Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Bakar Taliwang... Salah satu lauk favorite dirumah, cuma baru Kali ini Ibu post resepnya di Cookpad. Resepnya jg buka. Resep asli keluarga, Kali ini bikin ayam Bakar Taliwang pake resepnya mba Windri untuk setor #MRT_Windri. Program Bulan #CookpadCommunity_Jakarta. Walau bukan resep yang biasa Ibu bikin, rasanya tetap enak. Dan ga Ada yg complain 🤭 Kuy Kita eksekusi #CookpadCommunityJakarta #MRT_Windri #MasakResepTeman #AyamTaliwang #PekanCookSnap #Cookpadcommunituly_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:
- 1 ekor Ayam (sy pakai ayam kampung)
- 1 buah jeruk nipis (sy lemon lokal)
- 1/2 sdt Garam
- Bumbu Halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 5 Buah cabe merah kriting
- 1 buah cabe rawit merah
- 1 Ruas kencur (kurang lebih 1 cm)
- 1/2 keping gula merah (sy 1 sdm gula aren)
- 1 satchet terasi kecil (sy 1/2 sdt terasi)
- Bahan pelengkap
- 65 ml Santan instant
- 300 ml air
- 1 batang sereh
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm Minyak