Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar a la bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar a la bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar a la bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar a la bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar a la bunda adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar a la bunda diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar a la bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar a la bunda memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar a la bunda:
- Bahan
- 1 kg paha ayam/dada
- 1 btg serai,keprek
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- Lengkuas,keprek
- 1 sdt gula
- 1/2 sdm garam
- 200 ml santan kental
- 100 gr daun salada
- 2 buah mentimun ( kupas kulitny lalu iris miring)
- 2 buah tomat iris bulat
- bumbu halus:
- 3 buah cabe merah besar
- 7 buah cabe merah keriting
- 6 butir kemiri
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Sambal terasi abc ( sy pake yg sdh jd saja 😁)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar a la bunda
