Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terbaik #ayambakar #ayambakarmadu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

1. 1 kg paha ayam
2. Haluskan,
3. 8 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 3 butir kemiri, sangrai
6. 1 sdt ketumbar, sangrai
7. 1/2 sdt lada
8. 1 ruas jari jahe
9. Cabe (optional, saya skip)
10. 1 ruas lengkuas, geprek
11. 1 buah sereh, geprek
12. 1 lembar Daun salam
13. 3 lembar Daun jeruk
14. 2 sdm madu
15. secukupnya Kecap manis
16. Secukupnya garam
17. Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1

Tumis semua bahan halus dan rempah hingga harum. Tambahkan kecap manis. Aduk. Masukkan ayam. Aduk, diamkan sebentar hingga bumbu meresap.

2

Tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang, empuk dan air menyusut.

3

Ambil sedikit bumbu yg sudah mengental, tambahkan kecap manis & madu. Utk olesan

4

Oven selama 10 menit setiap sisi suhu 200°C, oles setiap sisi saat di bolak balik. Sajikan.