Ayam Bakar Rumahan

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Rumahan memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit banget ini bun..... Hehe Saking seringnya bikin....jd pengen berbagi pengalaman aja bun... Di jamin nagih deh ananda..... Hehe Agak ribet tp nagih bun jk sdh coba... 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Rumahan:

1 kg Ayam (potong 8 bagian) sy bagian paha
1 buah bawang bombai iris
4 siung bawang putih iris halus
2 sdm saos lada hitam
3 sdm kecap manis
1/2 sdt merica
1 sdt gula
1 sdt garam
2 gelas air (kurleb 400 ml)
2 sdm minyak goreng
1 sdm tepung maizena / tapioka bisa bun
Bumbu marinasi
3 siung bawang putih
1 ruas jahe
1/2 sdt garam
1 sashet saos tiram
1 sdm kecap
1/2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Rumahan

Cuci bersih Ayam, lalu lumuri dg jeruk nipis sisihkan

Haluskan bumbu marinasi kecuali saosdan kecap ya bun...Hehe. kemudian balur ke Ayam beserta saos jg kecap...hingga merata agar meresap diamkan 1 jam atau simpan dlm kulkas semalam

Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih sedikit layu kemudian masukkan bawang bombai hingga harum....dg api kecil masukkn saos lada hitam merica aduk hingga rata lalu tuang sedikit air saat mendidih cek rata ya bun.... Baru masukkan Ayam aduk sebentar lalu masukkan sisa air hingga ayam terendam

Setelah air sedikit menyusut dan ayam dirasa sdh empuk angkat ayam

Sisa bumbu bisa di gunakan untuk saosnya bun, agar kental tambahkan tepung maizena (larutkan dlm air ya bun) sdh agak kental matikan api

Tara....siap untuk di bakar

Al hasil ananda pasti suka.... Hehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar tulang lunak

Ini enak banget ya..gara2 suami slalu saja minta d presto terlebih dahulu stiap mengolah ayam jadi daripada terus di goreng nyobain buat di bakar atau di panggang ternyata enak banget apalagi dagingnya yang super empuk dan tulangnya juga yg empuk

4 porsi

1jam

Ayam Bakar Teflon No Ribet!

Ayam bakar no ribet, cocok untuk kaum rebahan yang pengen makan enak. Yok masak!

8 Potong

30 menit

Ayam Bakar (teflon)

Pengen ayam bakar kek ayam bakar sunda, bikin deh... bulan puasa gini kalo masak cuma buat sekali makan aja jadi bikinnya beneran cuma buat dua porsi aja, ketauan banget emang cuma berduaan ajah . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #AyamBakarTeflon

Ayam Bakar Padang

Sudah coba beberapa resep, kayaknya ini resep ayam bakar yang mirip2 sama ayam bakar di rumah makan 😁😁 Recook resepnya ig icha irawan

Ayam bakar teflon

Ayam bakar Bumbu kuning

#pejuanggoldenapron2

Ayam bakar solo ala ala

Nmanya ayam bakar solo, tp bkar e pke teflon, 😄😄😄, nmanya jg ala" Dan seadanya, 😁😁

Ayam bakar saori kecap bango

Met siang bunda, harini saya akan bagi resep ayam bakar andalan saya, hehe.. maklum lauk favorit nih bund, ampe wanginya itu kemana2.. intips yuukk..

10 0rang

1 jam 30 menit

Ayam bakar saus Barbeque

Pertama kali aku coba bebakaran dengan resep seadanya dan juga cara sebisanya, cara yg pertama itu aku coba cukup marinasi (tnpa garam, bumbu sedikit #sesuai resep yg aku dapat) dan simpen dikulkas cuma 5 jam trus aku coba bakar pake grilpan dg api sedang tanpa dibalik (alhasil bumbu kurang ngresep dan tekstur kurang matang jd bikin suami gak selera makan, syedih dong 😔 ). Aku coba cara kedua, sisa marinasi itu aku masak dg tambahan bumbu +-15menitan baru esok harinya aku bakar2, dan ternyata rasanya itu muantul endul banget (suami jd lahap bnget 😍😍)... Jangan putus asa disaat gagal dan jangan cepat puas untuk hasil skrang tapi teruslah belajar jika ingin berkembang 😉😉

Marinated- ayam bakar kecombrang

Kadang suka bingung mau masak apalagi atau karena urusan rumah dan kantor menanti, harus masak cepat. Tapi masak cepat tetap homemade, enak dan bergizi. Salah satu menu yang bisa disimpan adalah ayam bakar kecombrang. Ayam nya tinggal di marinate sempurna, bisa disimpan di kulkas dan di bakar pada saat ingin makan. Ayam yang sudah di marinate bisa awet di kulkas bagian meat keeper selama 1 minggu. Pada saat mau dimasak sebagian, jangan dikeluarkan dari kulkas. Cukup keluarkan yg mau dimasak dari kulkas (masih di dalam meat keeper), taruh di piring lalu tutup kulkas lagi. Akan menjamin kualitas ayam tetap bagus karena tidak ter expose udara luar kulkas.

5 orang

20 menit

Ayam Bakar Teflon + Sambal & Acar

Menu sederhana tapi bikin nambuh nambuh, Ayam bakar simple,lembut dan enak 🤤 Ayo di coba moms 😉

2 org

25menit

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Tak terasa sdh berada di awal tahun bagi kami sekeluarga tdk ada yg istimewa di setiap pergantian tahun baru masehi tdk ada acara bakar bakaran apalg pesta kembang api aktivitas sama saja seperti hari hari biasanya Sdh lama tdk ikutan tantangan #Barampaan dari Cil Min entah sdh berapa kali bolos dari kegiatan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo hari ini disempatkan masak dan juga pas libur tahun baru bikin ayam bakar tapi dibakar nya diteflon aja biar ga repot kipas kipas arang,sekalian aja buat ikut #Barampaan_SarabaBabanam dan juga ikutan tantangan mamah Cookpad #PekanPosbar #KreasiBBQ Sc :Masak TV

4 potong

60 menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak + Sambal Terasi

Ayam Bakar resep source dari @indryhapsari914,, sambal terasi resep turun temurun dari Mama... 😘

2-4 orang

1 jam 30 menit

Ayam bakar wong Solo

lanjut yaa setelah ungkep ayam skr kita jadikan ayam bakar yg gurih n manisnya ngangenin.. masih resep dr Mba Indri Arwin.. nyaris ga ada modifikasi resep krn udah pas sesuai selera di rumah.. thanks Mba Win 😘 hanya cara memasak aja yg dirubah #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_IndriArwin

3/4 ekor

15 menit

Ayam Bakar Kecap teflon

Smlm anak nak lanang minta ayam bakar utk hr ini.. Untung masih ada stok d kulkas ayam..

Ayam Bakar BBQ (pakai oven)

Ngebakar pake oven? Gak papa lah yg penting simpel. Xixixixixi #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_bakaran #rekreasi_bandung

4-6 orang

1 jam

Ayam Bakar ungkep Manis

#Tiketmitapperdanacode_2022 #TemanCode_Cicilia #CookpadCommunity_Depok #CookingWithHeartEatingWithLove Ayam bakar ini rasanya manis ya mams, cocok buat anak2 yang ngga suka pedes, kalo utk emak bapaknya yang doyan sambel tinggal bikinin sambel yang pedes aja ya hihihii.. Setor cooksnap ya mba @ciciliasalamony ☺️🙏🏻 Untuk Airnya pas kebetulan ada, jadi saya ganti pake air kelapa mba cil. Smoga berkenan ya mba cil..

Ayam Bakar Simple

Karna saya suka dengan ayam bakar dan daripada saya beli terus menurut saya boros sekali yaa dan kebetulan ada ayam dikulkas jadinya kepikiran untuk membuat menu ini utk makan mama aku juga dan ini first Time buat Ayam Bakar semoga rasanya enak InshaAllah🙏 Yuk silahkan dilihat seperti apa prosesnyaa silahkan😊

Relatif