Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam udang bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam udang bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam udang bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam udang bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam udang bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam udang bakar memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen ayam di goreng mulu.. Kbetulan ada udang dikulkas.. Langsung aja eksekusi😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam udang bakar:
- 500 gram ayam kampung
- 250 gram udang
- Tahu(optional)
- 3 siung Bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 1/2 ons cabe merah kriting
- Cabe rawit (optional)
- Sedikit asam jawa
- Gula merah dan kecap (optional)
- 1 ruas Kencur
- 2 ruas Kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1/2 ruas jahe
- 2 kemiri sangrai
- 1 sdt Ketumbar sangrai
- 1/2 sdt merica sangrai (optional)
- Garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam udang bakar
