Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Rica-rica memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Trimaksih mbak @ErnySulistyowati ,, aku bikin gak patio pedes niii,, biar aini bisa ikutan maem.... 🤭 Kebetulan pas ada ayam cacah sih,,, jd kecil2 potongannya. hihihi.. #Semangcook_Kukuruyuk #Semangcook_AyamKukuruyuk #SemangcookArisan_ErnySulistyowati #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Rica-rica:
- 750 gr Ayam, potong sesuai selera
- Bumbu Pelengkap
- 1 batang Serai, geprek
- Lembar Daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis
- 2 sdm Kecap manis
- 1 sdm Gula pasir / gula jawa
- Bumbu Halus
- 5 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 3 butir Kemiri
- 5 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit merah
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas lengkuas muda
- 1 ruas Kunyit
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 Sdt Ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Rica-rica
