Nasi Bakar Ayam

Dipos pada April 25, 2022

Nasi Bakar Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Bakar Ayam diperkirakan sekitar 2-3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yaowo repot bgt. Mending beli aja deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam:

  1. Nasi Gurih
  2. 500 gram beras
  3. 2 bungkus santan cair
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar salam
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 batang serai geprek
  10. 2 sdm margarin
  11. Secukupnya gula
  12. Secukupnya garam
  13. 1 sdm kaldu ayam
  14. Ayam Rebus
  15. 250 gram ayam fillet dada
  16. 1 batang serai
  17. 2 buah daun salam
  18. 2 buah daun jeruk
  19. Secukupnya garam
  20. Ayam Suwir
  21. 22 cabe rawit
  22. 3 cabe merah besar
  23. 1 cabe merah besar iris
  24. 5 siung bawang putih
  25. 8 siung bawang merah
  26. 3 butir kemiri
  27. 1 bungkus terasi (4gr)
  28. 2 lembar daun jeruk
  29. 25 gr gula merah
  30. sesuai selera Kemangi
  31. Secukupnya gula
  32. Secukupnya gula
  33. Secukupnya merica
  34. 100 ml air/kaldu rebusan ayam
  35. Pelengkap
  36. 2 batang daun bawang
  37. Daun pisang
  38. 4 telur rebus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam

1
Nasi Gurih: Tumis bumbu nasi gurih hingga harum. Campurkan 2 bungkus santan dan air hingga mencapai 700 ml. Masukkan beras, air campuran dan tumisan bumbu
2
Rebus ayam hingga matang dan suir kecil-kecil.
3
Haluskan bumbu ayam suir (kecuali cabe iris, gula merah dan daun jeruk) kemudian tumis hingga harum
4
Tambahkan cabe iris dan daun jeruk. Masukkan ayam suwir dan tumis kembali
5
Tambahkan 100ml air (bs air biasa/sisa kaldu rebusan ayam), gula merah, garam, kaldu secukupnya
6
Diamkan hingga air menyerap. Kecilkan api dan masukkan kemangi serta daun bawang. Aduk hingga merata
Nasi Bakar Ayam - Step 6
7
Siapkan daun pisang (dua lapis). Masukkan nasi + ayam suwir + telor + nasi kemudian gulung
Nasi Bakar Ayam - Step 7
8
Bakar di teflon hingga matang merata
Nasi Bakar Ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar rumahan enakkk

Ayam bakar rumahan enakkk

Sudah ke 2 kali nya masak resep ini tapi yg kemarin lupa posting. Hehehe... Bahan nya cukup mudah kok ga ribet2 serba praktis dan enak..

4 porsi
30 menit
ayam bakar padang ala ibu lembayung

ayam bakar padang ala ibu lembayung

klo ke warung padang hobi bgt beli ayam bakarnya. biar puas, coba deh bikin sendiri :D

3 porsi
90 menit
Ayam Bakar Bumbu Kilat

Ayam Bakar Bumbu Kilat

Untuk membakar ayam aja udah rempong, bumbunya kenapa harus ribet? yang KILAT aja dong! dengan bumbu yang dibuat dengan 2 menit bolehlah rasanya berjam-jam lamanya!

2 porsi
45 menit
Creamy zoodles with grilled chicken

Creamy zoodles with grilled chicken

Lagi menjalani diet low carb high fat πŸ˜‚ dan sebenarnya fans banget sama pasta dan mie, tapi karena baju udah ga muat apalagu celana, malu banget.. yuk dicoba

Manggo chicken grill salad

Manggo chicken grill salad

"Give love for Cookpad" Cookpad adalah privilege saya. Tempat saya belajar banyak hal yang belum pernah saya coba sebelumnya. Ketika ada disini, saya melihat dunia dalam sudut pandang yang luas, berikut ragam aktivitas yang awalnya saya lihat dalam media yang terbatas. Tapi disini saya menjadi bagian yang bergerak, memiliki resolusi nyata, saling berkomunikasi, termotivasi untuk berbagi dan ikut menginspirasi. Cookpad membawa saya menjadi sesuatu yang baru, dari sini dunia terbuka. Ada jutaan pasang mata ikut tergabung karenanya, ada pejuang dapur yang tiap harinya siap tempur dan ada banyak keluarga yang diberikan cinta lewat sajian. Tidak ada yang lebih istimewa saat meja makan keluarga dipenuhi masakan dari dapur sendiri dan Cookpad penuh dengan inspirasi untuk mewujudkan ini. Happy B'day Cookpad Indonesia Banyak sekali cinta muncul darisini. Memasak bukan menjadi suatu aturan, terlebih menjadi kebiasaan yang sangat menyenangkan. Sekarang atau ke depannya, ini akan menjadi wadah kita bersama. Komunitas berbagi, saling jaga, saling peduli dan memotivasi. Tidak hanya resep yang kami simpan, tapi ada pengalaman, kebahagiaan cuma-cuma kami bagikan. Semoga puluhan tahun kemudian, resep warisan bisa kami nikmati kembali, dengan rasa dan komunitas yang sama. Much love Source : @heshidayat

1 orang
15 menit
Creamy red spinach with honey grilled chicken (+ garlic bread)

Creamy red spinach with honey grilled chicken (+ garlic bread)

Ganti mood sarapan yang sehat, cepat, mudah, enak! Siang nya baru balik ke nasi goreng pete lagi πŸ˜†

Ayam bakar manis & tahu bakar

Ayam bakar manis & tahu bakar

https://cookpad.com/id/resep/302161-simple-sambal-terasi Recipe sambalnya ⬆⬆⬆⬆

4 porsi
60 menit
Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Menu ayam ini selalu jadi kesukaan anak2, soalnya anak2 sy maunya ayam diapain aja, walo jenis lauk lainnya suka, tp milih2 klo ikan cuma tertentu, klo daging hrs dimasak yg empuuuukk Ξ’ΒͺπƍΓͺt bru pd mau.. Biar semangat sahurnya, dibikinin lauk kesukan anak2. Sekali ungkep sekalian agak banyak jd bisa di goreng+dibakar. Tinggal dibikinin sambel tomat mateng, ama lalapan uda jadi menu buka+sahur yg enak.

Ayam Bakar Madu & sambal kacang

Ayam Bakar Madu & sambal kacang

Mencoba bakar2 dengan teflon baru😊

2 porsi
40 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Nasi bakar ayam jamur

Nasi bakar ayam jamur

Cara lain makan nasi, dibakarrr πŸ”₯πŸ”₯ Syedapp banget ada bau2 asap dan gurihnya ayam jamur yang dibumbui pedas. Langsung aja deh eksekusi. Happy cooking

Easy grilled chicken

Easy grilled chicken

1 porsi
30 menit
Sticky chicken grill

Sticky chicken grill

Chicken Grill Garlic Butter

Chicken Grill Garlic Butter

Kalau lagi ditinggal dinas kakanda, masak nya yang gampang gampang aja. Ini bisa jadi menu andalan. :)

2 porsi
45 menit
Grilled Chicken with Mixed Vegetables

Grilled Chicken with Mixed Vegetables

Berhubung lg diet, jd pola makan juga harus disesuaikan biar hasilnya maksimal. Tercetuslah ide utk bikin ini dengan bahan2 yg ada deh.

1 porsi
30 menit
ayam bakar enakk no gagal

ayam bakar enakk no gagal

Ibu suka banget ayam. Berhubung aku bukan koki yang hebat jadilah bikin ayam bakar simple dan pastinya enak. No ribet

3 porsi
60 menit
342# Nasi bakar isi ayam pedas

342# Nasi bakar isi ayam pedas

Mantul bebikinan buat dibawa ke villa menu makan siang langsung laris manis kurang malahan... #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia #pejuanggoldenapron3 #mingguke46

Grilled chicken breast

Grilled chicken breast

Suami minta menu sehat dan ingin seperti Makan di restauran #dirumahaja

2 porsi
Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Grilled Chicken with Mushroom Sauce

Videonya sudah tayang di youtube Dapur Ade 50, sangat gampang walau judulnya sok londo πŸ˜… Bumbu2nya juga mudah didapat, cuma ditumis2 aja Jangan lupa ditonton dan dijempolin yaaa, terima kasih πŸ€—πŸ’• #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
30 menit
Super Juicy Grilled Chicken Salad with Evoo Olivoila dressing

Super Juicy Grilled Chicken Salad with Evoo Olivoila dressing

Uda keren kan judulnya? Panjang kayak mastercep. Karena lagi pingin makan salad, tapi males beli. Bikin sendiri aja gampang kok, cuma rada ribet aja siapin isinya. #dirumahaja #olivoilahealthyfood @olivoila_id