ayam bakar bumbu gulai

Dipos pada April 24, 2022

ayam bakar bumbu gulai

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat ayam bakar bumbu gulai adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak ayam bakar bumbu gulai diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ayam bakar bumbu gulai memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tadinya sih mau bikin ayam gulai, tapi kelupaan karena disambi nyusuin Aga, akhirnya agak asat santannya, hahaha...akhirnya diolah jadi ayam bakar aja :) enak loooo #BukaPuasaEdisiAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ayam bakar bumbu gulai:

  1. 12 potong Daging Ayam
  2. gram BUMBU HALUS
  3. 10 buah Cabai (Cabe) Merah
  4. 8 buah Bawang Merah
  5. 5 siung Bawang Putih
  6. 1 buah Kunyit
  7. 1 buah Jahe
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Gula Pasir
  10. 1 liter Santan
  11. 1 batang Serai
  12. 2 lembar Daun Salam

Langkah-langkah untuk membuat ayam bakar bumbu gulai

1
potong-potong ayam, cuci bersih.
ayam bakar bumbu gulai - Step 1
2
tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya
ayam bakar bumbu gulai - Step 2
3
masukkan ayam, aduk hingga ayam agak berubah warna
ayam bakar bumbu gulai - Step 3
4
masukkan santan, serai, dan daun salam
ayam bakar bumbu gulai - Step 4
5
ungkep ayam, aduk sesekali agar santan tidak pecah. nah, pas masuk bagian ini, anak saya yang lagi tidur terbangun sampe saya kelupaan lagi masak ini. ketika selesai menyusui, baru sadar kalau santannya sudah agak asat. untung belum sampai gosong dan mengering, hehe
ayam bakar bumbu gulai - Step 5
6
akhirnya saya bakar saja di double pan. panggang/bakar hingga berwarna keemasan..
ayam bakar bumbu gulai - Step 6
7
ternyata enak juga, karena bumbunya yang agak mengering itu memberikan cita rasa yang berbeda :) selamat mencoba!
ayam bakar bumbu gulai - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Menu ayam ini selalu jadi kesukaan anak2, soalnya anak2 sy maunya ayam diapain aja, walo jenis lauk lainnya suka, tp milih2 klo ikan cuma tertentu, klo daging hrs dimasak yg empuuuukk Βªπƍêt bru pd mau.. Biar semangat sahurnya, dibikinin lauk kesukan anak2. Sekali ungkep sekalian agak banyak jd bisa di goreng+dibakar. Tinggal dibikinin sambel tomat mateng, ama lalapan uda jadi menu buka+sahur yg enak.

ayam bakar endess

ayam bakar endess

si ayah minta dibuatin ayam bakar....gak berpikir panjang di kulkas ada ayam..langsung dimasak dech...

5 porsi
45 menit
Spicy Grilled Chicken

Spicy Grilled Chicken

Recook dari youtube : Spice Eats Sendok yg digunakan US measurement (sendok takar untuk kue). Jika pakai sendok makan biasa bisa dikali 2. Misal 1 sdm us measurement : 2 sdm sendok makan biasa.

4 orang
15 menit
Ayam Bakar Mentega

Ayam Bakar Mentega

Resep sederhana, cuma mix saos utk marinade ayam, dan 1 jam kemudian dibakar ... Voila jadi deh ayam bakar mentega , rasa saosnya gurih2 manis. 👍😊 gampang bikinnya gak pake ribet ☺️

3 porsi
Ayam Bakar All spices

Ayam Bakar All spices

Mau masak bakaran yang enak dan no ribet..so masak ayam bakar all spices.. Cuma dipanggang hanya menggunakan teflon aja.. Tp tetap wangi dan maknyosss..krn berasa banget rempahnya

10 porsi
25 menit
Nasi Bakar Abon Ayam

Nasi Bakar Abon Ayam

Ada sisa2 dada ayam yg di buang sayang , akhirnya di modif di jadikan abon utk isian nasi bakar, alhamdulillah bisa utk buka puasa, enak lho momz gag kalah enak dgn yg di jual di luaran sana😋 Oke momz silahkan di intap intip resepnya 👇🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

#80 Grilled Chicken

#80 Grilled Chicken

Ayam satu ini enaknya buat makan malam biasanya dimakan pake kentang dan salad.

Roti Toast Keju dan Ayam (Roti bakar keju dan ayam simpel)

Roti Toast Keju dan Ayam (Roti bakar keju dan ayam simpel)

Assalamualaikum. Apa kabar semuanya? Semoga selalu sehat dan dilancarkan serta dimudahkan semua urusannya aamiin🤲😇💐 Ijin share resep sarapan cepat tapi mengenyangkan. Kalau tidak ada mesin toastnya bisa menggunakan teflon ditambah mentrga sedikit. Mari ditengok dan dicoba #rotitoast #sarapan #cookpad_indonesia

Sosis Tahu Ayam Bakar

Sosis Tahu Ayam Bakar

Nggak ada kegiatan dan kelaperan maksimal. Akhirnya buat sosis tahu ayam dibantu bapak sama kakak. Gampang banget dan enakkkkk. Resepnya dari IG @poe3wong cuman aku modifikasi lagi

5 porsi
50 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ibu beli daging ayam lagi, lagi dan lagi, sampe bingung mau dimasak apa biar pada ga bosen makannya. Kebetulan belum pernah bikin ayam bakar, akhirnya ku coba for the first time dan berhasil alhamdulilah (:

3 porsi
90 menit
Healthy grill chicken brown rice with salsa and guac

Healthy grill chicken brown rice with salsa and guac

Healthy Mexican inspired easy dish that textures and taste always impresses. Something that i cook for my husband, which i love too. Tasted it in a small restaurant in sg and have been cooking it at hkme ever since.

4 portions
45 mins
Ayam dan tempe bakar sederhana di teflon

Ayam dan tempe bakar sederhana di teflon

Karena tak punya panggangan, dan pengen ayam bakar. Maka jadilah panggang di teflon aja.

Menu diet yummy with grilled chicken💕

Menu diet yummy with grilled chicken💕

Ini menu diet yang menurut aku paling ngenakin, dan bikin cepet kenyang. Worth to try buat yang mau diet juga 😝

Ayam bakar bumbu green thai curry campur kecap lengkap dgn sambal top

Ayam bakar bumbu green thai curry campur kecap lengkap dgn sambal top

Buat yang kepengen ayam bakar coba resep ini.gampang hehe.

1 porsi
Bumbu Grilled Ayam/Daging/Sosis

Bumbu Grilled Ayam/Daging/Sosis

Se simple itu tapi enak bgt nagih!

Ayam Panggang/Bakar Padang

Ayam Panggang/Bakar Padang

Penasaran bikin ayam bakar padang. Biasanya kalau beli nasi padang seringnya pesen pake ayam bakarnya. Di beberapa rumah makan padang ada beberapa yang ayamnya tu kecil2 jadi berasa kurang kan..Hehehe Saya bikin pakai resepnya Ci Jun. Saya bikin setengah resep tapi saya sertakan untuk 1 resep aja. Ini saya panggang karena males bakar pake teflon apalagi pakai bara api. Biar bisa ditinggal2 maksudnya..Hehehe.. Lebih enak lagi si kayanya emang pakai bara asli ya.. Source : Xander's Kitchen #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Pasta Pesto with Grilled Chicken Breast

Pasta Pesto with Grilled Chicken Breast

Pengen makan pasta tapi yang sehat dan mudah bikinnya. Pasta pesto ini hanya diaduk2, tanpa dimasak dgn api. Boleh dicoba untuk yang senang dengan pasta non creamy.

2 orang
30 menit
Ayam Semur Bakar

Ayam Semur Bakar

Awalnya semur, tapi bumbu kuahnya keburu abis karena salah pake api nerakaaa. Akhirnya di bakar sekalian dehh😂

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

07 Maret 2021 Bismillah ....Resep ke- 500 Alhamdulillah....waktu terus berjalan, pertama gabung di cookpad 14 Desember 2017 sampai sekarang ini Maret 2021, sudah 3 tahun 3 bulan, tidak terasa sudah 500 resep yang saya share dicookpad, dari resep saya pribadi atau resep keluarga besar, banyak juga recook resep teman teman di cookpad. Banyak suka dukanya selama bergabung di cookpad, lebih banyak sukanya daripada dukanya, banyak pengalaman, dan banyak ilmu yang bermanfaat yang didapat selama gabung di cookpad, terima kasih @Cookpad_id 🙏😍 #GA_TheNextLevel #Week_40 #Resepkuke_500 #DutaRecookBorneo #DutaRecookPalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo