Ayam bakar

Dipos pada February 12, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 bawang putih
  4. 1 ruas jari jahe
  5. 1/2 ruas kunyit
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 batang serai
  8. Cabe merah (selera)
  9. Gula merah
  10. Garam kecap
  11. Minyak
  12. secukupnya Air
  13. Bumbu oles
  14. Sisa bumbu ungkep yg diatas
  15. Kecap
  16. Saos sambel
  17. Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Haluskan semua bahan kecuali serai dan salam
2
Tumis bumbu, masukan sereh geprek dan daun salam
3
Tambahkan air secukupnya, kemudian masukan ayam
4
Tambahkan kecap, gula, garam. biarkan sampai air menyusut
5
Ayam siap dipanggang /dibakar dengan olesan bumbunya 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar taliwang teflon

Ayam bakar taliwang teflon

Hari minggu eksperimen ayam bakar buat masakin suami.. mumpung suami libur, bayi 3 bulan ku ada yg jagain.. Jadi bisa olah² di dapur..

3 orang
1 jam
Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Kangen rumah kangen kampung halaman,,kangen masakan ibu ,, ibuku jago banget masak salah satu menu andalan ibu adalah ayam bakar kecap pedas manis 😍 awalnya buat pas pengajian eh pada nagih jadi deh aku sekarang jualan ayam bakar ini

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri

Nulis resep sambil diganggu bocil dan sinyal jelek, jadinya resep belum selesai sudah sending, 😥. Yasudahlah, saya nulis resep lagi😊💪. Saya sudah beberapa hari lalu recooknya tapi baru sempat nulis kembali resepnya hari ini. Jadi ceritanya untuk minggu ini adalah arisan recook resep mbak Winny. Salah satu resepnya yaitu ayam bakar. Kebetulan ada stock ayam kampung di frezer, dan semua bumbu ada, seneng banget langsung eksekusi karena aku ada rencana mudik, jadi mesti buru-buru recook. Masak ayam bakar lama, lamanya saat proses ngungkep ayam. Ayam saya ungkep sore hari, pagi harinya baru dibakar. Kebetulan suamiku libur jadi dapat bantuin bakar ayam😄. Ayam bakarnya enak banget, bumbunya pas, sekali coba langsung suka😍. Terima kasih mbak Winny, resep ayam bakarnya mantul👍. #RecookResepWinny #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #OlahanAyam

8 potong
1 jam
Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon)

Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon)

Resep aku nyontek uni CheChe Kitchen.. Boleh tengok d utube.. Pake sambel terasii.. Wueenakk pedes maniss.. Pake nasi langsung nyatu rasanya tuh :))

2 porsi
2 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Bismillaah.. Tiba2 pengen banget makan ayam bakar. Pergi ke kang sayur kebetulan ada ayam pejantan. Cuss lah bikin ayam bakar sendiri biar maremm🤭

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Kesadaran diri ngurang2in masak dg genangan minyak, walau blm bisa dihilangkan 100% tapi dg cara ini daging ayam lebih juicy dan tetap enak seperti ayam digoreng dg minyak banyak.. Kuncinya marinasi, semakin lama akan semakin meresap, bumbu bisa ditambah sesuai selera.. tips: saat panggang dg teflon api kecil supaya matang hingga ke dalam, tidak perlu ditekan2 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Assalamualaikum cookpaders, apa kabar? Sudah lama ga bikin bakar bakaran. Kali ini share resep ayam bakar. Disini saya pakai sambal mangga. Kebetulan lagi banyak dapat mangga muda dari tetangga. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam 30 menit
246. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri (versi ayam filet)

246. Ayam Bakar Wong Solo ala Chef Supri (versi ayam filet)

Source = Citra Haries pingin buatin olahan ayam yg agak beda...yukk cobain ini #PejuangGoldenApron3 minggu_46 #cookpadcommunity_Semarang

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Dirumah itu paling suka sama namanya ayam, apapun olahan ayam pasti lalu keras deh... Kali ini saya buat ayam bakar simple untuk keluarga dirumah, sekalian posting bareng teman teman @dkitcheneres_ #dkitcheners_ #myinspirations #PB162020_anekaayambakar

10 potong
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Kalo bisa bikin sendiri ngapain beli...ya kannnn? Kali ini request-nya jagoanku, pengen makan ayam bakar padang. Enak nih buat makan siang ...😋

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

Ayam Bakar Bumbu Kemiri

🌺 Bismillah,...... Ayam bakar bumbu kemiri ini rasanya cenderung gurih legit. Bumbunya yg minimalis bikin tidak neg saat menyantapnya 😋 #CookpadCommunity_Bali

Ayam bakar ungkep

Ayam bakar ungkep

Makanan klasik yang gampang dicarinya. Di mana2 pasti banyak yg jual ayam bakar ini dengan berbagai versi. Sy buat dengan versi yg paling gampang, dibakar di teflon setelah sebelumnya diungkep terlebih dahulu. #CookpadCommunity_Jakarta #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #kampoengramadhan

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Untuk #pekanposbarayam kali ini saya supporter #ayamberjemur dan pilhan menu jatuh pada Ayam Bakar Taliwang, karena emang fav yg bakar2an 😜 Resep ini recook dari mba Nadia, link nya https://cookpad.com/id/resep/14638463-ayam-bakar-taliwang?invite_token=ysk8egTaig28gxYAQhob5bNp&shared_at=1614437359 #pejuanggoldenapron3

Sayap Ayam Bakar Bumbu Tauco (Kilat nan Lezat)

Sayap Ayam Bakar Bumbu Tauco (Kilat nan Lezat)

Nemu resep di kitab suci mamamer waktu masih muda😆 dulu beliau suka mengkoleksi resep2 dr berbagai majalah, lalu di tempel di buku.. bukunya udah kusem tp mengandung resep ajaib di dalamnya😆😆 org2 dl ternyata masaknya simpel2 enak2, bahan juga ada disekitar kita, murah, bahkan resep cordon bleu juga sdh dikenal sejak dulu, ku baru tau😆😆😆 Daaan ini simpel banget tp enaakkkkk... bisa buat pilihan kalo lagi malas masak ribet, butuh cepat saji dan lezat. Saya bikin persis di buku jd ngga pedes, gula merahnya tapi sy kurangin sesuai selera saya. Makin endeus nih kalo dibikin pedes, secara sy penyuka pedeess😍😍😍 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Malang

Sambal Ayam Bakar

Sambal Ayam Bakar

#PejuangGoldenApron3 Source : Dapur Airin

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Beli ayam utuh bingung mau dimasak apa enaknya terus dapet request dari orang rumah buat masak ayam bakar, karena gamau ribet panggangnya pake oven aja hehe tapi bisa jg kok di teflon. Selamat mencoba❤

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : Xander's Kitchen Punya stok ayam dikit di kulkas, ubek² cookmark, nemu resep ini, so simple bahannya, ga ribet, langsung eksekusi, hasilnya mantap 😁 #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
45 menit
Ayam Bakar Tuturuga

Ayam Bakar Tuturuga

Sumber: Iiswatizain Bismillah... Masih seputar #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam kali ini saya mencoba resepnya mb Iiswatizain dengan Ayam Bakar Tuturuga. Biar gak penasaran.....cobain yuk resepnya #PejuangGoldenApron3 #Mingguke39 #CookpadCommunity_blitar

6 porsi