Ayam ungkep bakar

Name: Ayam ungkep bakar
Yield: 5org
Ingredients: 1 kg paha ayam boiler; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 btg sereh geprek; 3 sdm air asam jawa; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 1 sdt perasa jamur; 1 sdm kecap manis; 300 ml air; Bumbu halus; 5 bh bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 bh cabe merah; 5 bh rawit; 2 cm kunyit; 2 cm jahe; 1 sdt bubuk ketumbar; secukupnya Minyak

Dipos pada April 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ungkep bakar adalah 5org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkep bakar diperkirakan sekitar 1jam30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bakar memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend..lg mood on cooking.. Masak bareng nasi gurih pandan (resep ada di sebelah bunda) #Cookpad_Community

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep bakar:

1 kg paha ayam boiler
2 lbr daun salam
2 lbr daun jeruk
1 btg sereh geprek
3 sdm air asam jawa
1 sdm gula
1/2 sdt garam
1 sdt perasa jamur
1 sdm kecap manis
300 ml air
Bumbu halus
5 bh bawang merah
2 siung bawang putih
8 bh cabe merah
5 bh rawit
2 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdt bubuk ketumbar
secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep bakar

Blender bumbu halus..lalu tumis sereh, daun jeruk en daun salam hingga harum..kemudian masukkan ayam..masak sampai berubah warna

Lalu masukkan air, air asam, gula, garam, penyedap dan kecap..koreksi rasa..ungkep ayam sampai air mengkisut..kemudian panggang di teflon..sambil diusap sisa bumbu ke ayam..siap saji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi bakar ayam dan ikan tuna

Nasi bakar ayam suwir pete

Assalamualaikum,hari ne saya masak nasi bakar kebetulan ada pesenan buat acara arisan 28 porsi, Nasi bakar ne resep sendiri ,karna saya jualan

28 Orank

kurleb 2 jam

Chicken grilled oven

Halo..saya baru ikutan gabung di cook pad.seringnya cuma lihat2 resep ja..buat inspirasi masak apa ya Hari ini.kebetulan saya baru beli oven gede..hadiah dari suami.he he he..🙌 jadi coba masak Chicken Grilled oven.Ini masak yang kedua kalinya..barengan suami.

5-6 orang

Nasi Bakar Ayam udang Kemangi Pete (NO MSG)

Karena lagi pengen makan nasi bakar , kalau beli diluar pasti rasanya kurang pas dan isianya cuma sedikit . Jadilah bikin sendiri

5 orang

60 menit

ayam bakar kecap

6 porsi

30 menit

Chicken Grilled

Udah pernah di resep sblmya bikin mashed potato, kali ini setor temennya biar komplit 😁 jd klo bosen makan nasi pengen menu ala2 cafe bs dicobain deh. Dan seperti biasa, maafin plating dan penampakan poto alakadarnya soalnya udah rebutan sama pasukan yg gak sabar nungguin dr mulai masak sampe mateng 😊🙏 Sumber Resep: Willgoz Youtube Channel #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Grilled Chicken with Alfredo Pasta & Sauteed Veggie

1 porsi

Ayam Bakar Bumbu Rujak

21 Januari 2016

kepala ayam bakar mentega

#resolusisehat saya dan suami suka sekali kepala ayam yang disemur, tapi kali ini pingin yang agak berbeda, hehe

12 porsi

45 menit

Grilled Chicken Garlic with Mashed Potatoes

Steak ayam ala resto gampang bikinnya dan yang pasti murah meriah #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #menubukapuasa #masakdirumahaja #RamadanPenuhIdeMasakan

2 porsi

Kalasan Spiced Grilled Chicken (Ayam Panggang bumbu Kalasan)

Merhaba... Aku mau kasih pantun nih. Jalan jalan naik delman. Pergi nya Ama teman teman. Ni hari kita ke Sleman. Cuma buat Makan ayam Kalasan.. Eits... Btw, kalian tau ayam Kalasan Khan?? Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta.. Ayam goreng Kalasan atau ayam Kalasan merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang populer di kalangan masyarakat. Sesuai namanya, ayam goreng ini berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Yogyakarta. Ayam goreng Kalasan mempunyai cita rasa gurih yang dipandu dengan rempah-rempah khas Indonesia. Ohyanih moms tadi kan kita udah bahas ayam kalasan . Dari pada susah2 kita ke sleman. Kenapa ga kita buat sendiri ya ayam kalasannya. Aku ingat nih. Aku selalu sedia tepung bumbu Kobe dari @dapurkobe. Kali ini aku mau olah ayam dengan bumbu Kalasan instan. Rasanya yang manis, dan meresep ke ayam bikin menambah selera makan. Anak anak syuka Langsung ke resep ya #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Roti bakar saos ayam 😋

Iseng2 bikin cemilan pakek bahan yang ada.

4 lembar roti

Ayam bakar ala orang paser kaltim

Menu diet AntiGalau "Chicken Grilled lada hitam w/ potato cheese

Terinspirasi masakan grilled/ barbeque muslim, ketika travel ke tiongkok. Selagi diet dan ingin ngurangin makan nasi putih, tapi gak kenyang kalo gak makan nasi. Makan nasi, yang ada malah "nambuah", galau deh timbangan besok pagi😁. Trus ceki2 menu masakan MUDAH di internet, pas ketemu terus ama "cookpad", thank you cookpad. Alhamdulillah sehari sekali makan grilled cukup kenyang sehari semalam, timbangan esok pagi juga turun.

2 orang

1 jam kurang