Ayam Bakar Ala Rumahan

Dipos pada February 12, 2022

Ayam Bakar Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ala Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ala Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ala Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ala Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Ala Rumahan adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Ala Rumahan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala Rumahan memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan Ramadhan hampir tiba, menghidangkan ayam bakar untuk berbuka puasa, apa salahnya.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ala Rumahan:

  1. 6 buah paha ayam bawah, cuci bersih dan tiriskan
  2. 2 buah jeruk limau dan 400 ml air
  3. secukupnya Minyak goreng
  4. 6 butir bawang merah dan 4 siung bawang putih
  5. 250 gr cabai rawit merah
  6. 1/2 sdt terasi goreng, 1 cm kunyit dan ½ cm jahe
  7. secukupnya Gula pasir dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ala Rumahan

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, terasi, jahe dan kunyit, sisihkan.
2
Bakar ayam di atas bara api, tunggu sampai ayam setengah matang dan sedikit gosong, sisihkan.
3
Tumis bumbu halus, kemudian tambahkan garam dan gula secukupnya. Masak hingga bumbu matang dan berminyak.
4
Masukkan ayam, kemudian tambahkan air secukupnya, aduk sebentar.
5
Masak dengan api kecil hingga bumbu mengental dan ayam matang.
6
Terakhir kucuri ayam dengan air jeruk limau. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar (resep ibuk)

Ayam bakar (resep ibuk)

Cuma dirumah bisa makan ayam bakar ini krn gada diwarung2, rasanya jauh dan beda sekali.. krn jauh dr rumah mintalah resepnya ke ibuk. Alhamdulillah rasa mirip bikinan ibuk 🤭. Yang terpenting suami dan anak syukaa

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Kali ini aku mau membuat ayam bakar tapi cukup bakar pake teflon saja yg mudah dan cepat Yuk di coba

2-4 porsi
Ayam bakar bumbu si jangkung

Ayam bakar bumbu si jangkung

#CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang Suatu waktu sy pernah buat persi iga sapinya...Resep ini dari mba jenny Selain mudah enak simpel antigagal raos dkk deh yaa.cucok meong ahahahah Pokoe cubi2 bole lah ya

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Mari masak ayam lagi~ Kemarin udah di goreng, hari ini di bakar😋 Source: Windri Aries #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe38

Ayam Bakar Si Mbok

Ayam Bakar Si Mbok

Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen

Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen

Makasih cookpader Diana Endri, ini sudah 2x saya recook...resepnya mantulll.....

Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Ayam Bakar Wong Solo versi Teflon

Resep ini hasilnya mirip dengan ayam bakar wong solo hanya saja sambalnya saya pakai sambal bajak , karena ga ada stok sambal terasi. Terimakasih resepnya mba @Syahara_Kitchen mantap banget Saya hanya buat 1/2kg ayam jadi pakai 1/2 resepnya hihi Saya suka sekali ayam ini ya manis dan gurih. Dulu kosan saya dekat dengan resto ayam bakar wong solo, jadi sering banget beli. Sekarang untuk mengobati rindu kita kuliner virtual dulu #cookpadcommunity_jakarta #GowesBecak_KeSolo

Kepala Ayam Bakar

Kepala Ayam Bakar

Cara lain menyantap kepala ayam😀

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Masaknya dibuat simpel ajah #cookpadcommunity_depok

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Salah satu menu diet yang enak, ayamnya tinggal ungkep lalu dibakar aja.

4 porsi
1jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Kalo bisa bikin sendiri ngapain beli...ya kannnn? Kali ini request-nya jagoanku, pengen makan ayam bakar padang. Enak nih buat makan siang ...😋

Nasi Lemak Ayam Bakar

Nasi Lemak Ayam Bakar

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

hari ini edisi niat pake banget, masak yg ribet dan pastinya banyak cucian. no worries ya, karna ada mbak yg siap bantuin beresin, meskipun tetep ada bbrp alat masak yg aku ttp cuci sndiri 😆 menu lengkap, sesambelnya jg buat sendiri 😋 lumayan panjang prosesnyaa daaannn nulis resepnya yaa 🙈🙈🙈🙈 sekalian setor arisan mbak dina khansa hihi beberapa aku modif sendiri yaa, 😆😆😆😆 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookArisan_DinaKhansa

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ikutan tema #AyamBerjemur, biasanya makan ayam bakar, ayamnya manis, pedasnya dari sambel kecap, nah ayam bakar ini ngungkepnya sudah pakai cabai merah dan rawit jadi sudah cukup pedas tanpa di tambah sambal lagi. Tapi apabila kurang pedas optional ya bisa di tambahkan sesuai selera. Sesuai asal makannya yaitu Lombok jadi masaknya banyak pakai lombok alias pedas Source : Anggraini Oktor #PejuangGoldenApron3 #AyamBerjemur #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbarAyam

🍗Ayam Bakar Madu🍗

🍗Ayam Bakar Madu🍗

Bismillah.... Assalmu'alaikum.... Alhamdulillah...bisa ikutan recook resepnya mba Ade yang sudah berbagi ilmu tentang management usaha catering.... Karna anak2 suka banget ma ayam bakar...cuzz deh nyobain resrpnya mba Ase.... Source : Dapur Ade Resep asli👇👇https://cookpad.com/id/resep/14360932-honey-sesame-chicken-wing?invite_token=dtAGeRK3GjhBorFvhTsnT2MA&shared_at=1614224210 Untuk saus BBq nya sya ganyi dengan saus tiram...Ayamnya ga Q panggang di pan...tp di Grill🤭🤭😋 #semangcookRecook_AdeDamayanti #LihaiRecook6_semarang #pekanPosbarAyam #AyamBerjemur #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_semarang

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Untuk menghindari gorengan, kali ini masak ayam dibakar pakai teflon. Praktis dan lezat, dihidangkan dengan lalapan, sambal dan jeruk limau. Ayamnya diungkep dulu dengan metode slow cooking (api kecil) hingga bumbu meresap dan kental. Sumber: Ummu Ghaziyah 🙏🥰

8-10 potong
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Ceritanya kemarin itu bikin menu ini buat buka puasa kemarin lusa. Sengaja bikin cuma stgh resep, biar ndk nambah² nasi maksudnya hahahaa Pas banget dengan tema event minggu ini, olahan daging. Untungnya bukan daging merah aja, daging unggaspun bisa. Alhamdulillah .. Sesuai dengan tema #BancakanOnlineBarengCookpad biar bisa dapat bonus #eBook Efek mengurangi konsumsi daging sapi dan merah, karna kolestrol dan asam lambungku yang egk bisa di ajak kompromi lagi. Jadi harap makhlum jarang masak daging merah. Masak ayampun juga ndk sering².. masak sekedarnya aja. Resep dari mamanya Lintang ini jan enaak tenaan .. pas banget dengan sambal dan nasi gurihnya. Nasinya cuma aku bumbui garam sm fibercreme aja tapi. Efek malesnya kumat hahahaa Source : Dapur Ryuna #JagoRecookAkuRapopo_Yogya #BancakanOnlineBarengCookpad #Ebook #MeatLoversIstimewa #PosbarJogjakuIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_ayam

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Edisi #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini aku beli ayam tuk di buat ayam bakar teflon kesukaan nya anak2..... Sambil ngarep kali aja beruntung bisa dapet #SarungTanganCookpad 🤭 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron2 #TidakSekedarMemasak #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_Palembang #SarungTanganCookpad

Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam Bakar dan Ikan Bakar

Sambal Kecap Untuk Sate Bakar, Ayam Bakar dan Ikan Bakar

Source : @evanatati #CookpadCommunity_Surabaya