034.Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada February 9, 2022

034.Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar bumbu rujaknya mantul banget. Rasanya pedas, gurih dan manis 🀀 apalagi dicocol dengan sambel πŸ‘πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 1 batang sereh geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. 2 sdm gula merah, iris
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. Secukupnya garam
  9. 500 ml santan (secukupnya)
  10. Bumbu halus:
  11. 12 cabe merah keriting
  12. Sesuai selera cabe rawit
  13. 10 bawang merah
  14. 5 bawang putih
  15. 4 butir kemiri
  16. 2 cm jahe
  17. 2 cm kunyit bakar
  18. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Haluskan bumbu yang mau dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.
034.Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
034.Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
034.Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 1
2
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, beri gula, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk sambil dibalik sesekali
034.Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
034.Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 2
3
Masukkan air asam Jawa aduk rata koreksi rasanya. Masak hingga kuahnya mengental. Angkat ayam
034.Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
4
Bakar/ panggang ayam hingga harum sambil sesekali dioles sisa bumbu
034.Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 4
5
Ayam bakar siap disantap
034.Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon Tasyi

Ayam Bakar Teflon Tasyi

1. #PejuangGoldenBatikApron Sebenernya aku udah punya resep ayam bakar sendiri (bisa search di koleksi resepku) tapi kali ini nyoba resep beda di youtube yang versinya a’la tasyi atashia pake saos jawara. Cuman aku skip saosnya karena kasian anakku blm makan pedes. Saya juga disini tambahin tahu.

Ayam bakar tulang lunak

Ayam bakar tulang lunak

Ini enak banget ya..gara2 suami slalu saja minta d presto terlebih dahulu stiap mengolah ayam jadi daripada terus di goreng nyobain buat di bakar atau di panggang ternyata enak banget apalagi dagingnya yang super empuk dan tulangnya juga yg empuk

4 porsi
1jam
Ayam Bakar Bacem

Ayam Bakar Bacem

Golden Apron kembali lagi ikutan lagi ah...ayam bakar itu kesukaan keluarga apalagi anak saya yg bontot maunya tiap hari makannya ayam terus sampe bingung mau masak ayam di apaun lg dari pada di goreng terus saya milih di bakar ..akhirnya saya bikin ayam bakar deh cusss yu kita masak aja yu.. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity-Bogor

Ayam Bakar Madu Teflon

Ayam Bakar Madu Teflon

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Males ribet2 jadi bakarnya diteflon aja ya. Rasanya enak ini saya recook dr resepnya #ummu_Abdullah. Jazakillahu khoir resepnya Yuk...dicobain umma...

3 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kecap Devina Hermawan

Ayam Bakar Kecap Devina Hermawan

Rasanya beneran meresap sampai ke dalam. Sumber Resep : @devinahermawan Karena program cookpadJakarta busway dengan budget maksimal 30 ribu rupiah. Maka saat buat perkiraan harganya untuk 1/2 ekor ayam agar budget masuk. Tapi resep yang tertulis tetap untuk 2 ekor ayam, sesuai resep aslinya. Ayam 1/2 ekor (yg ukuran kecil) : 20.000 Bumbu-bumbu : 10.000 #PekanPosbar #Ungkepan #Busway_AnekaUngkepan #CookPadCommunity_Jakarta

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Kamu tim bakar apa, tim goreng neh kalo makan ayam? Apa jangan2 tim tinggal lep aja 😝 Kalo aku siihh... Aku suka 22nya, cuma bosen kalo digoreng melulu, yuk bikin yg bakar? Hemat minyak maakk πŸ˜‚, mumpung minyak lagi mahal, mending kita main bakar2an aja 🀭 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_id #ayambakarkecap

4 porsi
45 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ayam bakar ini cocok banget ni buat anak kost atau yg gak suka ribet karena simpel banget buatnya gak perlu pakai alat panggang ataupun oven Cobain ya asli enak banget 🀀

6 potong
Ayam bakar solo ala ala

Ayam bakar solo ala ala

Nmanya ayam bakar solo, tp bkar e pke teflon, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„, nmanya jg ala" Dan seadanya, 😁😁

Ayam Bakar Bacem πŸ“

Ayam Bakar Bacem πŸ“

Waktunya MATOS πŸŽ‰ matos datang lagi, kali ini temanya Olahan Ayam πŸ₯ Favorit banget nie, ayam di apain aja aku suka, ini adalah kali pertama aku bikin ayam bakar lo 😁 biasanya cuman beli2 aja, Uplek instagram nya mbak Putri ( maccby kitchen) nemu resep ini ❀ tapi aku cari di akun cookpad nya gk ada πŸ˜” so sad 😞 Menurutku ini resep mudah banget, cocok buat pemula seperti aku 😁 Entah postingan ini sesuai sama ketentuan MATOS atau tidak, ya coba saja hehehe 😁 mbak Putri (maccby kitchen) ini adalah salah satu anggota WAG Colam jga lo 😊 Yuk langsung ke resep πŸ‘‡ Source : Akun Instagram @Maccby_kitchen #PejuangGoldenApron3 #AyamSoHungry #ColamMatos_ResepTeman #CookpadCommunity_Malang

201. Ayam Bakar KalasanΒ #CookpadCommunityClass

201. Ayam Bakar KalasanΒ #CookpadCommunityClass

Mengikuti CookpadCommunityClass untuk pertama kali. Seru banget groupnya, walaupun saya hanya bisa menyimak saja karena bekerja tidak bisa ikut nimbrung. Sekilas, dapat ilmu baru tentang sudut pengambilan foto yang namanya above eye level yang artinya sama seperti kita duduk dan melihat makanan kita. Saya menggunakan cara ini agar bisa untuk memperlihatkan seluruh isi makanan di atas piring, sekaligus memperlihatkan kedalaman wadahnya dan ketinggian produk. Menggunakan cahaya matahari langsung dari teras sidelight jam 4 sore hari Minggu kemarin. Alhamdulillah banyak ilmu yang didapat di CookpadCommunityClass basic Food Photography bersama mba Widynaura. Masih banyak siy PR yang belom saya paham dan perlu banyak latihan. Paling tidak setelah ikut CookpadCommunityClass ini, foto-foto makanan jadi lebih berkualitas dan bisa menjual. Terima kasih mba Widynaura. Recook dari resep : Widynaura #CookpadCommunityClass #MotoBarengWidy #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 13 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 86.

8 orang
2 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan aktivitas kita yaa..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..πŸ€²πŸ€— Alhamdulillah bun..ayam bakar ini bocil2 langsung sikattt..apalagi kalo ayam kampung..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Ayam bakar kecap (Rumahan)

Bumbu Simple tapi Enakkkk banget bund. Silahkan di coba.

4 Org
1 jam
Ayam Bakar ala Bandung

Ayam Bakar ala Bandung

Resep ini saya adaptasi dari sebuah RM ayam bakar milik seorang teman, jika resep nya tidak auntentic memang setiap bumbu dan cara sudah melalui modifikasi sesuai selera masing2 ya.. Ciri khas ayam bakar ala Bandung sendiri biasanya di masak ungkep utuh dan di gantung di etalase,setelah di bakar baru di potong dan bnyak kita jumpai di pingir2 jalan,karena saya membuat versi rumahan jadi ayam saya potong2 baru di ungkep. #Cookpadcommunity_Tangerang .

4 orang
40 menit
Nasi udhuk ayam bakar kuah kari

Nasi udhuk ayam bakar kuah kari

Baru nyoba 1th yg lalu d th.2021 kok laku d pasaran langsung cuzz aja, cara masak nasi udhuk sudah pernah saya share karna cara masaknya sama seperti sego punar tp tanpa kunyit

6 orang
1 jam
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Nemu resep ayam bakar di beranda fb. Rasanya enak.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pengalaman pertama bikin ayam bakar taliwang dan ternyata keluarga sangat suka sekali, sehingga saya abadikan resepnya disini agar tidak lupa.

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

klo sebelumnya kita share resep ayam bakar.. nah ini dia sekarang sambalnya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #BertumbuhBersamaCookpad #week13 #UmisCooking #dapoernya_umi