Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Dipos pada April 29, 2022

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maksud hati ingin memasak ayam goreng tapi suami dan anak ingin menu makan siang yang berbeda. Alhasil bikin nasi bakar dengan bahan seadanya namun bikin nagih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi:

  1. 1/2 kg daging ayam bagian dada
  2. 1/2 sdm perasan jeruk nipis
  3. 8 siung bawang merah (iris tipis)
  4. 5 siung bawang putih (iris tipis)
  5. 3 cm lengkuas (memarkan)
  6. 4 buah cabe merah besar (potong-potong)
  7. Cabe merah kecil (sesuai selera)
  8. 1 buah tomat hijau (optional)
  9. 1 batang sere (iris tipis)
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 ikat daun kemangi
  13. 2 lembar daun salam
  14. Gula pasir (secukupnya)
  15. Garam (secukupnya)
  16. Penyedap rasa
  17. Air
  18. Daun pisang
  19. Tusuk lidi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

1
Bersihkan daging ayam dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit lalu bilas.
2
Didihkan air bersama 2 lembar daun salam, rebus daging ayam hingga matang. Kemudian tiriskan lalu suwir-suwir.
3
Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan irisan bawang putih. Kemudian masukkan bawang merah, lengkuas, cabe merah besar, tomat hijau dan sere. Tumis hingga harum.
4
Masukkan ayam suwir dan kecap manis. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata kemudian tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Cek rasa kemudian matikan api.
5
Bungkus nasi, suwiran ayam, daun kemangi dan cabe merah kecil dengan daun pisang yang telah dibersihkan dan di jemur.
6
Panggang di atas panggangan hingga daun pisang berubah warna dan harum.
7
Nasi bakar ayam suwir siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam dan Sapi Grill

Ayam dan Sapi Grill

Di daerah kami orang-orang sudah merasa seperti new normal life, sudah mulai ramai jalannya, sudah banyak yang nongkrong, banyak yang sepedaan malam hari tanpa masker. Tapi kami masih stay at home, menikmati kebersamaan kami. Quality time bersama keluarga, ngegrill bareng di rumah aja, dengan bahan sederhana dari abang tukang sayur. #pejuangapron3

Grilled chicken feat brocolli tofu oyster sauce

Grilled chicken feat brocolli tofu oyster sauce

Judulnya sok ke bule-bulean... padahal mah cuma ayam dipanggang di teplon doang...hihihihi.. oiya untu tahu brokoli saus tiramnya udah ada ya resepnya ya dipostingan sebelumnya...ini ayam panggang paling simple...cobain yuk

30 menit
Isian Nasi Bakar ayam

Isian Nasi Bakar ayam

Mau coba bikin nasi bakar. Tp sblm bikin, coba bikin isian nya dl ya. Isi nya 2 pilihan cumi dan ayam. Klo cumi udah ada di resepku sebelumnya ya.

4 -5 orang
1 jam
Cesar salad with grill chicken

Cesar salad with grill chicken

2-3 orang
Ayam goreng/bakar ketumbar

Ayam goreng/bakar ketumbar

Saya lebih suka ayam yg langsung di goreng dari pada di ungkep, rasanya lebih enak, ini enak banget seperti ayam goreng madu, saya pakai resep by fb, gorengnya emang agak lama pakai API KECIL tapi terbayar dengan rasanya yg endul, orang rumah sampai nambah2😁

Grilled Creamy Chicken with Mushroom

Grilled Creamy Chicken with Mushroom

Bismillah.. Source : Mba @frielinggasit , https://cookpad.com/id/resep/14399537-one-pan-grilled-chicken-mushroom?invite_token=oVE3KKUv89Bz2fKAopCT1mTV&shared_at=1625548249 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Grilled chicken with mashed potatoes ala Anak Kos

Grilled chicken with mashed potatoes ala Anak Kos

Mixed Herbs Chicken Grill With Mushroom Sauce (Menu Diet Sehat)

Mixed Herbs Chicken Grill With Mushroom Sauce (Menu Diet Sehat)

Menu yang simple dan enak untuk yang mau turunin berat badan 👍

Nasi bakar ayam suir pedas

Nasi bakar ayam suir pedas

3 orang
15 menit
Asian Breast Chicken Grilled

Asian Breast Chicken Grilled

Di hari Sabtu jalan-jalan di Pasar Cookpad dan pengen masak dengan bumbu masakan makanan Asia. Mengingat aku dan anakku lagi diet, maka aku mencari makanan yang cocok buat kami. Pilihan jatuh pada Dada Ayam Bakar Rasa Asia yang gurih dan manis atau kita sebut Asian Breast Chicken Grilled. Di pasar, kami ambil daging ayam dada, kecap asin dan minyak wijen. Langsung cuusss... ke dapur... Mudah membuatnya dan rasanyo... ueanak tenan... Manis dan Gurih... Makanan ini bisa dipadukan dengan nasi putih dan sambal bajak.. atau untuk topping salad.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
One Pan - Grilled Chicken Mushroom

One Pan - Grilled Chicken Mushroom

Masakan ini enak dan praktis banget, semua dimasak dg one pan. Dari memanggang dan menumis bumbunya, semua dilakukan dengan pan yang sama. Resep saya modif dari resep Endeustv. Ayamnya lembut dan bumbunya gurih, dah seperti dinner ala resto😀😋 Selamat mencoba.. #onepandishes #grilledchickenmushroom #ayampanggang #CookpadCommunity_jakarta

4 porsi
1 jam
Ayam Bakar Kalasan Teflon

Ayam Bakar Kalasan Teflon

Bosen ayam digitu2in aja dan stok ayam di kulkas tinggal bagian dadanya.. Coba masak ayam bakar ahh..

Ayam grill healthy (paha ayam tanpa tulang)

Ayam grill healthy (paha ayam tanpa tulang)

healty food, sengaja pilih paha ayam lebih enak dan lembut karena lagi bosan dada ayam

30menit
Nasi Bakar Ayam Suwir

Nasi Bakar Ayam Suwir

Suka banget sama nasi bakar. Nyoba bikin dengan resep dari alm. Ibu 😊

6-7 bungkus
Ayam Bakar Madu Spicy

Ayam Bakar Madu Spicy

Pas bgt waktu tahun baru grup arisan pada buat acara dirumah, nah iseng" nyoba resep baru

15 porsi
60 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Udah lamaaaa ga masak ayam. Karena #kanghubby ga lahap kalo makannya, apalagi kalo bukan ayam kampung. Tapi kemarin di tukang sayur cuma ada ayam negeri. Yowis, beli aja.. Setelah berpikir keras mau di masak apa, akhirnya jadilah ayam bakar kecap. Oya, kecapnya harus kecap cap bango ya #bukanpromosi tapi emang kecap ini paling cocok untuk bakar2an 😁 Dan #kanghubby pun makan dengan lahap dan tak henti2 bilang "ayam bakarnya enakkk bangett" 😁😍😘

60 menit
Simple grilled chicken menu sahur

Simple grilled chicken menu sahur

Masak mudah untuk menu sahur. Bisa dimarinasi sejak malam sebelum tidur, agar bumbu terserap sempurna. Rasa nya gurih dengan sedikit pedas efek merica, cocok dengan nasi hangat dan kaya protein untuk mempertahankan rasa kenyang saat berpuasa. Semoga berkenan ❤️

2 orang
1 jam
Ayam bakar kucur matah

Ayam bakar kucur matah

Ini dia resep baruku dri bali😀😀 semoga suka ya😂

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Ayam Tempe Bacem Bakar

Ayam Tempe Bacem Bakar

Seneng banget makan tempe dan ayam bacem apalagi bikinan sendiri, di bakar lebih sedep. Si balita jg seneng banget. Jd makin semangat masak menu lain. Ikut ngeramein pekan posbar. #ColamMatos #Matos_UngkepanDanMarinasi #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #Ungkepan #Baceman