Ayam bakar ungkep kecap

Dipos pada February 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar ungkep kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar ungkep kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar ungkep kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar ungkep kecap memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sc : Indira quin ini adalah menu tahun abru kemarin... biasa kl bakar ni ungkep aja, gada pake air kelapa kali nyoba deh... ternyata enak gurih manis legit juga... syuuka sama resepnya #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallange

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar ungkep kecap:

1 ekor ayam (saya jadi 10potong)
2 batng serai
2 cm lengkuas
4 lembar daun salam
2 sdm air asam jawa
3 sdm gula merah
500 ml air kelapa
bumbu halus
10 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 cm jahe
3 cm kunyit
1 sdm garam
secukupnya kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar ungkep kecap

Cuci dan potong ayam, saya rebus dulu ya menghilangkan bau bulunya

Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dan masukkan bumbu lainnya

Masukka air kelepa, kecap, kaldu dan ungkep sampai air mengering. kemudian siap untuk dibakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Garang Asem

Ayam Bakar Wong Solo

Recook lagi resep mbak Ade Damayanti,, cp : dapur ade. Sengaja pilih ayam biar sekalian ikutan #AyamBerjemur , cocok nie sama sambel bawang nya yg sumple aku jg recook, hihi.... Link resep asli di 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13588046-ayam-bakar-wong-solo?invite_token=McaLZoZBdU6fH5Pm7jfYQURZ&shared_at=1614339146 #SemangcookRecook_AdeDamayanti #LihaiRecook6_Semarang #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunitu_Semarang

Ayam Bakar Madu Airfriyer

#masakanAyam #angelinaZhang #ayambakarmadu #PekanCooksnap

Ayam Bakar Merah

Udah lama ngga ada besek2 yang mampir 😃. Jadi mampirnya liat2 resep temen2 di Cookpad. Dan ketemulah ini. Ternyata prosesnya setelah dibakar dimasak lagi sama bumbu ungkepannya. Lumayan ga kebuang dan sangat menarik. @arikfebri_02

Ayam Bakar Sambal Tomat

Saya mengupayakan memiliki stok ayam ungkep di kulkas. Mengapa? Karena anak-anak dalam masa pertumbuhan sering masih bilang lapar meski baru sejam dua jam makan menu utama, haha.. Jadi, bila punya stok ini, aman. Tinggal goreng saat tidak punya lauk atau kehabisan lauk yang dimasak. Biasanya dengan dua versi. Versi goreng atau versi bakar. Gantian agar tidak bosan. Selain itu, meski sama-sama ayam dan diolah berbeda, ada pula pembeda lain yaitu ditemani dengan sambal versi apa. Kali ini saya buat ayam bakar verso sambal tomat. Ini kesukaan ana-anak dirumah. Jadi pedasnya cabe berpadu dengan rasa masam dr tomat yang banyak dan manis dr gula pasir atau gula merah. Pluuss, aroma jeruk limaunya yang makin membuat perut meronta minta diisi. Waaah... sedaap. Jangan lupa pendampingnya: timun, sayuran hijau atau lainnya. Lebih mantap rasanya. Coba deh... *31-12-20 #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Bakar Teflon Simple

Nunggu paman sayur tak kunjung datang. Bingung mau masak apa. Dan paksu udah mau datang. Mau ayam bakar tapi bumbu nya banyak yang kurang. Alhasil coba-coba dengan bumbu seadanya. Dan taraaa... Jadilah ayam bakar teflon yang super simple tanpa tambahan sayur dan apapun itu 😂 Tapi Alhamdulillah kata paksu ayam bakar nya endulll 😋😊

2 orang

-/+ 1 jam

Sambal goreng (ayam bakar)

Ayam Bakar Khas Banyuwangi

Recook dari team squad nya depok ibu #Siswaty, di resep ini saya tambahkan cabe keriting, supaya ada rasa pedas nya di daging nya, dan ternyata menambah citra rasa ke ayam nya, tambah sedap 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #BanggaKirimRecook

Sayap Ayam Bakar Bumbu Tauco (Kilat nan Lezat)

Nemu resep di kitab suci mamamer waktu masih muda😆 dulu beliau suka mengkoleksi resep2 dr berbagai majalah, lalu di tempel di buku.. bukunya udah kusem tp mengandung resep ajaib di dalamnya😆😆 org2 dl ternyata masaknya simpel2 enak2, bahan juga ada disekitar kita, murah, bahkan resep cordon bleu juga sdh dikenal sejak dulu, ku baru tau😆😆😆 Daaan ini simpel banget tp enaakkkkk... bisa buat pilihan kalo lagi malas masak ribet, butuh cepat saji dan lezat. Saya bikin persis di buku jd ngga pedes, gula merahnya tapi sy kurangin sesuai selera saya. Makin endeus nih kalo dibikin pedes, secara sy penyuka pedeess😍😍😍 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang

Ayam Bakar Pedas Manis

Dari kapan hari angen2 pengen bikin tempe bacem, tapi ga jadi terus. Ini sih bikin ayam bakar gara2 pengen makan tempe bacem. Ikutan ramein #PekanRayaAyam juga ah #colam #CookpadComunity_Malang #PekanRayaAyam #AyamBerjemur

Ayam bakar madu

Ayam bakar bumbu rujak khas surabaya

Ayam bakar bumbu rujak itu jenis ayam bakar yang sering banget dimasak sehari-hari sama mama, dan tipikal pilihan lauk buat nasi kotak atau tumpeng di surabaya kebanyakan pake ayam bakar bumbu rujak, warteg2 di surabaya juga pasti nyediain masakan ini. Gatau kenapa dikasi nama bumbu rujak, mungkin karena rasanya kayak rujak, ada pedes, asin gurih, sedikit manis, dan sedikit asam. Ini favorit banget, bisa makan 1 ekor sendiri buat sehari 😅 di tangsel sini ga pernah nemu yaudah ini buat sendiri pake resep mama

3 orang

1 jam

08. Ayam bakar simple tapi enak

Di kulkas cuma ada stok ayam aja, hari ini masak sayur sop tp bosan jika si ayam di masukin ke sop...akhirnya si sop pakai bakso dan si ayam di eksekusi jd ayam bakar...dg bumbu seadanya... 😁

Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam Bakar

Salah satu menu ayam yang disuka itu ya ayam bakar. Semenjak merantau, gatau kenapa belum nemu ayam bakar yg cocok kalo beli. Jadinya kepikiran buat bikin aja😁 #cookpadindonesia

Ayam Bakar Racik

Karena badan masih lemes ak masak ayam bakarnya pake racik aj yg praktis..buat setoran combo ngabibita x ini ada 2 menu yg bisa kusetor ayam dan ikan mas bakar bumbu sambel trasi #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

3 porsi

20 menit

Ikan ayam ayam bakar

Ayam bakar maswer gurihhh sedaappp

Ikut merayakan pekan posbar ayam #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam

Ayam bakar ungkep

Makanan klasik yang gampang dicarinya. Di mana2 pasti banyak yg jual ayam bakar ini dengan berbagai versi. Sy buat dengan versi yg paling gampang, dibakar di teflon setelah sebelumnya diungkep terlebih dahulu. #CookpadCommunity_Jakarta #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #kampoengramadhan

Ayam Bakar Kalasan

Ayam bakar khas dari Kalasan, Sleman - Yogyakarta mudah dan simple cara membuatnya hanya dengan memadukan bumbu dasar dengan kecap menghasilkan rasa yang luar biasa dan menjadi khas masakan dari daerah Kalasan di Sleman - Yogyakarta, yang kini bisa ditemui di seluruh nusantara bahkan di luar negeri sekalipun dapat dijumpainya, dan sudah tersedia bumbu instannya. Saya akan coba membuat sendiri dan merasakan langsung ke-khas-an nya 🥰 meramaikan #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara di #WeekendChallenge dengan source recipe dari #RememberGenkPeDa_AzizaRahmi sama2 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Link Recipe : https://cookpad.com/id/resep/11110320-ayam-bakar-kalasan?invite_token=Ze8FTtMqsnnuYhBBo6UE2NDy&shared_at=1604641193 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

4 porsi