Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal terasi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambal terasi:
- Ayam bakar : 1/2 kg dada ayam
- 7 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 1 buah sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 buah asam jawa
- 2-3 keping gula jawa (saya pakai yg kecil)
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar sambal terasi
