Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada February 11, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini kita jalan jalan virtual ke Pulau Lombok di Kampung Karang Taliwang Kota Mataram NTB., kita nikmati ayam bakar taliwang yg full bumbu dan bikin kita mau nambah nasi terus😄 Meski PPKM masih bisa lho kita jalan2 meski cuma virtual aja, yang penting tetap semangat dan jaga kesehatan😍 Source: Susan Mellyani #MasakanKhasNTB #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanAyam #AyamBakarTaliwang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 300 ml santan
  3. 1/2 keping gula merah disisir
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 2 btg serai geprek
  6. Secukupnya garam
  7. Bumbu halus:
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 5 btr kemiri sangrai
  11. 10 bh cabe merah keriting (asli 3)
  12. 1/2 sdt terasi
  13. 2 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Potong ayam sesuai selera, cuci bersih.
Ayam Bakar Taliwang - Step 1
2
Haluskan bumbu, panaskan wajan dgn sedikit minyak lalu tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum, masukkan ayam aduk rata
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
Ayam Bakar Taliwang - Step 2
3
Tambahkan santan, gula dan garam secukupnya, aduk merata, tes rasa, ungkep ayam hingga santan menyusut.
Ayam Bakar Taliwang - Step 3
4
Bakar ayam diatas teflon sambil di olesi sisa bumbu ungkepan sampai kedua sisinya kecoklatan. Angkat ayam sajikan dengan lalapan plus sambalnya
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Bumbunya berasa banget
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
Ayam Bakar Taliwang - Step 5
6
Siapkan sambal untuk ayam bakar yg dijamin makin mantap😍
Ayam Bakar Taliwang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

Mengingat ada ayam yang tersisa di dalam kulkas, belum dimasak juga alhasil muncullah makanan ini, selamat mencoba, di recook yah🥰

2 orang
50 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

#GoDaTC_SedapDiPanggang #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar #pekanposbarayam #ayamberjemur Pekan terakhir waktunya mengGoDa sama Padersay... GoDaTc kali ini saya berpasangan dengan kk suhu pepotoan neng sella a.k.a presella. Dalam diskusi kami sepakat buat nama tim NILA BAKAR CELENS yang artinya NetI selLa BAKAl Ramein CELENS . Dan kami berdua sepakat dengan menu ayam bakar Padang, kutip resep dari buku cooking with love Icha Irawan . Saya modif pada penggunaan cabe, saya buang biji cabe nya supaya anak-anak bisa ikut makan... Sekalian buat meramaikan weekly event nya mamah

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Liat resepnya bunda Didi, ini enak banget, kiddos di rumah doyan resep ini untuk 1 kg ayam ( me : 500gr paha ayam) dan di resep asli menggunakan air kelapa sedangkan saya menggunakan santan encer, bisa juga bikin banyakan trus simpen dikulkas bisa buat menu buka puasa atau menu sahurnya simple ga repot lagi, yuk bikin... #GATheNextLevel

45 menit
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Senengnya akoh baru aja gabung di Cookpad udah diajakin gabung di komunitas Cookpad Tangerang.. Makasih ya admin.. dah kasih aku kesempatan gabung. Kali ini aku dapet tantangan masak ayam.. ini sebenernya resep sederhana, masakan rumah favorit anak2 banget.. Tp rasanya dijamin endeuuss. #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Teflon (HappyCall)

Ayam Bakar Teflon (HappyCall)

Awalnya iseng bikin ayam bakar ini pas jadi ternyata enak banget...anak2 suka dan langsung ludes😁

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ngobrol-ngobrol sama saudara, lalu sampailah dipembahasan dapur dan aku dikasih tau resep Ayam Bakar Teflon 💕. Cuss besoknya praktek langsung dong. Waoww ternyata anak dan suamiku lahappp... Sekarang Ayam Bakar teflon ini jadi salah satu menu andalan. Hayuk kepoin resepnya.. Jangan lupa recook juga 👍 #PekanPosbarAyam #TimAyamBerjemur

Ayam Bakar Yummy 😋

Ayam Bakar Yummy 😋

Recook dari @xanderskitchen. Karena sekarang milih cuma makan ayam, telor, ikan, daging aja. Jadi harus berkreasi dengan berbagai macam olahan ayam. Salah satunya nyoba ayam bakar. Yummy banget. Bisa buat disimpen dikulkas. Kalau mau makan tinggal bakar aja. Makan bareng sambel terasi dan lalapan 😋😋😋

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Happy Call

Ayam Bakar Happy Call

Seperti biasa, bakar2an andalannya Happy C**l

Ayam Bakar Kecap isi nasi box

Ayam Bakar Kecap isi nasi box

Ini salah satu menu bakulan saya, ayam bakar kecap yang paling banyak di pesen

Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Jogja

Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Jogja

Bismillah, setor resep ke 445 source Resep : Bunda Diah Didi (WebBlogger) Rindu mudik ke Jogja, biasanya dibuatin sama budhe ayam bakar bumbu bacem khas Jogja, Gunung Kidul tepatnya. Karena pandemi, belum bisa mudik, kita buat masakan favorite dan saya coba eksekusi resep dari Blog Bunda Diah Didi, Blogger kuliner favorite saya jaman masih ngantor, rajin nge print resepnya untuk di eksekusi saat weekend Racikannya pas, bahannya mudah didapat dan lumayan mengobati rasa rindu kampung halaman #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara #JelajahResepNusantara #RecookDepok_Teflon #Cookpadcommunity_Depok #WeekendChallenge

6 potong
40 menit
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ayam bakar tersimple....tanpa daun-daunan 😂 Mantep...mau seberapa manisnya bisa di sesuaikan yaaa...kalo suka manis legit... silahkan tambahkan gula pasir dan kecap manisnya... #PejuangGoldenApron3

9. Ayam bakar

9. Ayam bakar

Ayam lembut dan bumbunya meresap sampai ke dalam.. Disimpan resep nya biar ga lupa 😄

10 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Bakar Pariaman

Ayam Bakar Pariaman

Contek resep temenku, ig @dapur_mommu. Tapi karena bahan terbatas jadi dimodif sedikit

6 orang
1 jam 30 menit
Ayam bakar wong Solo

Ayam bakar wong Solo

Alhamdulillah.... Habis ungkep ayam, di bakar aja, tinggal bikin bumbu olesnya Alhamdulillah anak n suami suka, masih dengan resep dari mb ade Ini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/resep/13588046-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=7NCFjadh62j7qPfvJdKviSsK&shared_at=1614501513 Source : Dapur ade #SemangcookRecook_AdeDamayanti #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Bakar Madu Airfryer

Ayam Bakar Madu Airfryer

2 orang
30 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Minggu lalu bosan dengan ayam rebus ayam goreng .. mau masak yg pedes" gitu anak" ga bisa makan.. Pas lagi Cari ide masak Di cookpad, kebetulan sekali Ada mba Imaimey yg posting ayam bakar.. jadilah reecook ayam nya .. Hehe .. Baru post sekarang Karena blm sempet" nulis 😂😅 . . Gula Jawa nya saya ganti dengan madu Asam Jawa saya ganti Dengan Air perasaan jeruk lemon Dan serehnya saya iris halus lalu dihaluskan bumbu" halus jadi ga kebuang Deh eheheh . Setelah Di ungkep bisa masukin freezer juga Loh.. kalau mau makan bisa Di defrost dulu trus dibakar deh 😊 . Oh iya 500 ml air Biasa nya bisa dikurangi yaa Kalau dirasa kebanyakan 😊 Makasih mba resep ayam bakarnya enak bgd . Source: mba Imaimey

Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

Dapat menu cara buat ayam bakar Kalasan dari tetangga langsung di ajarkan dan jadi deh... Trims my neighbour👍

10 pcs
*Sambal Ayam Bakar Taliwang*

*Sambal Ayam Bakar Taliwang*

Minggu 28-02-2021.... Sekarang buat sambel ayam bakarnya, karena ayam bakar kalo tanpa sambel itu seperti sayur tanpa garam ya...kan 🤭🤗 Makanya aku buat juga sambelnya sekalian biar lebih afdol. Resepnya masih sama recook dari resepnya mba Erlyn Bukhori Yang berasal dari : Badung, Bali #GA_TheNextLevel #CookpadComnunity_Depok #Week_39

Ayam bakar bumbu si jangkung

Ayam bakar bumbu si jangkung

#CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang Suatu waktu sy pernah buat persi iga sapinya...Resep ini dari mba jenny Selain mudah enak simpel antigagal raos dkk deh yaa.cucok meong ahahahah Pokoe cubi2 bole lah ya

Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Bau khas kencurnya,di tambah bumbu2 lainnya,dan aroma ayam yg dibakar hmm Pst menggugah selera makan,dan di jamin akan tambah2 trs makannya🤗😋

4 orang
40 menit