Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Bakar Madu adalah 4 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kampung Bakar Madu diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Bakar Madu memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gampang banget nih masaknya. Bisa ditinggal2 nyapu, beres2 selama ngungkep ayamnya 😁 Masak ayam ini bisa dibikin stok juga sih, bisa dibakar kapan aja maunya setelah di ungkep. Rasanya juicy, pedes, manis. Apalagi kalo disajikan dengan sambal bawang atau sambal terasi 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Bakar Madu:
- 1 ekor ayam kampung muda, belah 4
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 4 buah cabe merah
- 1 keping kunyit
- 1 sdt ketumbar halus
- 1 keping gula merah, kurleb 50gr
- 1 batang Sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- Merica bubuk
- Sejempol asam jawa
- 1 sdm madu
- Kecap manis, kalau kurang manis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Bakar Madu
