Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Merona yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Merona yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Merona, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Merona enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Merona adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Merona sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Merona memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat resep ayam bakar ini dari bu dhe,saya tambahi saus biar lebih merona.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Merona:
- 250 gram daging ayam lokal
- bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabe merah besar
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- bahan lainnya :
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 4 sdm saus sambal
- 6 sdm saus tomat
- secukupnya air
- 1 sdm gula merah sisir
- 1 sdm kecap