Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang ala ibu lembayung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang ala ibu lembayung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang ala ibu lembayung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar padang ala ibu lembayung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ayam bakar padang ala ibu lembayung adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ayam bakar padang ala ibu lembayung diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar padang ala ibu lembayung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ayam bakar padang ala ibu lembayung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
klo ke warung padang hobi bgt beli ayam bakarnya. biar puas, coba deh bikin sendiri :D
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ayam bakar padang ala ibu lembayung:
- 1 kg ayam. potong-potong, cuci dan beri perasan jeruk nipis.
- 1/2 sdt merica haluskan
- 1/2 sdm ketumbar haluskan
- 3 butir kemiri haluskan
- 1 buah kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 6 buah cabe merah keriting dihaluskan
- 5 buah bawang merah dihaluskan
- 4 buah bawang putih dihaluskan
- 2 cm kunyit dihaluskan
- 1 cm jahe dihaluskan
- 5 lembar daun jeruk
- 200 ml santan kental
- 500 ml santan encer
- sedikit jinten dihaluskan
- 1 batang serai geprek
