Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Nongkrong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Nongkrong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Nongkrong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Nongkrong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Nongkrong adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Nongkrong diperkirakan sekitar 2,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Nongkrong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Nongkrong memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Nongkrong:
- 1 Ekor ayam
- 2 bh jeruk nipis
- 8 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 5 bh cabe merah
- 3 bh cabe rawit (sesuai selera)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kuyit
- 1 ruas laos
- 3 bh kerniri
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btng sereh
- 1 lbr daun kunyit (boleh skip)
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kaldu sapi/ayam
- 1 sdt garam
- 1 bh santan kara 65gr
- 7 sdm minyak sayur