Ayam bakar padang ala ala

Dipos pada April 28, 2022

Ayam bakar padang ala ala

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang ala ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar padang ala ala adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar padang ala ala diperkirakan sekitar 2 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang ala ala memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin ayam bakar padang ini..bolehlah untuk pemula.. Semoga rasanya enak 😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang ala ala:

  1. Bumbu halus
  2. 8 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 btr kemiri
  5. Lengkuas
  6. secukupnya Merica
  7. secukupnya Garam
  8. Ketumbar
  9. Jinten
  10. 1 sdm cabe yang sudah di giling
  11. Kunyit (saya pake kunyit bubuk secukupnya)
  12. Pelengkap
  13. 1 lbr daun kunyit
  14. 1 batang sereh (di geprek)
  15. 5 lbr daun jeruk
  16. 3 butir cengkeh
  17. 3 cm kayu manis
  18. Minyak untuk menumis
  19. 400 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar padang ala ala

1
Masukkan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap (kecuali santan) tumis hingga harum..
2
Setelah harum masukkan 8 potong ayam aduk hingga bumbu rata dan masukkan santan (aduk terus hingga santan nya menyusut dan ayam meresap) kira2 proses nya setengah jam lebih
Ayam bakar padang ala ala - Step 2
3
Setelah bumbu sudah menyusut, siapkan panggaangan, kalo saya pake pan aja berhubung lagi puasa dan ga ada yang bantuin.. Ga mau repot hehehe.. Panas kan pan tanpa minyak (api sedang) Lalu masukkan ayam satu persatu.. Bolak balek setiap sisi nya dan tambahkan bumbu ayam tadi sesuai selera.. Angkat dan sajikan...
Ayam bakar padang ala ala - Step 3
4
Selamat mencoba yaa.. Mohon maaf jika resep kurang maklum pemula hehehe.. Selamat menunaikan ibadah puasa ❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam

Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam

Malam2 si adek laper minta d bkinin ayam bakar akhrnya muncul deh ide bkin resep ini..

3 porsi
30 menit
Ayam bakar a la bunda

Ayam bakar a la bunda

3 porsi
45 menit
Ayam, Tahu, Tempe Bakar Madu Oven + Sambal Tomat

Ayam, Tahu, Tempe Bakar Madu Oven + Sambal Tomat

Resep ini hasil recook dengan modifikasi takaran bumbu dari resep bunda @hildawidya. Awalnya bikin ini iseng karena pengen mulai diet no karbo lagi, efek timbangan yg makin nambah sejak wfh..🙈🙈

5 orang
Grilled Honey Chicken, mudah dan enakkk..^.^

Grilled Honey Chicken, mudah dan enakkk..^.^

ini pake fillet ayam jadinya lebih berasa juicy ketimbang fillet dada ^.^ bumbunya meresap ampe ke dalam2nya soalnya aku marinate semalaman. ini seporsi dimakan sendiri ama suami @.@ aku cuma cobain sepotong kecil..enakk bangettt katanya 😊

2porsi
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

Nasi bakar yang terbaring manjhaa di piring dibalut daun pisang dengan aroma yang nikmat hihi 😋 rasanya gurih isi ayam suwir pedes yang maknyus 👍👍 bikinnya pakai nasi putih biasa aja yaa moms biar ndak ribet moms tapi rasanya tetep gurih enak 👍 by the way mau numpang promo igku ya moms boleh difollow @yoriakitchen 😘😘 #dirumahaja

4 porsi
60 menit
Grilled Thai Chicken

Grilled Thai Chicken

ayam bakar bumbu kacang

ayam bakar bumbu kacang

ayam salah satu menu favorite di rumah.dari pada beli ayam bakar di luar terus mending buat sendiri di rumah lebih higienis.

4 porsi
30 menit
Thai Grilled Chicken

Thai Grilled Chicken

Terinspirasi dari restoran langganan kita dulu pas tinggal di Melbourne. Makannya pakai nasi hangat dan telor ceplok. Mirip orang Indonesia kan penyajiannya hehe ini resepnya...

Ayam Bakar Merona

Ayam Bakar Merona

Dapat resep ayam bakar ini dari bu dhe,saya tambahi saus biar lebih merona.

6 porsi
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Simple grilled chicken

Simple grilled chicken

Resep ini aku bikin dengan bahan apa aja yang ada di rak bumbu. So simple yet so yummy! Cocok buat tanggal tua tapi mau tetep makan yang gaya :p Btw, walaupun bumbunya simple banget tapi pas jadi rasanya enak banget, gurih dan wangi.

1 porsi
30 menit
109. Grilled Chicken Salad (US)

109. Grilled Chicken Salad (US)

Akhir-akhir ini jarang makan nasi atau kentang, lagi ngurangin porsi karbo ceritanya 😜 Berhubung baru mulai puasa Daud, aku pengin makan yg lebih sehat tapi tetap mengenyangkan. Alhasil, bikin chicken salad deh, mumpung ada ayam di freezer dan seasoning di cupboard.

2 orang
30 menit
Healthy Grilled Chicken Breast with Mashed Potato

Healthy Grilled Chicken Breast with Mashed Potato

2 porsi
45 menit
Ayam bakar/panggang semur

Ayam bakar/panggang semur

Saya dan istri punya kebiasaan makan di Warung makan ayam bakar, lama-lama jadi boros, akhirnya, coba cari resep, pas di toko buku ketemu resep ayam bakar, yang sejak pertama kali buat sampe sekarang buat ketagihan nambah dan nambah setiap potongan ayam bakarnya. Jadilah kita tidak pernah beli makan di luar lagi. Hehe.

4 porsi
60 menit
Nasi Bakar isi Ragout Ayam

Nasi Bakar isi Ragout Ayam

Punya Ragout Ayam dan daun Pisang untuk membuat Nasi Bakar. Masak Nasinya di rice cooker, lebih praktis. Nasi Bakar bisa jadi makanan yang praktis untuk piknik, atau sebagai bekal saat perjalanan jauh disaat pandemi dan tidak berani beli makanan dijalan. 1 bungkus Nasi Bakar ini untuk 3 porsi. #CookpadCommunity_Jakarta

6 pcs @400 gr
30 menit
Simple grilled chicken menu sahur

Simple grilled chicken menu sahur

Masak mudah untuk menu sahur. Bisa dimarinasi sejak malam sebelum tidur, agar bumbu terserap sempurna. Rasa nya gurih dengan sedikit pedas efek merica, cocok dengan nasi hangat dan kaya protein untuk mempertahankan rasa kenyang saat berpuasa. Semoga berkenan ❤️

2 orang
1 jam
Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Kari Ayam  Tahu Bakar

Kari Ayam  Tahu Bakar

Week end kemarin saya dan suami lagi gabut, wkkk. Akhirnya buat kari ayam bakar. Ini ayam dan tahunya udah aku ungkep dulu, di bakar baru di kari. Rasanya mah endess banget tentunya, karinya ada rasa sangit-sangitnya khas di bakar itu. Bakarnya pakai arang soalnya. Bakarnya ga usah lama-lama bentar aja. Lebih lengkapnya langsung cuzz resep aja ya. #ResepFebie #KariFebie #AyamFebie #FestivalRamadhanCookpad

303. Ayam Taliwang Bakar

303. Ayam Taliwang Bakar

#AyamTaliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Hari ini pertama kali eksekusi #AyamTaliwangBakar rasanya yummy, laziiiis pisaaan Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #AyamTaliwangBakar #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders #MasakanDapoerBudhe #DapoerBudhe #Januariku

5 orang
45 menit
Nasi bakar ayam suwir daun kemangi

Nasi bakar ayam suwir daun kemangi

Ceritanya lagi penasaran dan pengen bisa masak nasi bakar ternyata gini ya wkwkwk bismillah enak 😁🤗