmat dan rizki yang Allah berikan 😇 اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ عِلْمًا نَافِعًا وَرِزْقًا طَيِّبًا وَعَمَلًا مُتَقَبَّلً "Allahumma innii as-aluka ‘ilman naafi’a, wa rizqon thoyyibaa, wa ‘amalan mutaqobbalaa." Artinya: “Ya Allah, sungguh aku memohon kepada-Mu ilmu yang bermanfaat (bagi diriku dan orang lain), rizki yang halal dan amal yang diterima (di sisi-Mu dan mendapatkan ganjaran yang baik).” (HR. Ibnu Majah, no. 925 dan Ahmad 6: 305, 322. Al-Hafizh Abu Thahir mengatakan bahwa hadits ini shahih) Note : dinamakan bumbu rujak karena dalam bumbu nya di tambahkan gula merah, air asam jawa, terasi dan cabe 🌶

Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makan🤤

Sambal terasi untuk ayam bakar, ikan bakar, nasi liwet, & pelengkap makan🤤

Selain buat makan sama ayam bakar, bisa juga buat makan sama ikan goreng atau ayam goreng. Sesuai selera😁. #sambalterasi #sambalayambakar Sambalpedas

Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Bismillah... Assaĺamu"alaikum sobad cookpaders... Hiii....😃👋 Ngericook lagi yuuggg semangcook arisan....😄😄 Ayam bakar adalah salah satu hidangn favorit anak2 dirumah... Ini resep simple tapi enaagg.... Source : Iyus Sugesti https://cookpad.com/id/resep/9748415-ayam-bakar-ala-kiena?invite_token=4iNG5x6xdujX49rqVZSuz5HH&shared_at=1607985826 #SemangcookArisan_iyusSugesti #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Anak2 minta ayam bakar buat maksi.. oke lah lsg cusz.. masak

3 orang
1 jam
Sayap Ayam Bakar Kecap

Sayap Ayam Bakar Kecap

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13934071-sayap-ayam-bakar-kecap?invite_token=C1LUin1PmNkyeMS5GLtNC559&shared_at=1604230602 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGAWeek25

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Yuuhhuuuu...kali ini kembali dg mengolah ayam niihh...😁🤭 dan seperti biasa krn keluarga suka masakan yg serba pedasss, so lgsg terfikir utk masak ayam taliwang bakar yg super duper enak, salah satu menu ayam, kesukaan keluarga besar...😍💚 tapiiii aku pakenya ayam potong biasa bukan ayam kampung soale stok di kulkas adanya ayam potong biasa.. it's oke lah yaa.. tetep yuummyyy kok (menurutku lhooo...😅🤭) #PejuangGoldenApron3 #Minggu39 #PekanPosbarAyam #CookpadIndonesia #WongKitoGalo

4 orang
1,5jam
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam bakar bumbu rujak ini saya bikin buat dibawa ke kantor. Plus sambal bawang dan daun singkong rebus . Alhamdulillah semua suka.

Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar solo🍗

Ayam bakar solo🍗

Ikut meramaikan #PekanRayaAyam biarpun telat 😀 sy bikin ayam berjemur karena ayam bakar ini favorit anak²😍

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Makanan klasik yang gampang dicarinya. Di mana2 pasti banyak yg jual ayam bakar ini dengan berbagai versi. Sy buat dengan versi yg paling gampang, dibakar di teflon setelah sebelumnya diungkep terlebih dahulu. #CookpadCommunity_Jakarta #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #kampoengramadhan

Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar

Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar

Source: Violet Azalea Dulu, pertama kali pindah ke KalTim, disuguhi ikan atau ayam bakar plus semangkuk kecil sop atau sayur asem tuh agak aneh gimana....gitu. 😂 Sekarang udah terbiasa. Tapi belum afdol kalo belum nyobain masak sendiri, ya kaan... Ini resepnya saya bikin setengah resep dari resepnya mba Violet Azalea. Setengah pun sudah banyaak buat tiga orang 😂 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCoCoK

Ayam bakar bumbu rujak simple

Ayam bakar bumbu rujak simple

Makanan kesukaan kakak ..kalau udh makan ini bawaan nya pengen makan mulu 🤭😁

7 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Favorite, karena bikinnya gampang dan "no bau bau arang club" 😅 punya stok tempe satu papan sekalian dimasak bareng jadi tempe bakar 🤗 platingnya polosan karena ditungguin utk makan siang 🤣 #PejuangGoldenApron3 #AyambakarTeflon #TempeBakarTeflon #week34 #MasakItuSaya

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Dulu deket rumah ada yg jualan ayam bakar madu, kl lg ngga masak, beli kesana, rasanya yummy,, cuman krn warungnya pindah,...akhirnya.. krn kangen sama rasa ayamnya,, tak buatin lah ayam bakar madu homemade versi JTT😚, cara pembuatannya sedikit sy modifikasi 😊 #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Dirumah itu paling suka sama namanya ayam, apapun olahan ayam pasti lalu keras deh... Kali ini saya buat ayam bakar simple untuk keluarga dirumah, sekalian posting bareng teman teman @dkitcheneres_ #dkitcheners_ #myinspirations #PB162020_anekaayambakar

10 potong
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Kebetulan masih punya stock ayam di kulkas , dan bosan dengan menu ayam yang itu2 saja, mau coba resep ayam bakar request dari suami dan anak 2.

4 orang
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#PekanRayaAyam #AyamBerjemur

2 porsi
1 jam
🍗 Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

🍗 Ayam Bakar Wong Solo Ala Chef Supri

Masih di dalam rangkaian acara Arisan kombes. Masih dari Resep primadona mba'Winny yang beruntung dapat giliran resep Ayam Bakarnya yang di recook. Maka sebelum kita membuat ayam bakarnya, kita mesti melakukan proses Ungkep ayam'nya terlebih dahulu Agar danging ayam'nya empuk dan juga enak rasanya. Source : Indri Arwin https://cookpad.com/id/resep/12712200-ayam-bakar-wong-solo-ala-chef-supri?invite_token=F1J99Z5LmBrz6SV4YBrZpnvC&shared_at=1610032491 #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanRecookKombes #RecookResepWinny

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Terbaik #ayambakar #ayambakarmadu