Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada February 17, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu rujak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jumat, 13 november 2020. Ayam kuah bumbu rujak sudah biasa. Bagaimana dengan ayam bakar bumbu rujak? Masha allah enak banget di tambah lalapan dan cocolan sambel bikin boros nasi 😂 Source: frielingga st #pejuanggoldenapron3 #jelajahresep #jelajahreseprumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 2 potong ayam/lebih
  2. 1 batang serai
  3. 1 lembar daun salam
  4. 3 cm laos (memarkan)
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. 1 bungkus (65 gram) santan kemasan. Larutkan dengan 250 ml air
  7. 1 bungkus (65 gram) santan kemasan
  8. 3 sdm minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus:
  10. 3 cabe merah besar
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri
  14. 3 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 1 sdm garam
  17. 2 sdt gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Cuci bersih ayam kemudian tiriskan
Ayam bakar bumbu rujak - Step 1
2
Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan laos hingga wangi dan matang
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
Ayam bakar bumbu rujak - Step 2
3
Masukan ayam, sambil di aduk hingga berubah warna. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata
Ayam bakar bumbu rujak - Step 3
4
Tuang 200 ml santan cair. Aduk dan didihkan tambahkan santan kental 65 gram. Masak sambil di aduk hingga kuah mengental
Ayam bakar bumbu rujak - Step 4
Ayam bakar bumbu rujak - Step 4
Ayam bakar bumbu rujak - Step 4
5
Siapkan teflon. Beri sedikit minyak. Panggang ayam sambil di olesi dengan sisa bumbu. Masak hingga ayam matang dan kecoklatan
Ayam bakar bumbu rujak - Step 5
6
Sajikan dengan lalapan dan sambal bajak
Ayam bakar bumbu rujak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep ayam bakar ini gampang plus bumbu nya bisa disimpan dan di pakai untuk berbagai bakaran yg lain ya bunda, seperti seafood, ikan bakar, iga bakar, juga buntut bakar. Kalo bumbu biang bakar masih sisa, simpan diwadah kaca, tutup rapat dan masukan ke kulkas. Untuk air sisa ungkepan ayam juga bisa dimanfaatkan untuk bumbu goreng Tempe, tahu, atau telur.... Hemaaaat

5 orang
1 jam
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Cara buat silahkan tonton diyoutubeku klik link dibawah ini https://youtu.be/oIJzyapdMi4

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Bismilah ikut post bareng kali ini pilihan jatuh pda ayam berjemur 🤭 #AyamBerjemur #PekanRayaAyam #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar ala Wong Solo

Ayam Bakar ala Wong Solo

Bismillah, Sekarang kita buat ayam bakarnya dari masakan² yg kita buat sebelumnya. Kali ini saya dibantu oleh si Kakak, yang seneng banget disuruh oles² bumbu ayam bakar dan si Dede yg bantu² nyuci daun selada untuk lalapan. Dan dari rangkaian memasak tadi, ayah sangat berperan untuk membantu mengantar belanja, sekaligus mencari bahan² untuk membuat Matcha Milk Coffea Ice, bahkan kemarin membelikan sosis untuk recook resep mbak Winny pula. Mohon maaf lalapan saya seadanya, karena tadi sudah kehabisan sayuran. Poko'e resepnya mbak Winny mantulll...sampe anak² bilang dah gak usah beli ayam bakar lagi...enakan bikinan bundaa😍😍. Terima kasih Cookpad, mbak Winny dan bunda² di KomBes... Alhamdulillah saya tambah kepintaran dalam memasak🙏🙏 Source : Winny Indri Arwin #KomBes #RecookResepWinny #cookpadcommunity_bekasi #MasakSekeluarga

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

1 kg
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Sepertinya cukup sekali saja bakar ayam menggunakan arang. Nggak sanggup saya dengan prosesnya.... Happy call, dirimu benar-benar 'panggilan bahagia' bahagia karena ga perlu berurusan dengan bara api.

Ayam Bakar Tulang Lunak

Ayam Bakar Tulang Lunak

Ayam bakar biasa uda bosen? Ayo kita coba yang tulang lunak.

Ayam bakar areh(Klaten)

Ayam bakar areh(Klaten)

Pertama kali ini saya masak ayam utuh🤭 Lihat resep mbk Hartini mengoda sekali bergeraklah hati saya pengen recook😀 ya sekali2 masak ayam utuh. Ada kejadian pas masak ayam ini sebenarnya masak ayamnya dah separo jalan lalu gas nya habis terus regulator gak bisa dibuka rusak sekalian 😔 dan masaknya jadi nunut tempat kakak ipar🤦😂.Untungnya rumah kakak cuman buka pintu samping dah nyampe umpama rumah kakak ipar jauh yo wes gak jadi masak🤗 Source:Hartini's Kitchen Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/13971539-391-ayam-bakar-areh-klaten?invite_token=G5ohX4GiEJaK4riJz3gyESJy&shared_at=1605158449 #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

4 porsi
1 jam
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Coba untuk pertama kali dan langsung dijual. Alhamdulillah responnya baik

2-3 orang
🐓Ayam Bakar Madu🐓

🐓Ayam Bakar Madu🐓

Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak

Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak

Untuk buat ayam bakar bumbu merah tidak perlu neko2 bumbunya, tapi rasanya jangan ditanya, enduls banget karena kalo ditambah bumbu aneh2 malah gaenak boleh dicoba kalo gk percaya 😁👌🏻 #antiribet #enduls #resepsimple

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Wong Solo

Ayam Bakar Wong Solo

Hallo moms .. Mau setor resep nich .. Bisa buat menu nanti sore ya .. Yang mau nyobain .. Krna menu ini ccok buat makan malam .. Saya suka makanan bakaran .. Krna buat saya lebih enak aza .. Sma cocol sambel nya .. Lgsug az yuk .. #PejuangGoldenApron3

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Alhamdulillah hari ini kita sudah berada di hari ke-2 di tahun 2021 "Selamat Tahun Baru" teman2 semuanya. Semoga tahun ini akan lebih baik dari tahun kemarin dan semoga Covid 19 cepat berlalu. Meramaikan posbar pertama kampung CoCok diawal tahun ini yang temanya Macam-macam makanan di bakar. Saya bikin ayam bakar bumbu rujak dengan bahan utama ayam kampung yang masih muda. Ini enak banget bumbunya meresap sampai ke dalam rasanya pedes, manis, asem, gurih dan bikin nagih pokoknya. Source: Susan Mellyani #MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam bakar bumbu ungkep

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

4-5 orang
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

1,5kg ayam bakar (1 keluarga)
Ayam Bakar Bumbu Kuning

Ayam Bakar Bumbu Kuning

Assalamualaikum. Pas neh buka puasa, masak ayam dengan bahan bumbu dasar kuning simpanan dikulkas. Mantulll ditemani ampal Udang nyiur😍😍 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar

Ayam bakar

Ikut posting mingguan temanya tentang bakar2an sy mau bikin ayam bakar , ini kegemaran anak sy tiap hari maunya makan ayam..sampe yg masaknya bosen...cus kita masak aja yuuuu #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita-BBQ #CookpadCommunity-Bogor .