Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak

Dipos pada February 11, 2022

Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk buat ayam bakar bumbu merah tidak perlu neko2 bumbunya, tapi rasanya jangan ditanya, enduls banget karena kalo ditambah bumbu aneh2 malah gaenak boleh dicoba kalo gk percaya πŸ˜πŸ‘ŒπŸ» #antiribet #enduls #resepsimple

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak:

  1. 1/2 kg ayam kampung
  2. Air untuk merebus
  3. 1/2 Jeruk nipis
  4. Minyak goreng untuk menumis
  5. Daun salam
  6. Bumbu Halus
  7. 10 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 10 buah Cabe merah besar
  10. 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
  11. 2 ruas lengkuas
  12. 4 sdm gula merah
  13. secukupnya Garam
  14. Secukupnya Kaldu sapi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak

1
Potong ayam jadi 4 bagian, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan sisihkan
2
Rebus ayam dengan api kecil hingga menjadi empuk (15-20 menit) setelah itu tiriskan dan jangan buang kaldunya
3
Haluskan semua bumbu, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum dan masukan ayam setelah itu masukan air kaldu ayam yang tadi
4
Masak hingga air habis, setelah itu bakar ayam di bara arang atau jika tidak ada bisa menngunakan api kompor sampai terlihat ada gosong2nya dikit
5
Ayam bakar siap disajikan, selamat menikmati
Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu Mentega

Ayam Bakar Madu Mentega

Tadinya mau bikin ayam opor tetapi parah banget sama revoice ayam bakar akhirnya aku buatkan saja ayam bakar madu mentega tapi potongannya kecil-kecil soalnya untuk opor sih #PekanPosbarAyam

12 potong
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Dari pada beli mending bikin sendiri, dijamin enak dan sehat. Gampang banget bikinnya, kalau males bikin bumbunya tinggal pakai bumbu instan terus dibakar, tapi rasanya kurang endul, pokoknya enakan ngeracik sendiri. 😍😍 Setelah dibakar aku siram lagi pakai sisa bumbunya. Yuk bakaran sama akuπŸ˜†

11 potong
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

4 orang
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dari dulu penasaran dengan kuliner khas Lombok yg tampilannya selalu menggugah selera ini. Pas lihat resepnya Ci Jun Xanders Kitchen yg keliatannya simple, langsung eksekusi. Hanya saja saya buat dengan versi utuh ayamnya dan mengurangi porsi cabenya. Ternyata memang tidak sesulit yg saya bayangkan dulu. Hasilnya alhamdulillah mantap, semuanya sukaa..πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ» Yuks cobain.. #GA_TheNextLevel #JelajahKulinerNusantara #JelajahResepKhasNusantara #d'kitcheners

Ayam Bakar Areh (ala Bu Tini)

Ayam Bakar Areh (ala Bu Tini)

"Terbawa lagi langkahku kesana, mantra apa entah yg ISTIMEWA, kupercaya selalu ada sesuatu di JOGJA" (sepenggal lirik lagu "Sesuatu Di Jogja by Adhitia Sofyan). Memang cocok sekali menggambarkan tentang bagaimana jogja di hati orang-orang yg pernah hidup atau sekedar singgah di jogja, kota pelajar dengan sejuta keistimewaannya, kebudayaannya, destinasi wisatanya dan yg tak ketinggalan adalah ragam kulinernya. Salah satunya adalah ayam goreng dan ayam bakar. Banyak sekali pilihan resto ayam goreng di jogja mulai dari yg sudah melegenda sejak puluhan tahun seperti Ny Suharti atau mbok Berek hingga nama-nama baru seperti Ninit dan Bu Tini dan lain-lainnya. Dan kali ini aku pilih ayam bakar areh nya ala2 bu Tini buat ikutan posbarnya cc jogis (Cookpad Community Jogja IStimewa), harusnya ini dipanggang tapi aku modif dibakar aja...enak bgt gurih dan manisnya mantab . . #JogjaYangSlaluDirindukan #KhasJogjaIstimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #ccjogis #cookpadcommunity_jogja_istimewa #yash . #GA_TheNextLevel #minggu31

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Semangat pagi seninπŸ₯° Saatnya recook #RememberGenkPeDa_MarissaSavista arisan #GenkPeDa_Eksis di #GenkPejuangDapur kocokan ke-19 Kupersembahkan recook pertamaku πŸ™ Ini resep aslinya, saya di oven krn rasanya lebih praktis, n ga repot cuci2 ceceran bumbunyaπŸ€­πŸ™ https://cookpad.com/id/resep/13823431-ayam-bakar-bumbu-rujak?invite_token=Xrfxizdio1vakJuJxdFncHso&shared_at=1609487402 Pkknya enak bgt, bumbunya pas meresap sempurna berasa sampai ke daging2 dlmnya, sy versi ayam kampung utuh πŸ˜‹ Yuk cobain langsung ajπŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id

3 porsi
1 jam
Ayam Bakar Spesial

Ayam Bakar Spesial

ini ayam bakar menu andalan jualan saya tiap hari ...

8 potong
30 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Saya recook dari resep Kadek Devi https://cookpad.com/id/resep/2844635-ayam-bakar-madu-teflon-%F0%9F%8D%97%F0%9F%8D%97%F0%9F%8D%97?invite_token=9FZfMy1CMt817KGhVhHFsQgf&shared_at=1618559593 Praktis banget bumbunya dan rasanya enak banget πŸ˜‹ Satu potong ayam nggak cukup 😁🀭 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke46 #PekanPosbarProtein #Barapimanjuhu #Pakasakhanjuluhelu #UngkepanRasaHati #Kampoengramadan #Cookpadcommunity_kalteng

246. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri (versi ayam filet)

246. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri (versi ayam filet)

Source = Citra Haries pingin buatin olahan ayam yg agak beda...yukk cobain ini #PejuangGoldenApron3 minggu_46 #cookpadcommunity_Semarang

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Bismillah Yang namanya ayam kalau dimasakin apapun tentunya sedaplah... Apalagi ditambah sambalnya.. Mmm makin yummy... Source : Kiki rizki andini #PejuangGoldenApron3

1 porsi
45 menit
Ayam bakar bumbu marinasi

Ayam bakar bumbu marinasi

Dapet ayam lsg nyari resep ayam bakar bumbu marinasi di fb,,, nemu lsg direcook

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Source : Anna Hadi & Irani Nara Tambah lagi salah satu menu favoritnya pak suami, Alhamdulillah walaupun agak ribet dikit masaknya (hehehe). Resep ini aku gabungkan antara resep mba Anna dan mba Nara supaya lebih enak dan sesuai ekspektasi ternyata memang enak, apalagi pakai lalapan dan dicocol sambel 😍🀀. #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPejuangDapur #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Ayam bakar ungkep kecap

Ayam bakar ungkep kecap

sc : Indira quin ini adalah menu tahun abru kemarin... biasa kl bakar ni ungkep aja, gada pake air kelapa kali nyoba deh... ternyata enak gurih manis legit juga... syuuka sama resepnya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

Ayam Bakar Taliwang Super Yahud

Ayam Bakar Taliwang Super Yahud

Karena pandemi, nggak bisa jalan jauh-jauh nyari taliwang favorit deh, apalagi dateng ke Lomboknya langsung. Iseng bikin sendiri di rumah, lengkap sama beberuk terongnya. Endesssnya bikin nambah terus. O, ya, masak ini bikin sambalnya sekali, kepakenya bisa berkali-kali buat macem-macem, hihihi... Bahkan sambal sisanya kepake buat balado telur besokannya 😝 Harus serba irit dan kreatif deh sekarang ini.

4 porsi
1 jam
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

#PejuangGoldenApron #GoldenApronChallenge #GoldenApron

Ayam Bakar Kalasan #Masakan Khas Yogya

Ayam Bakar Kalasan #Masakan Khas Yogya

Ini sebenernya hasil bakaran paksu, makanya niat banget kan hasilnya (gosong mksudnya hahahhaha....).. tapi bumbu sy yg siapin, jd hasil bersama gt x ya.. πŸ˜πŸ˜‚πŸ˜‚ Awalnya cuma pengen ngabisin stock ayam kampung di kulkas, karena brp hr ini males masak ayamΒ²an. Jadilah beride masak ayam bakar kalasan yg bumbumny lebih oke kalau diungkep sekitar 3 jam, baru bener2 meresap sampai ketulang (mungkin lebih lama, lebih enak x ya). #JelajahResepNusantra #CookpadCommunity_Tangerang

5 -8 orang
Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Setor Menu, #pejuanggoldenapron3 #ga3 #cookpadcommunity_solo